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涼拌萵苣蜇皮的功效與作用,涼拌萵苣蜇皮怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 05:34:24

本文關(guān)鍵詞:補(bǔ)血養(yǎng)顏

涼拌萵苣蜇皮

涼拌萵苣蜇皮用到的食材

萵苣 : 200g

海蜇皮 : 100g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

蔥花 : 適量

麻油 : 適量

涼拌萵苣蜇皮的功效與作用

萵苣和蜇皮均脆嫩利口，味清淡
，略帶海鮮味
。萵苣含豐富的維生素C、維生素E
，有潤(rùn)膚和延緩衰老的作用
。海蜇是健美食品
。女性經(jīng)常吃海蜇
，皮膚會(huì)白嫩細(xì)膩。尤其顏面患有皮炎
、皮脂腺、汗腺分泌排泄功能旺盛的女性
，常吃海蜇會(huì)起到事半功倍的治療效果
，會(huì)使女性面容細(xì)白、滑嫩
，帶有彈性而無(wú)各種炎癥所引起的斑疤。

涼拌萵苣蜇皮做法

將萵苣去葉

，削去皮
，切成細(xì)絲
，放入碗中加鹽腌漬一段時(shí)間撈出
，擠去水分；將海蜇皮放入清水中泡發(fā)
，多次清洗，去掉泥沙撈出
，切成細(xì)絲
。將海蜇絲
、萵苣絲拌合一起
，加精鹽、味精
、蔥花調(diào)拌，淋上麻油
，吃時(shí)拌勻即成
。

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