本文關(guān)鍵詞:痛經(jīng)
黃芪 : 15g
當(dāng)歸 : 15g
白芍 : 15g
澤蘭 : 10g
粳米 : 100g
紅糖 : 適量
將黃芪、當(dāng)歸、白芍、澤蘭煎15分鐘,去渣取汁,放入粳米煮粥,將熟爛時(shí)加入適量紅糖即可。早、晚溫?zé)崾秤茫谠陆?jīng)前連服7天。
養(yǎng)生粥的功效作用
養(yǎng)生粥的功效作用,人如果想要健康長(zhǎng)壽,最重要的是氣血運(yùn)行好。注意在飲食上調(diào)理,喝粥就是簡(jiǎn)單方便的養(yǎng)生方法之一。吃養(yǎng)生粥進(jìn)行食療對(duì)健康大有好處?,F(xiàn)在我為大家分享關(guān)于養(yǎng)生粥的功效作用。
養(yǎng)生粥的功效作用1
養(yǎng)生粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小米又稱要米,我國(guó)北方許多婦婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
小米因富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
它還具有滋陰養(yǎng)血的功能??梢允巩a(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
養(yǎng)生粥的適用人群
是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。
小米紅棗粥
主要功效:補(bǔ)脾潤(rùn)躁,寧心安神,治療失眠,多夢(mèng),納食不香,大便干燥。
做法:我們首先要用到的配料是大棗,把棗洗凈后放在一邊,然后開火做粥。在這里我們也可以順便復(fù)習(xí)一下以前我們節(jié)目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。比如我們要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但煮粥時(shí)間比較快,而且還絕對(duì)不會(huì)糊鍋底。還有就是要警告您要避免使用高壓鍋制作小米粥,因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,進(jìn)而引發(fā)一些安全隱患。然后是放大棗進(jìn)去和粥一起煮,大棗是的營(yíng)養(yǎng)成分也非常全面,不但具有鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用還能延緩衰老,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和保持皮膚彈性。放棗進(jìn)去煮開后,上面會(huì)出一層沫,然后我們就要把上面的沫撇掉,去掉其中的雜質(zhì)。再小火用煮就可以了。如果擔(dān)心溢鍋的話,可以點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)食用油進(jìn)去。
這個(gè)紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會(huì)更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時(shí)還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調(diào)的更加可口。但是在這里要警告您的`就是,一定要把粥放到不那么熱的時(shí)候再兌入蜂蜜,因?yàn)橹嗟臏囟冗^高的話會(huì)破壞蜂蜜所蘊(yùn)涵的營(yíng)養(yǎng)成分。
小米山藥粥
主要功效:健脾止瀉,消食導(dǎo)滯。同時(shí)也適用于兒童脾胃虛弱,消化不良。
做法:做這個(gè)粥需要的配料是紅薯和山藥,我們要分別把他們切塊,其中切山藥的時(shí)候容易手癢,這里我們也可以重溫一下以前我們節(jié)目中教過的小竅門,第一個(gè)是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時(shí)候就不會(huì)手癢了。另外一個(gè)方法是在切完山藥后,感覺癢的時(shí)候把手放在點(diǎn)著的爐灶上面,用火烤一下就好了,就是小心別燙著手哦。
小米熬熟了之后就可以把紅薯和山藥放進(jìn)去了,紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10余種微量元素,經(jīng)常吃的話對(duì)健康非常有好處,不過在這里也要警告您,無論您用哪重方式去料理紅薯,都一定要把它徹底弄熟后再吃,因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以被我們的胃所消化。
山藥就更是營(yíng)養(yǎng)多多了,除了那豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外,最重要的就是它是一種非常好的減肥食品,它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,能保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的過早發(fā)生,還能減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。
中醫(yī)食療粥患慢性疲勞綜合征的病人多因工作繁忙、生活緊張、學(xué)習(xí)與精神負(fù)擔(dān)過重、長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)等原因而表現(xiàn)為十分疲勞,經(jīng)休息仍得不到緩解,并伴有肌肉疼痛、頭痛、咽喉痛、多關(guān)節(jié)疼痛、低熱、注意力不集中、記憶力下降、情緒低落、夜間盜汗、體重下降、入睡難、夜寐多夢(mèng)或睡眠后仍感到疲勞,似未睡一般,嚴(yán)重者可影響其正常的工作與學(xué)習(xí)。
養(yǎng)生粥的功效作用2 春季養(yǎng)生粥有哪些功效
1、春季養(yǎng)生粥譜功效大全
春季養(yǎng)生粥譜功效大全1、豬肝綠豆粥
做法:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、湛江大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
功效:此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全2、紅棗花生粥
做法:將紅棗丁和山藥丁加白糖腌30分鐘,花生仁與梗米一同入鍋,加清水適量,武火煮至米粥濃稠時(shí),再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖,用文火煮10分鐘,即可食用。
功效:紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管。青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣食用棗類食品有療效。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全3、紫蘇粥
做法:沙鍋內(nèi)加入適量水,放入紫蘇葉,煮沸1分鐘,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,另行燒水,加入粳米煮粥,等粥熟時(shí),再加入紫蘇葉液和紅糖,攪勻就可以完成。
功效:紫蘇葉味辛,性溫,有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效,能擴(kuò)張毛細(xì)血管,刺激汗液分泌而發(fā)汗,其浸液對(duì)流感病毒有抑制作用。因此紫蘇葉與粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,對(duì)于體弱者、偶感風(fēng)寒者更加適用,非常適合春季感冒高發(fā)季節(jié)。精彩推薦:春季養(yǎng)生粥的做法大全 你造么
春季養(yǎng)生粥譜功效大全4、玫瑰花粥
做法:白米1杯,新鮮玫瑰花,1朵雞湯8杯,蜂蜜適量。白米洗凈瀝干,玫瑰花洗凈剝瓣備用。雞湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。碗內(nèi)加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
功效:常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全5、紅棗粥
做法:這款粥的做法很簡(jiǎn)單,將紅棗和粳米洗凈后放入鍋內(nèi),煮成綿軟粥狀即可,如果愛吃點(diǎn)的可以加入少量冰糖。
功效:大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā),對(duì)于女性來說,是很不錯(cuò)的選擇。
春季養(yǎng)生粥譜功效大全6、玉米面紅薯粥
功效:含有豐富的脂肪酸和不飽和脂肪酸,而且粥的熱量相對(duì)較低,特別是對(duì)于節(jié)后食欲不振,便秘之人具有很好的食療價(jià)值。
做法:先將玉米面用涼水調(diào)制成糊狀,然后等水燒開之后轉(zhuǎn)用文火后再加入紅薯,此間要注意不斷的攪拌鎖底,否則容易引起粘鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全,我們大家都知道現(xiàn)在是一個(gè)注重養(yǎng)生保健的社會(huì),而且補(bǔ)血養(yǎng)顏的湯是有很多的,我為大家整理好了補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全的相關(guān)資料,一起來看看吧。
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全1 第一:蘑菇紫菜生蠔湯
材料:蘑菇、紫菜、生蠔、生姜、食鹽、食用油
做法:首先需要將生蠔放入清水中浸泡,然后洗干凈,蘑菇和紫菜等也都是洗干凈備用。在鐵鍋中加入適量的清水,大火燒開后放入準(zhǔn)備好的蘑菇以及生姜,燒開改成文火燉煮十五分鐘,再放入準(zhǔn)備好的紫菜、生蠔,兩分鐘后放入食用油以及食鹽,攪拌后起鍋服用。
功效:這道食譜服用后的主要功效就是滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血養(yǎng)顏以及益氣明目,對(duì)身體的保健效果非常不錯(cuò)。
第二:蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕、紅豆、白鴿、魷魚干、紅棗、生姜、生油、食鹽
做法:首先需要將蓮藕清洗干凈并且去節(jié),然后切塊備用;魷魚干用清水浸泡透之后切塊備用;紅豆、紅棗洗干凈后提前用清水浸泡,并且紅棗要去掉果核;白鴿宰殺干凈去掉內(nèi)臟后飛水片刻。將準(zhǔn)備好的白鴿和生姜一起放入燉罐中,加入適量的清水燒開,然后放入準(zhǔn)備好的其他材料再小火慢燉兩個(gè)小時(shí),最后加入食鹽以及生油調(diào)味就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有養(yǎng)陰補(bǔ)腎以及補(bǔ)血生液的作用,特別適合女性日常服用調(diào)補(bǔ)身體。
第三:云苓黃精生蠔湯
材料:云苓、黃精、生蠔、紅棗、生姜、雞肉、食鹽、生油
做法:首先需要將所有的中藥材清洗干凈,然后提前用清水浸泡片刻,紅棗去掉果核,生蠔洗干凈,新鮮的雞肉也是切塊備用,將生蠔以及雞肉飛水,藥材則用棉布袋包裹好。將所有的材料清洗干凈,然后放入瓦罐中加上清水燉煮兩個(gè)小時(shí),最后加入食鹽以及生油調(diào)味起鍋。
功效:這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣以及滋潤(rùn)心脾的作用,適合日常服用保健身體。
第四:章魚干豬腳姜湯
材料:章魚干、豬腳、生老姜、食鹽
做法:首先需要將豬腳去苗病清洗干凈,切塊后飛水;章魚干提前清洗干凈并泡發(fā)片刻,老姜切片備用。將所有的材料一起放入瓦罐中,大火燒開后文火燉煮兩個(gè)小時(shí),最后加入食鹽調(diào)味。
功效:這道食譜具有保健腰膝的作用,還能夠發(fā)揮出補(bǔ)血虛氣弱的作用,特別適合女性服用。
第五:黃精淮山杞子兔肉湯
材料:黃精、淮山、枸杞子、兔肉、陳皮、桂圓肉、食鹽、生油、生姜
做法:首先需要將所有的配料洗干凈并且提前浸泡片刻,陳皮則去掉白瓢。兔肉洗干凈后切大塊,然后飛水備用。將兔肉和生姜一起放入瓦罐中,加入清水燉煮兩個(gè)小時(shí),最后加入調(diào)味品就可以了。
功效:益氣補(bǔ)血養(yǎng)顏湯有哪些,這道食譜就是生活中非常好的選擇之一,服用后不僅可以滋補(bǔ)五臟六腑還有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)氣等功效。
第六:天麻燉雞湯
材料:天麻、老母雞、生姜、食鹽
做法:首先需要將天麻洗干凈后放入清水中浸泡;老母雞宰殺干凈去掉內(nèi)臟、尾部,最后切塊備用。將老母雞和生姜、天麻一起放入燉鍋中,加入冷水隔水燉煮三個(gè)小時(shí),最后放入食鹽調(diào)味服用。
功效:這道食譜服用后的主要功效就是補(bǔ)血益氣以及養(yǎng)血安神,適合職業(yè)女性或工作比較忙的人群服用。
第七:蓮藕黑豆煲鯰魚
材料:蓮藕、黑豆、沙參、鯰魚、豬脊骨、生姜、食鹽
做法:將所有的材料清洗干凈,然后蓮藕刮皮后切段;鯰魚洗干凈后放入油鍋中煎黃,豬脊骨敲裂后放入燉鍋中和鯰魚一起燉煮。小火燉煮兩個(gè)小時(shí)候加入食鹽調(diào)味。
功效:這道食譜的主要作用就是調(diào)中益陽以及補(bǔ)血滋陰,適合冬季服用。
第八:紫河車燉牛肚
材料:紫河車、牛肚、王不留行、黨參、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食鹽
做法:首先需要將所有的材料洗干凈,牛肚飛水后切塊,藥材則是放入棉布袋中包裹好。將生姜以及大蒜放入油鍋中爆香,隨后和牛肚、藥包一起放入鍋中燉煮,加入少量的胡椒粉、米酒、清水,隔水燉煮三個(gè)小時(shí)后加入食鹽起鍋。
功效:這道食譜的主要作用就是平喘止咳以及益氣補(bǔ)血,一年四季都可以服用保健身體。
第九:黑豆雞蛋米酒湯
材料:黑豆、雞蛋、米酒
做法:首先需要將黑豆清洗干凈,然后和雞蛋一起放入鍋中煎煮,等雞蛋煮熟后取出來剝殼繼續(xù)煎煮,一個(gè)小時(shí)后加入米酒繼續(xù)煎煮半個(gè)小時(shí),然后就可以起鍋服用。
功效:這道食譜的操作方法非常簡(jiǎn)單,服用后具有補(bǔ)血痛經(jīng)以及溫陽驅(qū)寒的作用,適合一些四肢怕冷或體虛的患者服用。
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全2 第一:木耳雞蛋炒雞丁
材料:木耳、土雞蛋、雞腿、姜粉、醬油、食鹽、酒精、蒜頭、香油
做法:首先需要將雞肉切丁,然后加入食鹽等調(diào)味品腌制一下;木耳提前用清水泡發(fā),然后切絲備用;雞蛋打散備用。需要將油鍋預(yù)熱,冒煙后加入打散的雞蛋,炒熟之后起鍋備用。這個(gè)時(shí)候注意雞蛋不能炒過了,太過了的雞蛋會(huì)老,所以一般九成熟就可以起鍋了。油鍋中加入蒜頭爆香,隨后加入腌制好的雞肉塊,炒至九成熟后加入木耳絲,繼續(xù)翻炒兩分鐘后倒入雞蛋,加入適量的清水燜制在放入調(diào)味品就可以起鍋了。
功效:這道木耳雞蛋炒雞丁在生活中非常的常見,含有大量的蛋白質(zhì)以及鐵元素,特別適合貧血患者服用。
第二:補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
材料:大杏仁、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖
做法:首先用到將桂圓的外皮拍開取出果肉,注意這個(gè)動(dòng)作一定不能夠太用力,避免外殼和果肉黏在一起。將桂圓肉和枸杞以及紅棗洗干凈,和大杏仁一起放入砂鍋中,加入清水煮開后燉煮二十分鐘。最后煮好后加入紅糖,攪拌均勻就可以直接服用。
第三:銀耳紅棗湯
材料:銀耳、紅棗、紅糖
做法:將銀耳用清水泡發(fā),然后撕成小塊;紅棗洗干凈后去掉果核。將紅棗和銀耳一起放入鍋中和清水煎煮,二十分鐘后加入紅糖攪拌均勻就可以起鍋了。
功效:銀耳價(jià)格便宜但對(duì)身體的滋補(bǔ)效果卻非常的不錯(cuò),服用后不僅有美容養(yǎng)顏的功效還可以清涼潤(rùn)燥、降火。經(jīng)常服用這道銀耳紅棗湯味道好,還能夠豐胸,同時(shí)肌膚狀態(tài)也會(huì)變得更加的白里透紅。
第四:黑糯米補(bǔ)血粥
材料:黑糯米、紅棗、山藥、桂圓、紅糖
做法:將桂圓去掉外殼,紅棗去掉果核,山藥去皮切塊備用。將黑糯米淘洗干凈后放入鍋中熬粥,隨后加入準(zhǔn)備好的山藥、桂圓以及紅棗,起鍋前加入紅糖。
功效:紅棗、黑糯米以及桂圓都有很不錯(cuò)的補(bǔ)血效果,而山藥則有很不錯(cuò)的益氣養(yǎng)血功效,所以這些材料一起制作出的黑糯米補(bǔ)血粥具有很好的促進(jìn)血液循環(huán)以及補(bǔ)血?dú)獾淖饔?。不過,雖然這道食譜對(duì)于身體的保健效果很好,但生活中服用一定要遵照科學(xué)的方法,特別是桂圓不能夠一次性服用太多,避免消化不良。
第五:當(dāng)歸紅棗排骨
材料:當(dāng)歸、紅棗、排骨、枸杞、蔥姜、食鹽、雞精
做法:首選需要將排骨洗干凈后切塊,然后放入開水中飛水一下去掉血水,然后和枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥姜一起放入砂鍋中,大火燒開后小火慢燉直到排骨酥爛后加入調(diào)味品起鍋。
功效:這道食譜適合在季節(jié)變換的時(shí)候服用,因?yàn)榧竟?jié)變化容易導(dǎo)致皮膚也變得干燥、瘙癢、粗糙,而這道食譜具有一定的滋陰潤(rùn)燥功效,美容護(hù)膚的效果也很好。
第六:雙紅補(bǔ)血湯
材料:紅薯、紅棗、紅糖
做法:將紅薯去掉外皮,然后和紅棗以放入鍋中,加入清水煎煮,最后放入紅糖攪拌服用。注意,若是你比較喜歡吃南瓜,也可以將紅薯替換成南瓜,這對(duì)身體的補(bǔ)血養(yǎng)顏效果都非常的'不錯(cuò)。
第七:木瓜銀耳湯
材料:木瓜、銀耳、紅棗、冰糖
做法:將銀耳用清水提前一個(gè)晚上泡發(fā)好,然后撕小塊備用。將紅棗和銀耳一起放入鍋中,煮開后小火慢燉半個(gè)小時(shí),起鍋前加入切好去皮的木瓜以及冰糖,可以直接服用。
第八:黃豆雪梨豬腳湯
材料:黃豆、雪梨、豬腳、姜片、食鹽
做法:首先豬腳要洗干凈并且用開水焯一遍,這樣能夠更好的去掉異味以及血水,最后切塊備用。雪梨也是去掉果核然后切塊備用。將豬腳、雪梨、大豆、姜片一起放入砂鍋中,加入清水煮開后小火慢燉兩個(gè)小時(shí),起鍋前加入調(diào)味品就足夠了。
功效:雪梨中含有人體所需要的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),服用后具有清心美膚以及祛咳潤(rùn)肺的作用,而這道黃豆雪梨豬腳湯服用后可以光滑肌膚以及緩解口干、聲音沙啞的作用,還能夠有效治療高血壓,對(duì)身體的保健效果非常不錯(cuò)。
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法大全31、羊肉蘿卜湯:羊肉性溫,其補(bǔ)血養(yǎng)身的效果是非常明顯的,它不但能夠養(yǎng)血補(bǔ)氣,對(duì)于貧血也有一定的治療效果。同時(shí)因其性溫,對(duì)于女性的寒性體質(zhì)更有滋補(bǔ)效果。將其與白蘿卜搭配,因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果,此兩物一同進(jìn)食,補(bǔ)血驅(qū)寒的功效更是明顯。
2、紅棗烏雞湯:烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,可以滋陰補(bǔ)腎,對(duì)緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物,多食用一些也不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了,是女性養(yǎng)生中的補(bǔ)血良品,其滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,對(duì)保養(yǎng)子宮也有不錯(cuò)的.效果。
3、雞肝蓮藕湯:雞肝作為動(dòng)物肝臟含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其鐵元素含量豐富,是補(bǔ)血良品。其性味甘,微溫,對(duì)于緩解體內(nèi)寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉(zhuǎn)溫,同時(shí)還富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)及維生素含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血功效。
4、菠菜羊肝湯:首先羊肝與雞肝同為動(dòng)物肝臟,都具有養(yǎng)血明目,滋陰益氣的作用,此外與養(yǎng)肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質(zhì),其鈣質(zhì),鐵質(zhì)含量較其它蔬菜也更為豐富,對(duì)于補(bǔ)血更是有促進(jìn)效果,促氣血以養(yǎng)子宮。
5、黑豆米酒湯:米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸,同時(shí)還具有促進(jìn)消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、促進(jìn)血液環(huán)等功效,同時(shí)其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補(bǔ)血安神,補(bǔ)腎益陰的好處,與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒,兩者互補(bǔ),既能補(bǔ)血散寒又不傷身。
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛,氣血不足的`結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。氣血不足吃什么粥呢?下面是我為大家整理的氣血不足吃什么粥,歡迎參考!
一、黑糯米補(bǔ)血粥
材料:紅棗30克,桂圓7粒,黑糯米100克,紅糖適量。
做法:黑糯米洗凈,加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:黑糯米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸等,具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效;桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),具有益心脾、補(bǔ)氣血的作用;黑糯米補(bǔ)血粥是補(bǔ)血的佳品,益氣養(yǎng)血的功效顯著。
二、七錦糯米粥
材料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
做法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
功效:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
三、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
四、桂圓歸棗粥
材料:桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。
做法:
1、先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。
2、淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。
功效:具有雙補(bǔ)氣血、滋潤(rùn)肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
五、玫瑰紅棗粥
材料:黑米、白米、紅糖、紅棗各10顆,藥用玫瑰適量。
做法:
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。
3、等待粥煮開時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。
4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
粥的種類是有很多的,從剛開始人們愛吃的大米粥,轉(zhuǎn)變成不同口味的大米粥,說明人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求在不斷的增加,紅棗紅糖粥是一款很滋補(bǔ)的粥品,適合產(chǎn)后女性們食用,來看看小米紅棗紅糖粥的做法,可以養(yǎng)心安神。
食療功效:補(bǔ)益心脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血、健胃除濕、和胃安眠
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鉀、鎂、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
小米紅棗粥所需材料
主要食材小米、紅棗、紅豆、水、紅糖
小米紅棗粥的做法
1小米洗凈備用;干紅棗去核備用。
2紅豆洗凈泡漲后放入加水的鍋中煮至半熟。
3放入小米、紅棗,熬煮至爛熟成粥,用紅糖調(diào)味即可。
小米紅棗粥的功效與作用
健脾養(yǎng)胃小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能?;钛a(bǔ)氣紅棗有活血、補(bǔ)氣、健腦的功效,有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。和胃開胃小米紅棗粥有補(bǔ)益心脾,補(bǔ)氣養(yǎng)血、健胃除濕、和胃安眠等功效,可以有助增進(jìn)食欲,更能抑制肝炎病毒的活性。小米具有健脾胃的作用,搭配紅棗紅糖一起吃可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果,而且還可以安神養(yǎng)胃的哦,對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力是有好處的呢。
關(guān)于紅棗紅糖粥的具體的做法,不知大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,補(bǔ)充水分,具有補(bǔ)血益氣的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血安神養(yǎng)胃強(qiáng)免疫,而且還可以清熱解毒,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材和選擇。
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