山藥加味蒸糕的功效與作用,山藥加味蒸糕怎么做

本文關(guān)鍵詞:早泄,男

山藥加味蒸糕用到的食材

鮮山藥 : 500g

白砂糖 : 250g

面粉 : 150g

水淀粉 : 25g

牛奶 : 適量

白瓜子仁 : 適量

胡桃仁 : 適量

冬瓜條 : 適量

紅棗 : 適量

桂花醬 : 少許

紅色素 : 少許

山藥加味蒸糕的功效與作用

山藥加味蒸糕做法

將面粉放碗里，上籠蒸熟；山藥洗凈上籠蒸爛，剝?nèi)テぃ喑赡?，再放入熟面、牛奶揉成面團(tuán)；瓜子仁、胡桃仁、冬瓜條、紅棗剁成細(xì)末，放入白砂糖150g，桂花醬少許，調(diào)勻做焰；剩余糖與水淀粉勾成糖汁。用山藥面包焰做成8個(gè)桃形，桃尖抹上紅色素，蘸上糖汁，上籠蒸熟。做主食食用。

黑米山藥蒸糕的做法

山藥含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)脾胃的消化吸收有提升作用

方法/步驟

第一步，把黑米提前泡好

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30克山藥切成塊

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山藥和泡好的黑米放入料理機(jī)，打一個(gè)雞蛋，然后打3分鐘

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這是打好的樣子

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然后模具下面墊油紙，模具擦一層油，把打好的黑米糊倒入模具

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用保鮮膜或者錫紙蓋上，扎幾個(gè)孔排氣，水開后上鍋蒸15分鐘左右

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出鍋，倒扣在盤子里，切成長條，就可以吃啦

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END

注意事項(xiàng)

山藥是偏補(bǔ)的藥，甘平且偏熱，體質(zhì)偏熱、容易上火的人也要慎食

山藥糕點(diǎn)的做法大全 最美味的山藥糕點(diǎn)做法三則分享

1、蔓越莓鐵棍山藥小糕點(diǎn)。

用料：

鐵棍山藥200g、蔓越莓40g、煉乳15g。

做法：

（1）山藥蒸熟壓成泥模具成形。

（2）表面蓋上切碎的莓干、脫模即可。

2、菠菜山藥糕點(diǎn)。

用料：

菠菜適量、山藥1根、雞蛋2個(gè)、椰子油適量、紅棗花生醬適量。

做法：

（1）菠菜洗凈焯水。

（2）加入料理機(jī)中，加山藥，加雞蛋打勻倒入蒸碗中。

（3）鍋內(nèi)水燒開，大火蒸20-25分鐘。

（4）取出待冷卻后切塊，淋上花生紅棗醬即可。

3、紫薯山藥糕點(diǎn)。

用料：

山藥2根、紫薯5個(gè)、糖10克、奶粉10克、牛奶若干毫升、糯米粉若干克。

做法：

（1）準(zhǔn)備好所有材料。

（2）山藥跟紫薯蒸一蒸，大概20分鐘。

（3）山藥搗碎，和糖、奶粉拌開（主要是山藥味道淡一些，紫薯本身就甜甜的）。

（4）紫薯搗碎，加入適量糯米粉和牛奶（目的是為了讓紫薯不太干）。

（5）先將山藥和紫薯分別撮成丸子狀，然后紫薯泥按扁，像包餃子一樣包住山藥，再用月餅?zāi)＞叱尚?，可用烤箱上下?50℃烤了20分鐘。

（6）或者可以不用月餅?zāi)＞?，兩面粘上芝麻后，鍋?nèi)刷油，小火蓋鍋蓋兩面各煎10分鐘，記得翻面和小火。

山藥紅棗蒸糕的做法

自己比較喜歡吃糕點(diǎn)，家里沒有烤箱，沒辦法做烤箱做的點(diǎn)心，就選擇蒸鍋?zhàn)龅乃筛?，蒸出來的糕松軟又香，味道不比烤箱做的差?br>
材料
主料：自發(fā)粉1碗、雞蛋2個(gè)、旺仔牛奶125ml、紅棗5個(gè)；
輔料：油適量、綿白糖適量
紅棗蒸糕
1
準(zhǔn)備好材料

2
把雞蛋打到盤里，放3勺白糖

3
把雞蛋與白糖充分?jǐn)嚢瑁钡教侨诨?br>
4
把自發(fā)粉倒入攪拌好的蛋液里

5
再倒入半瓶牛奶，把粉糊攪拌均勻

6
粉糊攪拌到無顆粒狀，（如左圖示）

7
把紅棗清洗一下，棗核挖掉，然后把棗肉切碎成粒，再撒到粉糊里，攪拌均勻

8
在干凈的碟里倒入少許油，涂抹均勻，再倒入粉糊，最后蒸鍋里放入清水，把裝好的粉糊放到蒸鍋上，大火蒸15分鐘左右，拿一根筷子插入糕里，拔出看不粘筷子就熟透，關(guān)火后一分鐘再揭蓋取出

9
最后的成果，因?yàn)榉鄣牧可侔l(fā)得不是很高，不過吃起來還可以

小貼士
自發(fā)粉和蛋液要充分?jǐn)嚢杈鶆?，牛奶的量決定糕的軟硬度，白糖可多放些，因?yàn)樘潜旧聿皇翘貏e甜

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