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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      龍牡牡蠣粥的功效與作用,龍牡牡蠣粥怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導
            2023-06-26 05:42:59
        
      

        
      
           
      本文關鍵詞:小兒佝僂病,少
      

      龍牡牡蠣粥
      

      龍牡牡蠣粥用到的食材
      

       龍骨 : 30g
       
       牡蠣 : 30g
       
       山茱萸 : 10g
       
       大米 : 100g
      

      龍牡牡蠣粥的功效與作用
      
補益脾胃，壯骨止汗
      ，鎮(zhèn)驚安神
      。適用于佝僂病
      ，癥見面色無華、神疲消瘦、夜驚多夢、頭方發(fā)稀、雞胸龜背
        、筋骨酸軟等。 
      龍牡牡蠣粥做法
       
      將龍骨
      、牡蠣打碎煮約1小時
      ，再加山茱萸煎半小時，用紗布過濾
      ，潷出藥汁
      ，再煎取提取2次（每次約40分鐘），把3次藥汁合并在一起
      。大米淘凈入鍋
      ，倒入藥汁，加適量水煮粥
      。分成2份
      ，早晚食用，可常服食
      。
      牡蠣粥的介紹
      牡蠣粥在廈門又叫蠔仔粥
      ，是福建沿海，浙江一帶常見的漢族小吃
      ，深受當?shù)鼐用裣矏?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。牡蠣粥主要原料有牡蠣、糯米
      、瘦豬肉等
      。由于色香味俱全，口感頗佳
      ，受到人們的喜愛
      。
      

      什么是牡蠣怎么吃
      牡蠣就是生蠔，為牡蠣科動物牡蠣及其近緣動物的全體
      ，是海產貝殼動物
      。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖
      ，我國分布很廣
      ，北起鴨綠江
      ，南至海南島
      ，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼
      ，依附寄生的動物
      ，咸淡水交界所產尤為肥美
      。牡蠣，是軟體動物
      ，有兩個貝殼
      ，一個小而平，另一個大而隆起
      ，殼的表面凹凸不平
      。肉供食用，又能提制蠔油
      。肉
      ，殼，油都可入藥
      ，也叫蠔或海蠣子
      。
      吃法很多。
      牡蠣湯
      牡蠣干用熱水泡開
      ，等鍋里的湯料滾了以后
      ，將牡蠣放進去煮，牡蠣干很容易熟
      ，不用多長時間
      ，就可以出鍋吃了。
      牡蠣干煎蛋
      。
      準備適量的雞蛋和牡蠣干
      ，最好也加一些韭菜；牡蠣干先用開水泡開
      ，將雞蛋打開
      ，與牡蠣干放在一起，加入切好的韭菜
      ，加入調料
      ，拌勻；然后在鍋里下素油
      ，等油好了
      ，將這些混合物用勺子慢慢倒進油鍋內，然后稍微煎一下
      ，翻一翻
      ，熟了就可以吃了。
      牡蠣粥
      可以用牡蠣干和米一起煮
      ，做成牡蠣粥
      。牡蠣粥的做法依然是比較隨意的，憑自己喜歡什么口味
      ，你喜歡在里面再加入些什么
      ，牡蠣干多點還是少點等等
      ，這些都自己決定。但是有一點要注意
      ，因為牡蠣干比米更嫩更容易熟
      ，所以應等到粥米開花的時候，再把牡蠣干以及相關的調料放到鍋內一起煮
      。
      洋蔥牡蠣

      牡蠣300克
      ，洋蔥、香菜各少許
      ，胡椒粉
      、紹酒、精鹽各少許淡煉乳
      、淀粉各一大匙
      ，番茄醬三大匙，醬油一小匙
      ，白糖半大匙
      ，精鹽少許。
      做法：1
      、將牡蠣充分洗凈
      ，瀝干水分，加精鹽與胡椒粉并充分攪拌;2
      、撒上切絲的洋蔥
      ，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋
      ，高火約1.5分鐘;3
      、將調料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜
      ，高火2分鐘;
      4
      、取出容器，攪拌均勻后再高火1.5分鐘
      ，盛入盤后
      ，再裝飾香菜即可。
      還有就是生吃
        ，可以蘸芥末食用
        。
      牡蠣（生蠔）都可以怎么吃
        ？
      生蠔可以這樣做
        ，比較好吃：蒜蓉烤生蠔食材：生蠔8個，蒜1個，胡椒粉適量
      ，辣椒4條
      ，檸檬汁少許具體做法：生蠔肉殼分離后
      ，蠔肉用胡椒粉
      、鹽，再擠幾滴檸檬汁腌制一會
      ，蒜切成蓉
      ，辣椒剁碎，鍋內熱油
      ，下蒜蓉辣椒爆香
      ，加少許鹽提味，將腌制好的蠔肉放入洗凈的蠔殼內
      ，將調制好的蒜蓉鋪在蠔肉上面
      。擺放好在盤內，用錫紙墊平
      ，防止汁流出來
      ，放入烤爐中層，上下火200° 
      ，15分鐘即可
      。牡蠣（生蠔）的吃法很多，可以直接從水中撈出來生吃
      ，也可以直接放在水中煮著吃
      ，也可以將牡蠣開殼之后放在炭火上烤著吃，加入蒜泥放入鍋中蒸著吃
      ，也可以將牡蠣肉剝出來炒著吃或者做湯吃或者裹上面糊炸著吃
      。新鮮的可以直接生吃，還可以有個烤著吃
      ，電算能力的很好
      ，還可以做成某粒罐頭或者是加工成一些補品藥片，畢竟毛利還是挺有用的
        。新鮮的可以直接生吃
        ，還可以有個烤著吃，電算能力的很好
        ，還可以做成某粒罐頭或者是加工成一些補品藥片
        ，畢竟毛利還是挺有用的。新鮮的可以直接生吃
        ，還可以有個烤著吃
        ，電算能力的很好，還可以做成某粒罐頭或者是加工成一些補品藥片，畢竟毛利還是挺有用的
        。新鮮的可以直接生吃
        ，還可以有個烤著吃，電算能力的很好
        ，還可以做成某粒罐頭或者是加工成一些補品藥片
        ，畢竟毛利還是挺有用的。新鮮的可以直接生吃
        ，還可以有個烤著吃
        ，電算能力的很好，還可以做成某粒罐頭或者是加工成一些補品藥片
        ，畢竟毛利還是挺有用的
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/52787.html.
      
          
      
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