延胡當歸湯的功效與作用,延胡當歸湯怎么做

本文關鍵詞:月經(jīng)不調,女,月經(jīng)不調

延胡當歸湯用到的食材

延胡索 : 5g

當歸 : 9g

生姜 : 2片

延胡當歸湯的功效與作用

延胡當歸湯做法

將上一同3味水煎。連服3次，每天1次。

當歸怎么煲湯.有什么作用?

天麻當歸水魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調理食譜 術后食譜
口味：咸鮮味工藝：隔水燉天麻當歸水魚湯的制作材料： 主料：甲魚600克
輔料：天麻20克,當歸20克,棗（干）40克
調料：鹽3克,姜3克教您天麻當歸水魚湯怎么做，如何做天麻當歸水魚湯才好吃 1. 將生魚(約640克)放入滾水中，使其排盡尿液。
2. 生魚（甲魚）刮洗，去內臟。
3. 天麻、當歸頭用水洗凈，切片。
4. 紅棗用水洗凈，去核。
5. 將材料全部放入燉盅內，加入涼開水。
6. 蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉4小時。
7. 加細鹽調味，即可飲用。小帖士-健康提示：
1. 此燉品可補血養(yǎng)顏，滋補強壯身體。如身體虛弱，血氣虧虛，久病之后，手術之后，或婦人產(chǎn)后失血過多，出現(xiàn)痙搐癥，頭頸強直，牙關緊閉，四肢抽搐，可用此燉品作食療。
2. 如感冒未愈，燥熱咳嗽之人，不宜飲用。
小帖士-食物相克：
甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

天麻：天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。
熟地當歸羊肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：藥膳偏方 氣血雙補食譜 壯腰健腎食譜
口味：原本味工藝：原燉熟地當歸羊肉湯的制作材料： 主料：羊肉(瘦)700克
輔料：熟地黃30克,當歸15克,黃芪30克,棗（干）10克,姜10克
調料：白砂糖3克,鹽2克,雞精2克,味精1克教您熟地當歸羊肉湯怎么做，如何做熟地當歸羊肉湯才好吃 1.將洗凈的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。
2.羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，放入生姜、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時左右。
3.放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鐘左右即可。
小帖士-健康提示：
這道藥膳是通過補血達到補陰的目的。應該說是在春季進補的一道非常不錯的藥膳，能夠補腎，能夠助陽氣生發(fā)。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
當歸鯉魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：藥膳偏方 氣血雙補食譜 水腫食譜
口味：原本味工藝：燒當歸鯉魚湯的制作材料： 主料：鯉魚600克
輔料：當歸15克,白芷15克,黃芪15克,枸杞子10克,棗（干）10克
調料：鹽3克,味精1克當歸鯉魚湯的特色： 湯汁味美。教您當歸鯉魚湯怎么做，如何做當歸鯉魚湯才好吃 1. 鯉魚宰殺去鱗、鰓、內臟，洗凈；
2. 當歸、白芷、北芪、枸杞洗凈；
3. 大棗去核；
4. 鍋中倒入1000克水，燒開后放入魚肉、當歸、白芷、北芪、枸杞、大棗，水再次燒開時，加入精鹽、味精調味即可。 小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。

白芷：白芷惡旋覆花。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

延胡索的功效與作用

醋延胡索：取凈延胡索，用醋拌勻，浸潤，至醋吸盡，置鍋內用文火炒至微干，取出，放涼；或取凈延胡索，加醋置鍋內共煮，至醋吸凈，烘干，取出，放涼。（每延胡索100斤，用醋20斤）。

（二） 食用藥膳

延胡索酒

原料：延胡索、黃酒各適量。做法：將延胡索研細末，備用。酒燒熱后調藥末5克，一日服兩次。藥膳功效：本酒活血散瘀、理氣止痛，適用于產(chǎn)后惡露不盡、腹內疼痛等。

延胡益母草棗蛋

原料：延胡索10克，棗15克，益母草30克，雞蛋200克。做法：先將延胡索、益母草、雞蛋、大棗洗凈。將藥材和雞蛋同煮，雞蛋熟后，撈出去殼。將雞蛋再次放回鍋中，繼續(xù)煮2—3分鐘，去渣取汁，吃蛋喝湯即成。藥膳功效：此方適量方可活血理氣、化瘀止痛，很適合經(jīng)行量少、血瘀腹痛、舌質紫黯有瘀點的患者食用。

延胡索湯

主料：雞蛋210克輔料：益母草30克延胡索10克棗（干）15克、將元胡、益母草、大棗、雞蛋，加清水適量，煮至雞蛋熟后，去殼再煮片刻，去渣取汁

主料：黑米50克糯米100克輔料：棗（干）10克當歸6克延胡索3克調料：冰糖15克

詳細步驟

糯米、黑米分別洗凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；

元胡以小布袋包好；

當歸、紅棗用冷水洗凈；

鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米、糯米、當歸放入，并放上元胡小布袋，用旺火燒沸；

再用小火煮約半小時，加入紅棗，繼續(xù)熬煮15分鐘；

加冰糖入鍋調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

（三） 妙方集錦

治頭痛：細辛3克，延胡索、牛蒡子、半夏各10克，川芎、白芷各15克，清水煎煮，取汁溫服，每日1劑，每日早晚各服用一次。

治經(jīng)血不暢：川芎、砂仁各3克，紅花、香附、烏藥、生蒲黃各4．5克，延胡索、當歸、赤芍、熟艾各6克，生地9克，丹參12克，水煎服，每日1劑，每天早晚兩次服用。

治慢性闌尾炎：延胡索、丹皮各9克，木香、桃仁、大黃(后下)各10克，川楝子15克，金銀花20 克，水煎服，每日1劑。

治惡露不盡：延胡索、黃酒各適量，先將延胡索研成細末，隨量取黃酒燙熱，沖調藥末服用，每天服用2—3次。

治下痢腹痛：延胡索3克，用米湯服下，即可減緩疼痛。

治跌打損傷：延胡索炒黃，研成細末，每次服用2—3克，開水送服，也可加黃酒同服。

延胡索的副作用

傳統(tǒng)文獻《本草綱目》：無毒。

毒理試驗毒性反應：猴灌服延胡索乙素85mg／kg和110mg／kg，皮下注射80mg／kg.無明顯毒性。每天灌服85mg／kg，共2周，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，第4～7天出現(xiàn)肌肉緊張，四肢震顫，尿有管型，內臟解剖無明顯變化。病理檢查：病理切片所見心臟和腎臟有輕度腫脹、混濁。說明其毒性很小。

臨床觀察無毒。在規(guī)劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用或大劑量(30g以下)水煎服也沒有明顯副作用。

不良反應：臨床應用治療量可有眩暈、乏力、惡心等癥狀。較大劑量時可輕度抑制呼吸中樞和出現(xiàn)帕金森氏綜合征。動物實驗表現(xiàn)明顯而持久的鎮(zhèn)靜，全身肌肉松馳現(xiàn)象。 ?

注意事項：

血熱氣虛及孕婦忌服。

《品匯精要》：妊娠不可服。

《本草經(jīng)疏》：經(jīng)事先期及一切血熱為病，法所應禁。

《本草正》：產(chǎn)后血虛或經(jīng)血枯少不利，氣虛作痛者，皆大非所宜。

延胡索真?zhèn)伪鎰e

正品

正品延胡索：呈不規(guī)則扁球形，直徑0.5~1.5厘米，表面黃色或黃褐色，有不規(guī)則網(wǎng)狀皺紋，頂端有略凹陷的莖痕，底部常有疙瘩狀凸起或有時微凹陷。質地堅硬不易打碎，斷面角質樣，黃色，氣微，味苦。

偽品

偽品一：常見以鵝卵石加工摻雜在延胡索藥材中，外形和延胡索相似，大小不一，表面黃色，光滑，無明顯頂端和底部之分，質地重而堅實，水洗后褪色而水呈黃色。

偽品二：以紫堇屬其他植物塊莖冒充延胡索藥材，主要有夏天無、齒瓣延胡索、全緣葉延胡索和東北延胡索等的塊莖，這些塊莖外形和延胡索較為相似。夏天無表面灰黃色，有眾多瘤狀突起，頂端鈍圓;齒瓣延胡索呈不規(guī)則球形，表面黃棕色，皺縮;全緣葉延胡索呈圓球形或圓錐形，表面灰棕色，皺縮，以上三種延胡索個體一般較延胡索較大，為地方用品種。

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當歸的功效與作用吃法

今天給各位分享當歸的功效與作用吃法的知識，其中也會對男人吃當歸的功效與作用吃法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開始吧！
本文目錄一覽：1、當歸的功效與作用吃法必知這些內容2、當歸的功效與作用及食用方法3、當歸有什么功效呢吃法有哪些4、當歸的功效與作用吃法5、當歸的功效與作用吃法有哪些?6、當歸的作用和吃法當歸的功效與作用吃法必知這些內容1、改善肺部通氣功能，提高體力。
研究發(fā)現(xiàn)，將當歸泡水喝或者是制作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，并且對于體力的恢復以及提高也有著很好的效果。
2、提高身體免疫力。
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，當歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當歸本身所含有的多糖，在進入身體之后對于體內的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調節(jié)以及刺激體內的免疫調節(jié)功能恢復。
除此之外，健康的人群服用當歸之后還能夠很好的促進淋巴細胞的轉化，令身體越來越健康。
3、當歸食用方法：當歸生姜羊肉湯；材料：當歸、生姜、羊肉、胡椒粉、食鹽；做法：將羊肉切塊、生姜以及當歸切片，清洗干凈之后直接放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先準備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。
當歸的功效與作用及食用方法當歸的功效與作用有很多，尤其適合女性使用。
祖國醫(yī)學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。
因而，它既能補血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡。
凡婦女月經(jīng)不調，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)(月經(jīng)來潮時，出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見病，都可以用當歸治療。
當歸的功效與作用主要有：
1.對子宮平滑肌的作用
研究表明當歸揮發(fā)油對兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。
并對抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮
2.對心血管系統(tǒng)的作用
當歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以使兔離體心房不應期延長，對乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用
3.對血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當歸水煎液后，血漿凝血時間延長，可使血栓減少，血栓增長速度減慢，有明顯的抗血栓作用。
4.對消化系統(tǒng)
對小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護作用；對慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進肝細胞功能恢復作用。
呼吸系統(tǒng)：當歸浸膏對慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當恢復。
5免疫作用
當歸及其萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對單核-巨噬細胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用。
當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。
6.抗炎作用
當歸成分正丁烯內酯及苯內酯可松弛氣管平滑肌，對抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
7抗癌作用
當歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。
對血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當歸，以扶正抗癌。
8.抗菌作用
當歸煎劑在試管內對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制作用。
9.除自由基
當歸中阿魏酸具有抗脂質過氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反應和自由基反應，并能與生物膜磷脂結合，保護膜脂質拮抗自由基對組織的損害。
10.抗老防老
當歸煎劑對小鼠學習記憶具有明顯的影響，用ㄚ迷宮法測定，當歸能改善三氯化鋁所致的癡呆，降低癡呆小鼠腦的過氧化酯質水準，和B型單胺氧化的活性，能治療老年癡呆癥。
11.促進造血
當歸水浸液中阿魏酸鈉和當歸多醣，均能顯著促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。
12.外科亦用此藥，對于腫瘍期的散瘀消腫，潰瘍期的養(yǎng)血生肌，都有著良好的療效。
13.當歸有保護肝臟功能。
在醫(yī)學典籍上，當歸的功效和作用主要有如下這些：
1.《注解傷寒論》:脈者血之府，諸血皆屬心，凡通脈者必先補心益血，故張仲景治手足厥寒，脈細欲絕者，用當歸之苦溫以助心血。
2.《主治秘訣》云：當歸，其用有三：心經(jīng)本藥一也，和血二也，治諸病夜甚三也。
治上、治外，須以酒浸，可以潰堅，凡血受病須用之。
眼痛不可忍者，以黃連、當歸根酒浸煎服。
又云：血壅而不流則痛，當歸身辛溫以散之，使氣血各有所歸。
3.李杲：當歸頭，止血而上行；身養(yǎng)血而中守：梢破血而下流；全活血而不走。
4.《湯液本草》:當歸，入手少陰，以其心主血也；入足太陰，以其脾裹血也；入足厥陰，以其肝藏血也。
頭能破血，身能養(yǎng)血，尾能行血，用者不分，不如不使。
若全用，在參、芪皆能補血；在牽牛、大黃，皆能破血，佐使定分，用者當知。
從桂、附、茱萸則熱；從大黃、芒硝則寒。
惟酒蒸當歸，又治頭痛，以其諸頭痛皆屬木，故以血藥主之。
5.《韓氏醫(yī)通》:當歸主血分之病，川產(chǎn)力剛可攻，秦產(chǎn)力柔宜補。
凡用本病宜酒制，而痰獨以姜汁浸透，導血歸源之理，熟地黃亦然。
血虛以人參、石脂為佐，血熱配以生地黃、姜黃、條芩，不絕生化之源；血積配以大黃，婦人形肥，血化為痰，二味姜浸，佐以利水藥。
要之，血藥不容舍當歸,故古方四物湯以為君，芍藥為臣，地黃分生熟為佐，川芎為使，可謂典要云。
6.《本草匯編》：當歸治頭痛，酒煮服，取其清浮而上也。
治心痛，酒調末服，取其濁而半沉半浮也。
治小便出血，用酒煎服，取其沉入下極也，自有高低之分如此。
王海藏言，當歸血藥，如何治胸中咳逆上氣，按當歸其味辛散，乃血中氣藥也，況咳逆上氣，有陰虛陽無所附者，故用血藥補陰，則血和而氣降矣。
7.《本草匯言》：諸病夜甚者，血病也，宜用之，諸病虛冷者，陽無所附也，宜用之。
溫瘧寒熱，不在皮膚外肌肉內，而洗在皮膚中，觀夫皮膚之中，營氣之所會也，溫瘧延久，營氣中虛，寒熱交爭，汗出洗洗，用血藥養(yǎng)營，則營和而與衛(wèi)調矣，營衛(wèi)和調，何溫瘧之不可止乎。
8.《本草正》：當歸，其味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，誠血中之氣藥，亦血中之圣藥也。
大約佐之以補則補，故能養(yǎng)營養(yǎng)血，補氣生精，安五臟，強形體，益神志，凡有形虛損之病，無所不宜。
佐之以攻則通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘攣、癱瘓、燥、澀等證。
營虛而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等劑，大能散表衛(wèi)熱，而表不斂者，佐以大黃之類，又能固表。
惟其氣辛而動，故欲其靜者當避之，性滑善行，大便不固者當避之。
凡陰中火盛者，當歸能動血，亦非所宜，陰中陽虛者，當歸能養(yǎng)血，乃不可少。
若血滯而為痢者，正所當用，其要在動、滑兩字；若婦人經(jīng)期血滯，臨產(chǎn)催生，及產(chǎn)后兒枕作痛，具當以此為君。
9.《本草正義》：歸身主守，補固有功，歸尾主通，逐瘀自驗，而歸頭秉上行之性，便血溺血，崩中淋帶等之陰隨陽陷者，升之固宜，若吐血衄血之氣火升浮者，助以溫升，豈不為虎添翼？是止血二字之所當因癥而施，固不可拘守其止之一字而誤謂其無所不可也。
且凡失血之癥，氣火沖激，擾動血絡，而循行不守故道者，實居多數(shù)，當歸之氣味俱厚，行則有余，守則不足。
9.《本草新編》：當歸[1]，味甘辛，氣溫，可升可降，陽中之陰，無毒。
雖有上下之分，而補血則一。
入心、脾、肝三臟。
但其性甚動，入之補氣藥中則補氣，入之補血藥中則補血，無定功也。
當歸的食用方法：
當歸別名：秦歸、云歸、西當歸、岷當歸。
當歸具有調經(jīng)止痛，潤腸通便，補血活血。
酒當歸活血通經(jīng)。
用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風濕痹痛，跌撲損傷這些功效。
當歸有“十方九歸”和“藥王”之美稱，特別是用于治療婦科疾病更是功效卓著，素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說。
以下為大家介紹幾種常見的當歸的服用方法：
當歸肉桂酒：
當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成.
當歸補血活血,調經(jīng)止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈.用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉,月經(jīng)不調
當歸補血湯：
當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食.
源于《內外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏.
歸芪鴿肉湯：
當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。
將鴿去毛及內臟，洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。
有益氣血、補虛損之功效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。
當歸有什么功效呢吃法有哪些中藥中的當歸是一種家喻戶曉的中藥材，幾乎家家都買有。
當歸是一種可以補血活血、調經(jīng)止痛、潤腸通便的藥物。
那么，當歸有什么功效呢?
吃法有哪些?
當歸有補血活血、調經(jīng)止痛、潤腸通便的功效作用，主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
用酒炮制過的當歸主要有活血通經(jīng)的功效，主要用于經(jīng)閉痛經(jīng)、風濕痹痛、跌撲損傷等的治療。
當歸除了可以入藥，還可以做成以下食物。
當歸的吃法：
1、主要以輔療形式添加到粥，湯中。
2、一般生用，為加強活血則酒炒用。
又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。
3、
心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍
，則補血之力更強。
4、月經(jīng)不調，屬肝郁氣滯，經(jīng)來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術等同用。
5、
年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。
當歸適合人群：1、
適宜月經(jīng)不調者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。
2.
熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。
當歸是不是很有用呢，既可以入藥還可以當歸益母蛋、當歸蟲草鴨以及當歸粥，除此之外，當歸還有很多其他的用途。
當歸的功效與作用吃法當歸的功效與作用
1.促進造血
2.提高身體免疫力
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，當歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當歸本身所含有的多糖，在進入身體之后對于體內的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調節(jié)以及刺激體內的免疫調節(jié)功能恢復。
3.抗癌
當歸的功效與作用中，最終要的就是預防癌癥的作用，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者。
4.美容養(yǎng)顏
當歸中所含有的某些物質具有很好的過氧化作用，能夠很好的清除身體之中的自由基，并且抑制出現(xiàn)氧化的情況，減少自由基生成的可能，減少自由基對于身體組織的損害。
5.消炎
當歸是一種生活中常見的消炎藥，因為當歸中含有兩種名字叫做本內酯以及正丁烯內酯的物質。
這兩種物質在進入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌，對于支氣管氣喘也有著很好的作用，能夠治療呼吸道炎癥。
6.養(yǎng)血和血
當歸既能補血，又能養(yǎng)血，尤其適用于氣虛引起的各種不適，如果你有失眠多夢，心虛心悸等癥狀，可以食用當歸補湯，可以較為顯著的功效。
當歸的吃法
1.內服
6～15克，入煎劑，或入丸散。
當歸的身體部分適合用來補血，當歸的尾部是個用來活血，而想要行血補血則需要食用整個當歸，不僅如此，當歸還可以用酒或者是煎炒。
2.當歸酒
當出現(xiàn)貧血的情況以及免疫力下降的情況時，可以服用一些當歸。
若是嫌麻煩的話，可以直接將其泡水服用，但是要想當歸發(fā)揮更好的效果的話，可以將其做成食療方食用。
但是要注意的是，當歸不不可以一次服用過多的，若是有過敏反應，應停止服用。
當歸的功效與作用吃法有哪些?一、當歸的作用
1、解痙作用_能緩解內臟痙攣抽搐。
能解除天竺鼠氣管平滑肌痙攣，有平喘作用。
2、抗心肌缺氧_當歸阿魏酸能拮抗兔急性心肌缺血梗死，降低心肌耗氧量。
3、抗心律不整_當歸及阿魏酸抗心律不整，對心肌細胞損傷有保護作用。
4、降血壓_能擴張血管，降低血壓。
阿魏酸能拮抗腎上腺素和TxA2作用。
5、降血脂_當歸有降血脂作用，減低動脈硬化。
阿魏酸可抑制膽固醇升高。
6、保肝作用_當歸能促進膽汁分泌，對急性肝損傷有保護作用。
二、當歸的吃法
1、治療口腔潰瘍：當歸15克（當歸頭為好），黑豆50克，雞蛋一個。
把三樣共放進200ml的水中，煎煮到黑豆熟爛為好。
連同黑豆，雞蛋一回溫服，每天一劑，可補血活血，消腫越瘍。
2、治療帶狀皰疹：適量的當歸，烘干并且研成細粉，裝入容器中備用。
依據(jù)年齡大小用量，每回0.5至1g，每隔四到六小時用藥一回，吞服。
3、治療急性乳腺炎早期：當歸60g，水煎兩回，共煎取藥汁200ml。
每回服50ml，每隔6小時服用一回，共服4回。
擴展資料：
當歸的禁忌比較多，所以在日常服用的時候一定要特別的注意。
如果將當歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用，這個時候這些不適應的癥狀就會消失；另外，也有一些人使用當歸之后會出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的；
日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當歸，很容易導致身體出現(xiàn)血壓下降的情況，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止，威脅我們的生命健康，所以說，日常使用當歸用藥或者是泡水的時候，應該科學的按照醫(yī)生的囑咐進行，不要自己胡亂更改。
人民網(wǎng)-當歸泡水喝功效多教你正確選購好當歸
人民網(wǎng)-當歸的作用有哪些調經(jīng)補血止痛寧神
當歸的作用和吃法一、當歸的作用和吃法
1、當歸含有多種氨基酸和各種微量元素，其中就有我們人體所必須的鈣、銅、鋅、磷、鉀和鐵等等。
2、當歸具有活血補血，生肌補血，調經(jīng)止痛，潤腸通便等作用。
3、當歸對女性有護膚美容的功效，還有對于長期在電腦前工作的上班族，有助于改善肝臟的供血，起到解除疲勞的作用
4、當歸頭的補血效果顯著，而當歸尾則偏于活血。
所以對于女性婦科病有顯著療效，被中醫(yī)界成為“圣藥”。
5、當歸還可治療中風，口吐白沫及產(chǎn)后風癱。
6、當歸對心血管系統(tǒng)的疾病也有療效。
當歸具有補血和血、調經(jīng)止痛、潤燥滑腸等功效和作用。
二、當歸的吃法：
1、當歸可直接用開水泡當茶喝。
可治療氣血虛弱，面無血色。
2、當歸可以以輔料搭配在湯料中。
如產(chǎn)婦產(chǎn)后失血，婦女月經(jīng)不調或身體虛弱，腰膝無力等等，都可在湯中放些當歸，喝湯吃肉，以起到食補的作用。
3、當歸還可以配合其它的藥材一起放入酒中，泡成藥酒。
擴展資料：
學會辨別好的當歸，才能把功效發(fā)揮到最大。
1、外型：頭大身長腿粗,首先當歸整個挖起來叫全歸，主根上部宏大的部位叫歸頭，主根部分叫歸身，這些支根長出來的叫歸尾。
一個好的當歸應該是頭要大，身要長，腿要粗，要具備這個特點，頭大、身長，腿粗。
2、顏色：黃褐色或微褐色;當歸發(fā)白，一是可能因加工時當歸在機械轉籠里研磨，相互撞擊摩擦把外皮去掉顯得很白。
二是可能為了追求美觀，過度熏硫漂白。
3、氣味：有一股撲鼻清香，當歸的氣味拿起來聞有一股清香，在岷縣，來自全國的記者們拿著剛挖出來的當歸放在鼻子前使勁聞，當歸氣清香濃郁。
4、味道：甜中帶辛辣，岷縣當歸味甜而后有點辛辣味，麻舌感不會太強。
人民網(wǎng)-這種藥能保全家健康！很多人卻只知道它的一種作用
人民網(wǎng)-當歸，補血圣藥
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