芝麻狗肉湯的功效與作用,芝麻狗肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:頸椎病

芝麻狗肉湯用到的食材

帶骨狗肉 : 1000g

雞蛋 : 120g

芝麻 : 20g

香菜末 : 50g

香油 : 15g

味精 : 3g

姜末 : 10g

芝麻狗肉湯的功效與作用

芝麻狗肉湯做法

將芝麻洗凈，炒熟，將狗肉在冷水中浸泡2小時(shí)，撈出剁成大塊，用水洗凈，放入鍋中，加適量水。將狗肉塊用中火煮熟，去浮油和浮沫，加入芝麻、姜末、蔥絲、香油、味精、精鹽、黃酒，急火煮開3分鐘，改用文火煮30分鐘，分次食用。

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