羊肉餅的功效與作用,羊肉餅怎么做

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羊肉餅用到的食材

羊肉 : 500g

面粉 : 適量

醬油 : 適量

蔥 : 適量

姜 : 適量

鹽 : 適量

料酒 : 適量

羊肉餅的功效與作用

羊肉餅做法

將面粉兌水和好(500g面粉需加水300g）。把羊肉洗凈，切成肉末，用料酒、蔥、姜末、醬油、鹽拌和好。把和好的面分成若干塊，搟成圓薄餅，將肉焰鋪在上面，卷成螺旋形盤好用手按扁，輕輕搟薄，刷油放入烤鍋，烙至兩面金黃色熟透即可。隨意服食。

羊肉薄餅的做法，孜然羊肉薄餅怎么做

孜然羊肉薄餅的做法

1將羊肉洗凈，汆水后切?。谎笫[、紅甜椒分別洗凈，切丁。
2鍋中倒入油，放入孜然粉爆香，再倒入羊肉、洋蔥、紅椒、青椒翻炒。
3最后倒入鹽，撒上芝麻，炒勻即可。

羊肉餅的做法，羊肉餅怎么做

步驟
1.酵母、溫水發(fā)面一塊
2.羊肉片切碎
3.加油、醬油、鹽、五香粉、味精、半碗水
4.攪勻
5.加切碎的圓蔥、香菜
6.拌勻
7.面已發(fā)好
8.揉勻分成大小相同的面團
9.用手按扁
10.加入肉餡
11.封口
12.電餅鐺加油預熱，將餅放入按扁，用筷子抵住電餅鐺蓋，一面煎黃反面繼續(xù)烙。

羊肉煎餅的做法，羊肉煎餅怎么做好吃，羊肉煎餅的家常

羊肉煎餅的做法
1.木耳，粉絲，香菇都泡發(fā)，擠干水份。面粉和成面團，備用。
2.木耳，粉絲，香菇都切成小塊小丁，和羊肉餡放一起，加入鹽，生抽，糖，雞精，油等調(diào)味，腌30分鐘以上。
3.面團稍軟，桿成餅狀，在上面鋪上羊肉等餡料，再在上面鋪一面餅，把邊沿封口。
4.熱油鍋，把餅放進去，小火慢慢煎熟至兩面金黃即可！

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