炮姜大米粥的功效與作用,炮姜大米粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒腹瀉,少

炮姜大米粥用到的食材

炮姜 : 5g

大米 : 30g

炮姜大米粥的功效與作用

炮姜大米粥做法

共煮粥，熟后去姜，加鹽或加糖食。

怎么做香噴噴大米粥

1、先用小碗兒盛四兩大米倒在盆兒里，用溫水淘洗大米，用雙手輕輕地搓洗大米，淘米的時(shí)候不要用力的搓洗，因?yàn)樘^(guò)用力地搓洗，就會(huì)把大米的養(yǎng)分都搓洗掉了，這樣反復(fù)的搓洗個(gè)兩三遍就可以了。

2、接下來(lái)就是開(kāi)始燒水，往鍋里倒上三瓢水，然后把米倒入鍋中，先用大火煮三十分鐘，水燒開(kāi)之后要把鍋蓋掀起來(lái)，免得開(kāi)過(guò)后水溢出來(lái)，弄臟了鍋臺(tái)。

3、再改小火煮十分鐘，如果讓米粥，煮出來(lái)更加的香，讓大米煮的更爛，也可以適量的放一些小蘇打，這樣煮出來(lái)的米粥湯更粘稠，一鍋香噴噴的米粥就熬好了。

4、另外熬大米粥也可以加一些大棗，方法同上邊一樣，只是要把大棗洗洗干凈，同時(shí)把大棗用手掰開(kāi)，把棗核去掉，把米和大棗同時(shí)放入鍋中，一起熬煮，可以多煮十分鐘，把大棗煮爛，這樣就更好喝了。

大米粥的做法大全

大米粥是中國(guó)經(jīng)常食用的家常飯，特別是早餐。大米性味甘平，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。下面我跟你分享一下大米粥的做法大全。

一、水果銀耳香梨大米粥的做法

材料

大米80克(1/2量米杯)，銀耳3朵，香梨1個(gè)

做法

1.鍋內(nèi)放約1000ml水，大火燒至水似開(kāi)非開(kāi)，大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點(diǎn)食用油和食鹽

2.大火煮開(kāi)，用小勺撇去浮沫

3.銀耳用冷清水泡發(fā)至耳葉舒展?jié)q開(kāi)

4.泡發(fā)好的銀耳摘去粗老根部，用清水洗凈，放在案板上，用刀稍微剁碎

5.將剁好的銀耳碎放入大米鍋中

6.用小勺將粥稍微攪拌幾下，轉(zhuǎn)中小火熬煮至粥體濃稠

7.香梨洗凈去皮去核，切成小丁

8.將香梨丁放入粥中

9.用小勺攪拌粥體，繼續(xù)熬煮3～5分鐘即可

二、花生百合大米粥的做法

菜譜簡(jiǎn)介

這是一款可以迅速補(bǔ)充體力并具備綜合療效的粥。

一碗的熱量約280千卡，約占人每天需要攝入熱量的1/6。除了花生的療效外，枸杞子甘平入肝腎，能強(qiáng)筋骨、明目養(yǎng)血。

它具有明顯的降壓、降血糖作用，并能抗衰老。

百合則不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，身體虛弱的人特別是現(xiàn)在非常普遍的亞健康人群有一定的作用。

這個(gè)粥早晚溫?zé)犸嬘?，可長(zhǎng)期服用，花生枸杞百合都是美容佳品，女人吃了會(huì)更漂亮。

材料

2人份：大米(粳米)100g，花生30g，百合25g，枸杞5g

做法

1、將枸杞子、花生與粳米放入砂鍋內(nèi)，加水用急火燒至沸騰。

2、改文火待米開(kāi)花、湯稠時(shí)，撒上鮮百合，?；馉F5分鐘即成。

三、菠菜鵝肝大米粥的做法

材料

原料：鵝肝

配料：大米，菠菜，食鹽，白糖

做法

1、高壓鍋先將大米煮熟，約10分鐘。

2、菠菜、鵝肝切丁。

3、開(kāi)鍋蓋加適量食鹽、白糖，將菠菜桿、鵝肝一起倒入鍋中，約煮一分鐘，攪勻。

4、最后放菠菜葉微煮，即可。

小訣竅

節(jié)省時(shí)間請(qǐng)選熟鵝肝。

四、山藥蓮子大米粥的做法

菜譜簡(jiǎn)介 秋后山藥是絕好的滋補(bǔ)食材!

材料

主料：大米，山藥，蓮子

配料：紅棗，枸杞

做法

1、高壓鍋將大米、紅棗、蓮子、加適量水大火壓制約5分鐘。

2、開(kāi)蓋，放入山藥再約煮5分鐘。

3、盛出，放上枸杞即可。

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