山楂魚腥草飲的功效與作用,山楂魚腥草飲怎么做

本文關(guān)鍵詞:痤瘡

山楂魚腥草飲用到的食材

魚腥草 : 15g

地骨皮 : 9g

山楂 : 15g

枇杷葉 : 9g

山楂魚腥草飲的功效與作用

山楂魚腥草飲做法

魚腥草洗凈瀝干水，與山楂、地骨皮、枇杷葉共入鍋，加水適量，中火煎20分鐘，去渣飲汁。每日2次，連服數(shù)日。

魚腥草的作用 魚腥草怎么吃

臨床應(yīng)用 痢疾：魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

感冒發(fā)燒：細(xì)葉香茶菜20克，魚腥草16克，水煎服，或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末，煎煮濾液濃縮，并與細(xì)末混合壓片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小兒酌減。

流行性腮腺炎：新鮮魚腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。

肺膿瘍：魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。也可鮮草洗凈炒菜吃，或用魚腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

急性黃疸性肝炎：鮮魚腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。

習(xí)慣性便秘：魚腥草5～10克，用白開水浸泡10～12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個療程。

尿路感染：尿頻澀痛：取鮮草50克或干品30克，煎服。

急性支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽痰中帶血：用魚腥草30克，甘草6克，車前草30克，水煎服。

皮膚病：用鮮品搗汁涂敷，或煎汁口服，均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗治天皰瘡、腳癬。

癰癤發(fā)背、疔瘡腫毒（不論已破潰或未破潰）：用濕紙包裹鮮魚腥草，置于灰火中煨熟，取出搗爛，涂敷患處。

子官內(nèi)膜炎、官頸炎、附件炎、赤白帶、及小腹痛：魚腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

毒蛇咬傷：取魚腥草62.5克，鹽膚木根31.25克，黃仔葉根l5.6克，飛揚草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬傷。

治療痔瘡：把魚腥草洗干凈（量的多少根據(jù)鍋的大小定，沒有特定要求，但越多越好）。放在鍋里用水煮開，然后把水和魚腥草放到痰盂里，直接坐在上面蒸。等水快涼的時候用水洗一下痔瘡患出，效果非常好，長期使用不容易復(fù)發(fā)。

吃法：

涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉，總而言之，魚腥草是南方地區(qū)的常用佐料，其葉亦可食用。

魚腥草圖片及食用方法

魚腥草圖片及食用方法

魚腥草的圖片及食用方法。魚腥草是生活在水邊的草本植物，也被稱為“天然抗生素”。魚腥草有多種不同的食用方法，可藥食同源，可當(dāng)蔬菜食用。下面帶大家一起了解魚腥草的圖片和食用方法。

魚腥草圖片及食用方法1

魚腥草俗稱豬鼻孔、側(cè)耳根，為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消癰排膿、利尿除濕、健胃消食?！睹t(yī)別錄》謂：主蠼螋溺瘡?！兜崮媳静荨分^：治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡。《本草綱目》謂：散熱毒癰腫，瘡痔脫肛?！夺t(yī)林纂要》謂：行水，攻堅，去瘴，解暑。療蛇蟲毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血。《嶺南采藥錄》：葉：敷惡毒大瘡，能消毒；煎服能去濕熱，治痢疾。

臨床上魚腥草主要應(yīng)用于三個方面

1、用于肺熱咳嗽、痰黃而稠，可與黃芩、貝母、知母等藥同用。

2、用于熱毒瘡瘍，常與金銀花、連翹等清熱解毒藥煎服，也可研磨外敷。

3、用于小便澀痛，能有效擴(kuò)張腎血管，起到利尿的作用。

藥理研究表明，魚腥草主含揮發(fā)油、癸酰乙醛魚腥草素等多種成分，對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì)；除對胃癌有效外，并對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調(diào)整作用。

魚腥草可作為蔬菜食用

生食最佳，其香氣獨特，口感別具，風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進(jìn)食欲、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。在日本，魚腥草也受青睞，除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品（茶、飲料等食品添加）等方式應(yīng)用。

但魚腥草也并非人人適用，脾胃虛寒者、易患風(fēng)寒感冒者最好不要服用。先介紹幾則驗方。

1、肺膿瘍

魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。

2、痢疾

魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

3、習(xí)慣性便秘

魚腥草5~10克，用白開水浸泡10~12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為1個療程。

4、感冒發(fā)燒

細(xì)葉香茶菜20克，魚腥草16克，水煎服，或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末，煎煮濾液濃縮，并與細(xì)末混合壓片，每片0。3克，每日3次，每次3~4片，小兒酌減。

魚腥草圖片及食用方法2

涼拌魚腥草

1、魚腥草平時可以做成涼拌菜來食用，在制作的時候需要準(zhǔn)備新鮮魚腥草300克，食用鹽和生抽以及干辣椒都要適量準(zhǔn)備一些，另外還要準(zhǔn)備少量的花椒面。

2、把準(zhǔn)備好的新鮮魚腥草去掉老根和須根，留下她白嫩的根和葉片，再用清水清洗幾次，洗好以后放在冷水中浸泡半小時，取出以后放在沸水中焯燙三分鐘，焯好以后取出降溫并去掉水分。

3、把處理好的.魚腥草切成段狀以后放在盆中，在鍋中放熱油，把干辣椒入鍋炸香，降溫以后就澆在魚腥草上，再放入準(zhǔn)備好的食用鹽和生抽以及花椒粉調(diào)勻以后裝盤就可食用。

魚腥草豬肺湯

1、用魚腥草做湯也是它的常見吃法，平時制作時需要準(zhǔn)備，魚腥草50克，紅棗六個，豬肺250克。

2、把豬肺清洗干凈以后切成塊狀，加入準(zhǔn)備好的紅棗，再加入適量清水一起煮開，等豬肺熟透以后再加入魚腥草一起煮制半小時，煮好以后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻直接出鍋就可以。

魚腥草的食用禁忌

魚腥草是一種容易讓人過敏的蔬菜，那些，有過敏史，或者是易過敏體質(zhì)的人群，禁止服用魚腥草。另外魚腥草性質(zhì)寒涼，那些寒性體質(zhì)和脾胃虛寒的人群也不適合服用魚腥草，這是人們使用魚腥草的重要禁忌。

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