山藥冬瓜粥的功效與作用,山藥冬瓜粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:皮膚瘙癢

山藥冬瓜粥用到的食材

冬瓜 : 150g

大米 : 50g

羊肉末 : 50g

山藥 : 100g

鹽 : 適量

味精 : 適量

山藥冬瓜粥的功效與作用

山藥冬瓜粥做法

將大米加水煮粥至八成熟，再放入羊肉末同煮，同時把山藥和冬瓜去皮后切成小丁放入粥中同煮，待冬瓜、山藥熟爛，加入鹽、味精調(diào)味即可服用。每天早晚各服1碗，每日2次。

夏季可以起到減肥功效的粥有哪些？具體的做法是什么？

夏季起到減肥作用的粥有山藥粥、冬瓜粥、綠豆粥、桂圓阿膠紅棗粥等等。介紹以下幾種粥的具體做法：

01、山藥粥

山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等成分。在中醫(yī)學(xué)中，具有養(yǎng)胃止咳、降血糖、減肥等功效，并且山藥的營養(yǎng)非常豐富，所以人們都可以食用。準(zhǔn)備一根山藥、胡蘿卜一根、火腿一塊。首先將大米淘洗干凈，山藥去削皮洗凈，切成小片兒，胡蘿卜洗凈切成胡蘿卜粒，火腿切成火腿粒，將砂鍋清洗干凈，放入適量的清水，倒入大米煮至大米黏稠，將胡蘿卜粒、山藥片、火腿粒放入鍋中，一起熬煮10分鐘，放上少許的鹽、雞精調(diào)味，煮至粥黏稠，出鍋前撒上蔥花攪拌即可食用。

02、綠豆粥

綠豆具有清熱解毒、減肥、降火消暑的功效，所以非常適合夏天食用。首先準(zhǔn)備適量的大米清洗干凈，綠豆淘洗干凈，將綠豆放入鍋中加入上了清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒40分鐘左右，至綠豆煮爛，放入大米，開中火燒30分鐘左右煮至粥黏稠即可盛出食用。

03、桂圓阿膠紅棗粥

大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鈣等成分，在中醫(yī)學(xué)中，具有補血、清熱解毒、養(yǎng)顏等功效。桂圓也含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)常食用具有潤膚養(yǎng)顏、補血、減肥益氣等功效。準(zhǔn)備6個桂圓肉。嗯，、阿膠10克、紅棗6個。先將大米淘洗干凈，紅棗去殼，桂圓肉清洗干凈。鍋中放入上的清水，將紅棗和桂圓干放入鍋中煮制至30分鐘左右，加入大米大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，最后將融化的阿膠攪拌均勻即可食用。

介紹以上幾種適合夏季減肥的營養(yǎng)粥，供大家參考制作。

熬什么粥減肥?

熬什么粥減肥？
木瓜粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 豐胸食譜 防癌抗癌食譜

口味：甜味 工藝：煮木瓜粥的制作材料： 主料：粳米100克,木瓜200克

調(diào)料：白砂糖50克教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。

2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。

3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：

粳米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>
清王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?br>
木瓜粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 豐胸食譜 防癌抗癌食譜

口味：甜味 工藝：煮木瓜粥的制作材料： 主料：粳米100克,木瓜200克

調(diào)料：白砂糖50克教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃 1. 將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。

2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。

3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：

粳米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>
清王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

竹筍米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 糖尿病食譜

口味：清香味 工藝：煮竹筍米粥的制作材料： 主料：竹筍50克,粳米100克教您竹筍米粥怎么做，如何做竹筍米粥才好吃 1. 將鮮竹筍脫皮洗凈，切成筍片或筍??；

2. 粳米洗凈，先泡半個小時；

3. 筍丁與粳米文火煮成粥。 小帖士-健康提示：

1. 此粥清肺除熱，兼能利溼，適用于糖尿病及久瀉久痢、脫肛等癥；

2. 竹筍粥清香味美、營養(yǎng)價值高，且久吃無副作用，是糖尿病人的美食佳品。

小帖士-食物相克：

粳米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?br>
清王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
哪些粥適合減肥的人晚上喝?
要想減肥，可以在粥里加玉米、芝麻、胡蘿卜、生姜、大蒜、銀耳中的一樣或幾樣，這些都有減肥功效優(yōu)點：一、既可減肥，又可強身健體、養(yǎng)顏美容，更可同時治療體內(nèi)的疾病

二、容易消化吸收禒即使暴飲暴食而胃腸不好的時候也可以食用。這時候粥就變成了胃腸藥粥。

三、不論早上、午間、晚上，任何時間都可食用，更可成為你的宵夜或點心，而且不 *** 。但最好不要吃到肚子大撐，不管吃什么，七分飽是養(yǎng)生之道。

四、材料容易取得

查資料綜合的，希望樓主采納
吃什么粥最減肥
您好，希望下面的信息可以幫助到您。祝減肥成功。

1、苡仁紅薯粥——營養(yǎng)減脂

材料：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克。

做法：將苡仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米異煮成粥。

功效：苡仁為健脾利火之榀，番薯熱驢低，有歉窮的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。

2、豆蔻粥——長食減肥材料：肉豆蔻5—10克，生姜2片，小米50克

做法：將肉豆蔻搗碎研細(xì)末，將小米煮成粥，待熟后減入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。

功效：常服有啟胸理氣，化痰減肥做用。

3、小黑菜木耳粥——渾陳減脂

材料：木耳30克，小黑菜250克，糯米100克

做法：將材料減火燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透，再減長量的鹽即可。功效：木耳、小黑菜與糯米異煮，能潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，降脂降壓，長脂利尿。

4、冬瓜粥——渾熱瘦身

材料：陳奇冬瓜150克，小米100克。

做法：將冬瓜洗凈，削皮后切成小塊，與米異煮成粥，進油鹽調(diào)味，分遲晚食用。

功效：利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。

5、黃豆芝麻粥——美顏瘦身

材料：魔域世界黃豆100克（洗浸泡火中半天），芝麻炒焦研粉（可買隱成的芝麻粉，超市有賣）20克。

做法：先用黃豆煮粥，可減高湯（罐搭亦可），粥滾后再減入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。

功效：拒有補肝腎、潤五臟、滋養(yǎng)皮膚，使己面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。

6、銀耳菊花粥——芳香減脂

材料：銀耳、菊花各10克，糯米60克

做法：將材料放進鍋內(nèi)，減火煮粥，粥熟后調(diào)進這量蜂蜜即可食用。

功效：菊花氣息幽臭，冷爽舒這，銀耳滋陰養(yǎng)身，將它們與糯米異煮為粥，暫服能美容沉體，減肥后果佳。

7、馬蹄綠豆粥——美膚減肥

材料：馬蹄150克，綠豆100克，炭糖、檸檬適量。

做法：馬蹄來皮切碎，減入炭糖、檸檬煮成湯火。綠豆下籠蒸熟后，減火煮成綠豆沙，將綠豆沙放進馬蹄湯火中即可。細(xì)碎的馬蹄粒，為心感減減幾分爽脆，味道甜而出有膩。

功效：綠豆性甘冷，可渾熱解毒解暑長腫，明目降壓，利咽潤膚，祛脂保肝。馬蹄（荸薺）含有歉窮食榀纖維，異時馬蹄當(dāng)中的糖分、蛋黑量、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等，更有降血壓和防癌功效。兒性多吃馬蹄綠豆爽可以減長青春痘，美膚減肥。

下述粥圓交為選服，長胖減肥之功效尤佳。

僅供參考哦，謝謝。
哪些粥可以減肥？
我給你介紹一個減肥方法吧. 減肥一個星期可以減5斤左右,絕不反彈. 早上起床先喝杯茶葉水,然后喝一杯奶,一個雞蛋,一個面包 中午吃飯前先喝一杯水,吃些清淡的菜,吃8分就OK. 晚上睡前3個小時吃飯,飯前喝一杯水,吃5分就可以了. 堅持一個星期就可以減5到8斤左右，絕對不會反彈哦 。 祝你早日成功哦。 謝謝

采納哦
喝什么粥養(yǎng)顏減肥？
享瘦喝粥八道夏日減肥美容粥，你享受了嗎?

玫瑰情人粥

原料：白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯

輔料：蜂蜜 適量

做法：

1.白米洗凈瀝乾，玫瑰花洗凈剝瓣備用。

2.雞湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。

3.碗內(nèi)加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

Tips：

玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調(diào)經(jīng)、促進血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效，進而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。

特色：加速新陳代謝，恢復(fù)窈窕身材。

紅豆粥

原料：紅豆150克，粳米100克，鹽5克。

做法：

1.紅豆、粳米洗凈，浸泡2小時。

2.鍋置火上，加水500克，放鹽，水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。

健美牛肉粥

原料：白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末

2大匙 牛骨高湯 10杯

輔料：鹽、黑胡椒 各適量

做法：

1.白米洗凈瀝干。

2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調(diào)味。

3.牛里脊洗凈切細(xì)絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內(nèi)。

4.將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

特色：補充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì)，可增加身高，健美體態(tài)。

地瓜蒸飯

原料：地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

做法：

1.地瓜去皮洗凈，切成細(xì)絲備用。

2.糙米洗凈，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟后即可食用。

Tips：

1.需長期食用才能見效。

2.每日不可食用過量，否則容易營養(yǎng)過剩。

3.糖尿病患者需減少食用。

特色：健脾補氣，可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強腎功能。

蘋果粥

原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄干 2大匙 水 10杯

輔料：蜂蜜 4大匙

做法：

1.白米洗凈瀝乾，蘋果洗凈后切片去籽。

2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。

特色：排毒防便秘，是美容養(yǎng)顏的第一步。

山藥蘿卜粥

原料：白米 1杯 山藥 300克 白蘿卜 1/2個 芹菜末 少許 水 10杯

輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量

做法：

1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。

2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。

3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

Tips：

山藥近年被視為滋陰補陽圣品，對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。

特色：恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)氣血，幫助減脂瘦身。

希臘雪花粥

原料：白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個 淀粉 1小匙 檸檬汁 3大匙 雞湯

8杯

做法：

1.雞湯煮沸，放入洗凈白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘。

2.雞肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌勻，放入作法1的材料中煮1分鐘。

3.蛋清打......>>
喝粥減肥一周瘦幾斤
以下是我對減肥的收集整理，希望能幫你解決困擾！

一、飲食減肥方法

這七種方法不傷身體又不用長期堅持的減肥方法，也許很適合你哦。

1、黃瓜雞蛋法

每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅持7天，包你瘦，不過到時你就會特別想念老干媽的味道了。是很好的刮油辦法。

原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

2、過午不食法

超過下午三點不吃任何東西，當(dāng)然能吃的時候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。

原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的注意事項是早餐和午餐必須吃飽吃好，補充一天所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。

健康提示：如果實在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。

3、不吃正餐法

每天少吃正餐，把豆?jié){作為三餐的一部分，女孩子喝了很有好處的，不過注意是無糖的哦，最好自己買臺豆?jié){機，每天自己打，方便又便宜。

原理：豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配糖體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和糖類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆?jié){的那一刻起，經(jīng)過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果呢！

4、蘋果減肥法

吃2天蘋果然后正常節(jié)制的飲食3天，這樣幾個周期循環(huán)，效果不錯。

原理：

肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡 *** 性食物或油膩食物。

蘋果減肥可以促進血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。

5、荷葉減肥法

把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數(shù)量酌情，.堅持2周見效，每天會進出廁所比較多哦。

原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。

6、苦瓜減肥法

這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關(guān)系，只要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，雖然有點難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達到目的?。?br>
原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。

這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。

7、喝水減肥法

少吃飯，吃飯的時候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過了水再吃，也有不錯的效果呢。

原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機會。

餐前喝水減胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃過飯后就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，這是最標(biāo)準(zhǔn)的Babyfat，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。

下午喝水減贅肉 ：　肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因為......>>
喝什么粥可以減肥？
炒米減肥粥做法

這個東西特別刮油，要是吃了一頓油大的食物，下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米（米的質(zhì)量、種類不限，只是建議你別選c，但最好是選那種免洗米，省去一道洗凈、晾干的手續(xù)），然后用炒菜的鍋，燒熱，什么也不放，把米倒進去炒至發(fā)黃就可以了。要注意以下幾點：

1、炒米的時候，要保證米是干的；

2、要不停的炒動，否則下面會燒焦的；

3、米一定要炒至發(fā)黃，至于是淺黃還是深黃，那就看你的口味來定了，你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點，不喜歡就炒淺黃一點。

4、煮的時候，就像平常煮稀飯的做法就行了。

還有一種做法~~~ 紅豆100g 綠豆100g 紅棗10個 山楂30g（山楂干 不是整個的 超市有賣）

放入鍋中 煮熟后分做2分 一份早上用 一份晚上用 中午不吃飯

其他任何時間不能吃東西 實在餓就吃水果 但不能多吃

早上最好喝一杯蜜醋水（白醋 蜂蜜 開水沖泡）
喝什么粥可以減肥，喝什么粥減肥效果最好，喝什么粥減
粥，自古就是個好東西。據(jù)史料記載，粥，被稱包糜、酏，俗稱稀飯，因為是養(yǎng)生保健、益壽延年的補益妙品，又被稱之為“世間第一補之物”。到了近代，粥的功效更是得到了全所未有的普及。那么，它到底有什么功效？你喝對了嗎？你知道怎么做嗎？下面的文章逐一告訴你答案。

喝粥的益處

喝粥有益于補水。通常，我們煮大米飯的時候，米水比（重量比）是1：1.2-1.5，然而，煮大米粥的時候，通常米水比為1：8-10，煮雜糧粥的時候，糧水比是1：6-8，而且還是粥湯不多的較稠粥。也就是說，粥里的水分含量通常高達90%左右。粥里的水和淀粉結(jié)合而存在，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長。

喝粥有益于減肥。同樣的糧食，煮成粥比煮成飯體積大多了，也就比較容易“水飽”。吃了一碗米飯之后還要再添飯的人比比皆是，但喝了三四碗粥之后還停不下來的人，恐怕并不多見。所以說，粥的飽腹感比米飯要強，在讓人感覺到“飽滿”的同時還可以預(yù)防能量過剩。如果不是吃白米粥，而是吃雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，對于要減肥的人來說，喝雜糧豆粥為食，就可以在不感覺饑餓、不減少營養(yǎng)攝入的前提下，有效減少主食中的能量，輕輕松松地減肥。

喝粥有益于調(diào)理腸胃。人的腸胃猶如一架辛勞的機器，特別是體弱者，如果使用過度而不加保養(yǎng)，它必然會加速損耗，甚至出現(xiàn)故障。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得身體疲憊，食欲不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。

不過，粥并不等于白米粥。對于糖尿病患者以及需要控制體重的人來說，白粥會引起血糖快速上升，胰島素水平迅速上升，然后血糖水平下降，又會很快重歸饑餓。這樣對于控制血糖和控制體重都極為不利。所以，對于這些人來說，可以用雜糧豆類來煮粥，避免消化過快和營養(yǎng)價值低的缺點。

什么人該喝什么粥？

經(jīng)常會有人問：我放了十幾種食材在粥鍋里，它們真的適合我嗎？會不會有什么互相沖突的地方呢？

想到相互沖突，這是“食物相克”的影響。實際上，各種糧食之間并未發(fā)現(xiàn)有什么沖突之處，但它們配合在一起是否適合某個人的具體情況，倒是的確有一些需要考慮的地方。

·寶寶適合什么粥

寶寶在1歲以后就可以接觸雜糧豆類，先從糊糊開始，等牙齒慢慢長齊，2歲左右就可以喝雜糧豆粥。給孩子喝的粥要煮軟一點，可以在煮粥時加一點去核的水果干來增加香甜的氣息，幫助他們高高興興地把這種健康食品吃下去。

·體虛和腸胃不好的人喝什么粥

身體虛弱和消化不良的人，容易發(fā)生胃堵、脹氣等情況，宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們不易消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆占雜糧粥原料的比例不超過三分之一。如果有腹瀉或便溏的情況，宜多用對腸道 *** 非常小的糙米、大黃米、小米、山藥、蓮子等容易消化的食材，還可以少量加點白糯米來增稠，喜歡甜味的可以用大棗來增甜。烹調(diào)之前最好經(jīng)過8小時以上的充分浸泡，這樣雜糧豆類煮后就會更加柔軟，容易消化。

·三高人群喝什么粥

糖尿病人、高血脂患者的雜糧豆粥則相反。為了嚴(yán)格控制餐后血糖反應(yīng)，必須使用一半以上的雜豆原料，包括紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、小扁豆等，因為按照同樣淀粉含量相比，它們的餐后血糖反應(yīng)特別低，多在30以下?；ㄉ?、芝麻、蓮子、百合等也都是低血糖反應(yīng)食材。宜用燕麥、大麥來增加粘稠感，因為它們富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖，餐后血糖反應(yīng)較低。

·減肥者喝什么粥

減肥者的喝粥原則和三高人群大致相同，需要使粥增加一點咀嚼口感，這樣才有更低的血糖反應(yīng)和更高的飽腹感。豆子可以泡得時間短一些，雜糧可以不浸泡，在可以接受的范圍當(dāng)中，讓粥的質(zhì)地不過于軟爛。浸泡雜糧的水也不要扔......>>
喝什么粥減肥又美容
黑芝麻糙米粥

原料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖適量。

做法：

1、糙米洗凈瀝干；

2.、鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下；

3、待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。

糙米能幫助排除宿便，輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)。

決明子粥

原料：決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量

做法：先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。

蘋果粳米粥

材料：粳米150克、蘋果1個、葡萄干2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。

做法：

1、百米洗凈瀝乾，蘋果洗凈后切片去籽；

2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘；

3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。每日一次。

功效：此款粥具有排毒防便秘，美容養(yǎng)顏的作用。

山藥蘿卜粥

材料：米150g、山藥300g、白蘿卜半個、芹菜少許、鹽、香菜少許。

做法：

1、白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊；

2、鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘；

3、加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

功效：山藥近年被視為滋陰補陽圣品，對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。

雞肉薏米粥

薏米減肥法我們一定不陌生，薏米的利尿作用能令你將體內(nèi)的多余水分排出，消水腫的同

時將毒素廢物一并趕走，而雞胸肉脂肪量很少，補充蛋白質(zhì)的同時維生素A又能美肌養(yǎng)顏。

首先將薏米泡水洗凈后，然后跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中，用小火熬煮20分鐘后，加

點醬油調(diào)味并關(guān)火，最后可撒點蔥花和紫菜碎。

減肥粥中，膳食纖維滿分，瘦身功效絕對大大提升，同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白

質(zhì)和礦物質(zhì)，為身體帶來均衡的營養(yǎng)。

將白粥倒入鍋中加熱至沸騰，韭菜切段后跟雞蛋一同放入鍋中，用筷子輕輕攪拌后關(guān)掉火

，加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

鮭魚根菜粥

鮭魚肉的紅 *** 素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用，加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物，豐

富的膳食纖維重整腸胃，加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等，熬煮20分鐘，待表面的水分慢慢減少

后，滴少許醬油調(diào)味，關(guān)火撒上芹菜粒碎即可。

蘿卜窩蛋粥

蘿卜中的維生素C分解酶能促進消化，避免食物滯留在腸胃內(nèi)，而蘿卜頂上的葉其實也有減

肥功效呢，富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣質(zhì)等，再加個雞蛋就十分健康營養(yǎng)了！

將蘿卜去皮切絲，蘿卜葉清洗后切碎備用。在白粥中放入蘿卜絲煮沸，然后撒點鹽攪拌，

關(guān)小火，打入雞蛋稍稍將表面煮熟后，撒上蘿卜葉碎即可。

生姜白粥濃湯

生姜能 *** 血液循環(huán)，加速新陳代謝，改善易胖體質(zhì)，其減肥功效不容小看！而生姜+白粥

熬成的濃湯又是怎樣的呢？

將上湯煮沸，關(guān)小火后加點老抽和料酒攪拌，再次煮至沸騰，撒入適量的藕粉，加點生姜

末，稍稍熬煮即可。

杞子豆奶粥

富含皁苷和異黃酮的豆?jié){，繼承了大豆的強大減肥功效，加上枸杞子的抗氧化作用，養(yǎng)顏

美容效果一流，加點鴨兒芹更是能消除壓力，鎮(zhèn)定情緒。

將白粥用火稍稍煮至濃稠，水分大部分蒸發(fā)后，加入豆?jié){再次煮沸，然后關(guān)小火，滴點醬

油調(diào)味，并放入枸杞子慢慢熬煮......>>
吃什么粥可以減肥最快
五谷雜糧粥

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季，粥是我們常吃的食物之一，富含豐富的營養(yǎng)，而且簡單一做還很好消化，粥的烹飪方法豐富多樣，關(guān)于根據(jù)個人的口味來進行調(diào)配，以下是關(guān)于8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季。

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季1 1、紅棗桂圓黑米粥

原材料：檽米50克，黑豆30克，大棗10粒，干桂圓20粒。

大棗用冷水侵泡。檽米和黑豆也用冷水侵泡清洗，干桂圓剝掉機殼清洗預(yù)留。鍋內(nèi)膽添加適量的清燒開，放進大棗和干桂圓，再放進檽米和黑豆。蓋章火災(zāi)煮上10分鐘，隨后把內(nèi)膽鍋放進外鍋中蓋章燜之40分鐘，服用的情況下可隨便添加老紅糖。

2、南瓜小米粥

原材料：冬瓜300克，小米100克。

冬瓜清洗，割開去子，再切割成一小塊；小米清洗干凈。鍋置火上，加適當(dāng)冷水燒開，放進小米。冬瓜塊，用火災(zāi)燒開，轉(zhuǎn)文火煮至米爛，冬瓜爛熟、粥濃稠就可以。

3、山藥紅棗糯米粥

原材料：淮山藥100克、大棗10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖適當(dāng)。

淮山藥清洗去皮切片，將檽米、大棗清洗后與淮山藥一起放進鍋中，放水共煮，先文火燒開再轉(zhuǎn)慢火慢煮，至粥成時添加適量白砂糖或老冰糖就可以。

4、玫瑰花紅棗粥

原材料：黑豆、高梁米、老紅糖、大棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

將黑豆高梁米按1：1的占比，清洗，放水侵泡一夜。將米倒進電飯煲中，加沸水熬煮。等候粥煮開落，將大棗清洗削皮，切切丁，藥用價值玫瑰花苞去蒂，將花朵分離，預(yù)留；粥燒開后，將大棗添加一同熬煮，至小米粒漲開，煮至濃稠時，將老紅糖放進，融化，出鍋前將藥用價值玫瑰花撒進，攪拌均勻就可以。

5、川芎紅棗粥

原材料：川芎15克、大棗50克、白砂糖20克、梗米50克。

先將川芎用溫開水侵泡一會兒，放水200克，先煎漿汁100克，去渣取汁，與梗米、大棗和白砂糖一同放水適當(dāng)，煮至粥成。

6、牛奶大棗粥

原材料：純奶500ml、紅棗4-6個、稻米100克。

先將稻米與紅棗清洗，紅棗切割成一小塊；把稻米和紅棗放進鍋中，加冷水用大火燒開，調(diào)成文火熬成粥；添加純奶，再煮沸就可以食。

7、地瓜甜粥

原材料：地瓜150克，梗米50克，烏梅干肉25克，糖適當(dāng)。

將地瓜削掉表皮，清洗再切切丁，放開水鍋內(nèi)焯一下，撈起來預(yù)留；烏梅干肉清洗，切割成一小塊備用。梗米用冷水清洗干凈，放到盆中，再加冷水250ml，上屜蒸10分鐘，取下。鍋內(nèi)放進蒸熟的梗米，再添加冷水600ml、地瓜丁和烏梅干肉，低火煮至粘稠，放進糖煮推進就可以。

8、雞脯肉皮蛋瘦肉粥

原材料：雞脯肉200克，松花蛋2個，梗米200～300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味料適當(dāng)。

先將雞脯肉切割成一小塊，放水煲成漿汁，用漿汁與梗米同煮。待粥將熟時添加切完的松花蛋和煲好的雞脯肉，加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料。

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季2 夏天喝粥更消暑

夏天陽氣最盛，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最易傷津耗氣。此時的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，不要過多地吃冰冷、油膩食物。

如果這時候能喝一些粥，可以補充身體需要的水分，還可以通過搭配豐富的食材，達到滋補身體、預(yù)防疾病的功用。

粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便于吸收，又保護胃黏膜，增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱為“米油”，具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相提并論。

推薦6大養(yǎng)生粥

那夏天究竟喝什么粥好？下面給大家推薦幾款粥品。

1、西瓜皮綠豆粥

西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養(yǎng)脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

2、蓮子百合粥

百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養(yǎng)心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤，經(jīng)常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。

3、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時食用。

4、絲瓜粥

絲瓜味甘性涼，可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

5、苦瓜菊花粥

苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的`體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

6、荷葉蓮藕粥

蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進食欲；荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。因此，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

粥再好，也不能頓頓喝

粥雖好，但也不是萬能的，尤其要避開以下幾個誤區(qū)。

1、三餐不能總喝粥

粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。

2、冰粥并不可取

冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。

3、糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃。

粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動過大。建議糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。

4、胃不好的人適量喝

不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃，但事實上，這種觀點并不全面。

因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在進入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化。

胃病患者不宜總是喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進消化。

8款粥補氣補血又養(yǎng)胃夏季3 1、紅棗粥

材料：薏米50克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。做法：將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干;把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

功效：紅棗能夠補氣血，具有益肝健脾和胃，溫補陽氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。

2、黑米粥

材料：黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時;大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

功效：黑米含有的營養(yǎng)成分十分的豐富，含有多種氨基酸以各種維生素，具有益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎的功效，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

3、牛奶粥

材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

4、芹菜粥

材料：大米250克、芹菜120克，做法：大米加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜，煮粥至熟食用。

功效：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

5、杏仁粥

材料：杏仁20個、大米適量，做法：準(zhǔn)備好去掉皮的杏仁，大米加水適量煮粥，然后待粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。

功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。

6、百合枸杞粥

做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。

功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強強聯(lián)合。

力薦7款夏季養(yǎng)胃粥

1、牛肉粥

材料：鮮牛肉50克，糯米100克。做法及功效：鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許，再煮沸即可。補中益氣，滋養(yǎng)腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

2、羊肉粥

材料：羊肉150-200克，粳米100克，蔥3枚，姜3片，鹽少許。做法及功效：羊肉150-200克切丁，再將100克粳米放入鍋中煮成粥，最后放入蔥、姜、細(xì)鹽，攪拌均勻即可。趁熱服用。益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。

3、早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克。做法及功效：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

4、麥皮牛奶粥

材料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。做法及功效：麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

5、山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。做法及功效：將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米一同烹煮。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合患胃病的人食用。

6、薏米山藥紅豆粥

材料：山藥、紅棗、薏米、冰糖各適量。做法及功效：山藥切塊，紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。山藥有利于健脾養(yǎng)胃，薏米利濕健脾，紅棗和胃養(yǎng)血，女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康，防止胃病。

秋季喝什么粥最養(yǎng)人

1、板栗粥

板栗是秋天的時令食材，具有良好的健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血等作用，尤其對老年人的腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等病癥有調(diào)理的功效。將板栗去皮，將米淘洗干凈，一同加水熬煮，至板栗變軟綿即可食用。

2、百合杏仁白米粥

秋天最需要的養(yǎng)生之道便是潤肺補肺，而在中醫(yī)中，吃白色的食物對肺有益處。因此，多吃白色的食物具有潤肺的作用。百合、杏仁、白粥都是白色的食物，將三種白色的食材一同熬制成粥，是潤肺止咳的最佳粥品。

3、蓮子百合雞蛋粥

蓮子是適合秋季潤肺清肺的食物。將蓮子熬成粥喝，有助于潤肺清肺的。取蓮子10克、百合10克、雞蛋 1個、紅棗數(shù)顆、紅糖適量。先將蓮子和紅棗分別去心去核，將百合洗凈，所以食材加入清水煮開，再放入雞蛋，熬煮至熟即可，最后加白糖調(diào)味。此粥有調(diào)理煩悶、心悸心慌、多夢易醒等功效。

4、菊花粥

秋天是菊花的盛開旺季，因而菊花也是秋天的絕佳滋補食材。取菊花10克、大米100克，先將菊花煎成湯汁，再同米一起熬煮成粥。菊花具有散風(fēng)熱、清火、明目等功效，不僅對秋季的風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的療效，此外對心血管疾病也有較好的防治作用。

冬季瘦身粥最養(yǎng)胃

1、山藥紫紅糯米粥

材料：紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克，做法：薏仁米提前一夜洗凈泡發(fā)，然后將薏仁和糯米洗凈放入鍋中煮;將山藥去皮洗凈切丁，待粥煮開后加山藥，繼續(xù)煮熟至粘稠即可。為了味道，可以少量的蜂蜜。

2、紅棗小米粥

材料：小米30g、紅棗10顆，做法：小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用，洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至干爽，并飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥。

3、板栗紅棗粥

材料：糯米和大米各半、熟板栗子10個、紅棗10個，做法：糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊，30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。

4、雞蛋菠菜粥

材料：大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許，做法：大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘;

在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液;菠菜焯水，過冷水，切碎備用;水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠;放入少許植物油，放入菠菜碎，順時針澆入蛋液，挑入鹽、雞精;最后放入蔥花即可。

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