本文關(guān)鍵詞:小兒疳積,少
人參 : 15g
北芪 : 15g
白術(shù) : 9g
乳鴿 : 1只
將乳鴿洗凈,人參、北芪、白術(shù)布包好,同放燉盤內(nèi),加水適量,隔水燉至爛熟,飲湯吃鴿肉。3天燉1次,連服4~5日。
乳鴿湯的做法:1、鍋內(nèi)倒入少許白酒,將乳鴿焯水,然后洗凈;2、放入蔥結(jié)、香蔥、姜片,與乳鴿一起放入砂鍋中;3、加入香菇、紅棗、中藥材,中小火燉一個小時(shí),簡單調(diào)味即可。功效:美容養(yǎng)顏、強(qiáng)筋健骨、促進(jìn)傷口愈合等。
清燉乳鴿湯
1、把幼鴿清理干凈;;
2、然后添加生姜片,冬茹,大棗;
3、平菇和幼鴿一起文火慢燉一個鐘頭;
4、添加枸杞子和黑木耳燉熟即可。
乳鴿湯的功效
1、營養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨
經(jīng)常飲用鴿子湯可以明目潤肺、增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)虛老、強(qiáng)筋骨,是恢復(fù)身體和增強(qiáng)體質(zhì)的上等美味佳肴。
2、促進(jìn)傷口愈合、加快身體康復(fù)
鴿子湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,脂肪、軟骨素等成分,從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度,鴿子湯可以促進(jìn)傷口的愈合,修復(fù)疤痕的作用,具有恢復(fù)體力,調(diào)節(jié)身體機(jī)能的用。
1 燉乳鴿都需要什么材料準(zhǔn)備一只乳鴿,宰殺清洗干凈剁成塊狀,然后再準(zhǔn)備一些生姜,蔥,茴香,花椒,香葉,八角,辣椒醬放到一起用紗布包好,和乳鴿一起放進(jìn)鍋中,加入料酒以及醋,大火煮開以后浮沫撇掉,添加適量的鹽燉煮,用筷子扎一下,看看能不能扎透,輕松扎透就證明熟透了,然后再根據(jù)自己的喜好加入適量的調(diào)味料調(diào)味就可以吃了。
2 燉乳鴿有什么功效
3 乳鴿怎么吃最有營養(yǎng)
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