豬肚洋蔥湯的功效與作用,豬肚洋蔥湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒百日咳

豬肚洋蔥湯用到的食材

豬肚 : 1個(gè)

姜 : 3片

洋蔥 : 半個(gè)

雪里蕻 : 50g

豬肚洋蔥湯的功效與作用

豬肚洋蔥湯做法

將以上4味加水同煮至豬肚爛熟加鹽少許即成。每日1次，連湯食豬肚1/3份，連吃半月。

整個(gè)洋蔥湯怎么做

洋蔥湯

主料

洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)、牛奶200克?

輔料

油適量、鹽適量、姜片適量、蒜瓣2個(gè)、蔥花少許、生粉少許、骨頭湯適量、雞精粉適量

步驟

1.牛奶一瓶備用

2.洋蔥切成丁

3.西紅柿應(yīng)該切成粒，本人拍圖時(shí)是一片片的，后來在加工時(shí)用鍋鏟切成了粒。

4.姜切片，蒜拍碎備用，蔥切成蔥花備用。

5.鍋內(nèi)放適量油，加熱后，將姜和蒜末加入，爆香。

6.加入洋蔥，翻炒。

7.加入西紅柿丁，翻炒至變色，調(diào)味。

8.加入骨頭湯，煮開。

9.另取一碗，內(nèi)加少量生粉，倒入牛奶，攪勻成勾茨

10.待煮熟后，撒入牛奶汁

11.煮至微開即可關(guān)火。

12.盛出食用。

小貼士

這是一道快手湯，但其湯底最好是骨頭湯或雞湯，味道會(huì)比較好。

豬肺和洋蔥湯治什么病

洗凈一個(gè)洋蔥，剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?
放到微波爐里加熱2—3分鐘，
再將洋蔥放到容器里，
加入5大湯匙食用醋，
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋蔥，
要注意洗凈晾干。
功能 每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，并使體重減輕。
還能清除體內(nèi)的廢物，使肌膚潔凈，減少老年斑，延遲皮膚老化。
洋蔥好處 中醫(yī)認(rèn)為洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發(fā)汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，神經(jīng)衰弱者可將洋蔥放在枕邊，有改善睡眠的功效。

洋蔥做湯有幾種做法

法式洋蔥湯

[原料/調(diào)料]

洋蔥 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高湯 800c.c. 月桂葉 1片 起士 4片 法國面包 4片

鹽 適量 胡椒粉 適量
[制作流程]

(1)將洋蔥洗凈，全部切成絲狀備用。
(2)奶油放入鍋中，用小火融化，再放入洋蔥絲及大蒜末，慢慢炒軟，約30分鐘左右，此時(shí)洋蔥的色澤會(huì)變成棕色。
(3)取湯鍋，將炒軟的洋蔥倒入，并加入白葡萄酒、牛高湯及月桂葉，用大火煮滾后，再改小火繼續(xù)熬煮約30分鐘，最后放入鹽及胡椒粉調(diào)味。
(4)將湯放入烤盅內(nèi)，上面放一片法國面包，再鋪上1片起士，然后放進(jìn)烤箱中，用中溫將起士烤融即可取出。吃的時(shí)候，用湯匙將起司、法國面包壓入烤盅里，連同湯品一起食用即可。

洋蔥湯熬煮好后，月桂葉即可取出，不可放入烤盅里。

洋蔥湯

[原料/調(diào)料]
材料A：香蒜奶油面包 2片
材料B：洋蔥 1/2個(gè)
蝦子 2尾
肉 1兩(切片)
魚板 2片
貢丸 4個(gè)
紅蘿卜片 5片
水 4杯

調(diào)味料A：奶油 1又1/2大匙
調(diào)味料B：鹽 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
糖 1/3大匙

[制作流程]
(1)將材料分別洗凈備用，洋蔥切絲狀，取一平底鍋，放入奶油加熱至熔化后，放入洋蔥絲爆炒，炒出香味后即可熄火。
(2)取一鍋?zhàn)樱湃?杯水，煮沸后再把炒過的洋蔥絲放入，依序把蝦子、肉片、魚板、貢丸、紅蘿卜片放入鍋中，煮約2～3分鐘后，加入調(diào)味料B調(diào)味，拌勻后盛入湯碗中。
(3)將香蒜奶油面包用烤箱烤約3～4分鐘，取出后切小塊，再放入湯中即可食用。

還有火腿洋蔥湯

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/52458.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 青蔥豆腐湯的功效與作用,青蔥豆腐湯怎···

下一篇: 川貝蜜散的功效與作用,川貝蜜散怎么做