桃仁燉鯽魚的功效與作用,桃仁燉鯽魚怎么做

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桃仁燉鯽魚用到的食材

桃仁 : 10g

鯽魚 : 1條

料酒 : 少許

桃仁燉鯽魚的功效與作用

桃仁燉鯽魚做法

先將桃仁洗凈，放入溫水中浸泡片刻將鯽魚剖腹清洗干凈，在腹中納入桃仁，用細(xì)線扎一下，放入砂鍋，加水適量，先用大火煮沸，烹入適量料酒，改用中火煨煮至鯽魚肉酥爛。佐餐或當(dāng)菜，任意服食。

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