黑豆酒的功效與作用,黑豆酒怎么做

本文關(guān)鍵詞:痤瘡

黑豆酒用到的食材

黑豆 : 200g

白酒 : 500g

黑豆酒的功效與作用

活血祛寒。

黑豆酒做法

將黑豆炒至煙色，放入白酒中，待酒呈紫褐色便好。每日服2次，每次半盞約2.5ml。

黑豆加什么泡酒比較好 黑豆泡酒喝有什么好處

黑豆是我們平時吃的比較多的一種豆類，多用于熬粥，打豆?jié){，或是直接用醋泡制食用，吃起來口感不錯，也有很好的食用價值和藥用價值，除了上述吃法之外，黑豆也可以用來泡酒，那么黑豆加什么泡酒比較好。

黑豆加什么泡酒比較好

黑豆酒

配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。

做法：先將瓷壇洗干凈了，然后將黑豆和米酒都放入到里面，并且密封，然后用火煨，讓整個瓷壇保持溫?zé)?，等到酒蒸發(fā)一半，將豆去掉，就可以飲酒，每天最多飲用兩次，每次2盅就可以。

好處：飲用黑豆酒能夠很好的幫助補中氣和護(hù)胃氣。

黑豆白芷酒

配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒3斤。

做法：先將黑豆炒一會，然后和薏仁、白芷一起碾碎，喝黃酒一起放入到容器里面，密封了，等到三天之后將渣去掉就可以飲用了。

好處：飲用這款黑豆酒能夠很好的幫助養(yǎng)血平肝，和消腫利水，如果是有腳氣或者是小便不利就很適合飲用。

首烏黑豆酒

配方：黑豆60克，制首烏90克，生地黃，熟地黃，天門冬，麥門冬各45克，枸杞，牛膝，女貞子，當(dāng)歸各30克，米酒1500克。

做法：將上面所有的藥物都碾碎，然后和白酒一起進(jìn)行浸泡，密封半個月以上就可以服用了，每天最多服用2次，每次最多30毫升就可以了。

好處：飲用這款酒能夠很好的補肝腎，強精固腎，如果是有氣血虛弱或者脫發(fā)、白發(fā)的狀況，就可以經(jīng)常飲用這款酒。

黑豆泡酒喝有什么好處

補充軟磷脂

黑豆有很好的降低膽固醇的作用，而且里面也是含有異黃酮和軟磷脂，能夠很好的防治動脈硬化等疾病。黑豆泡酒也是一種不錯的補充軟磷脂的食物。

強腎補腎

黑豆屬于黑色食物，黑色食物補腎，所以服用黑豆泡酒能夠很好的幫助強腎補腎，為腎經(jīng)提供更多的能量，讓肝血變得更加的充足。

延緩皮膚衰老

皮膚狀況與腎氣也是有非常大的關(guān)聯(lián)，喝黑豆泡酒很好的幫助緩解皮膚衰老的狀況，讓臉上的皺紋越來越少，對于色素的沉淀或者是老年斑、黃褐斑都是有很好的緩解作用的。

黑豆泡酒什么人不能喝1.黑豆里面含有大量的嘌呤，攝入過多會導(dǎo)致尿酸代謝障礙，而尿酸如果沉積在我們的關(guān)節(jié)上就會引起痛風(fēng)，所以痛風(fēng)病人是不適宜喝黑豆泡酒的。

2.腸胃功能不好的話，飲用了黑豆酒之后，容易出現(xiàn)消化不良或者是便秘等疾病。

黑豆酒的功效與作用

黑豆是比較常見的食材，其實黑豆除了能夠食用之外，它還具有美容養(yǎng)顏的功效，除了美容養(yǎng)顏外黑豆還可以利水消腫以及明目的作用，如果將黑豆拿來泡酒不但能降低人體的膽固醇，還具有健脾胃，延緩衰老的功效，下面具體介紹黑豆泡酒的功效與作用。

黑豆泡酒服用之后保健身體健康，最好選擇黃酒。黑豆酒的功效有;

1、預(yù)防動脈血管硬化

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。

2、抗老防衰

黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強活力。

3、預(yù)防骨質(zhì)疏松

黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。

4、預(yù)防便秘

黑豆還能夠幫助腸道蠕動，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。

5、防止大腦老化

黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份；黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。

6、美容護(hù)發(fā)

黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對烏發(fā)不變白也有幫助。

黑豆泡黃酒的做法

黑豆酒
1.
治腳氣
【來源】《圣濟總錄》
【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。
【制法】將上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。
【主治】腳氣痹弱，頭目眩暈，筋急，小便不利。
【用法】每日隨量飲之，常令酒力相續(xù)。
【說明】《普濟方》一方同上。
2.
治手足不遂
手足不遂指手足活動不利，不能正常行走持物，見于中風(fēng)后遺癥等，治療一般從祛風(fēng)通絡(luò)，舒筋活血等入手，藥酒配方中常用的藥物有：黑豆、丹參、白術(shù)、地骨皮、桑枝、柏枝、石榴枝、羌活、防風(fēng)、夜合枝、枸杞根、菖蒲、天麻、石斛、桂心、當(dāng)歸、川芎、牛膝、杜仲、虎脛骨、茵芋、狗脊、烏蛇肉，仙靈脾、五加皮、油松節(jié)、獨活等。
【來源】《普濟方》
【配方】黑豆（揀緊小者淘掐）250克，丹參150克，黃酒2公斤。
【制法】將上藥粗碎，同酒入瓶密封，用灰火煨，常令熱，約至酒減半，即去取酒。
【主治】中風(fēng)手足不遂。
【用法】每早、午、晚及臨臥時各飲1-2杯。
3.
治產(chǎn)后風(fēng)痙
【來源】《圣濟總錄》
【配方】黑豆（小者打碎）二升，酒四升。
【制法】右將黑豆，鐺中慢火炒令香熟，即以酒投之，取出以絹濾去豆，將酒甕器盛。
【主治】產(chǎn)后中風(fēng)，腰背反折，筋急口噤。
【用法】每服一盞，溫服不拘時。

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