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綠豆薏米粥的功效與作用,綠豆薏米粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 05:51:07

本文關(guān)鍵詞:補(bǔ)血養(yǎng)顏

綠豆薏米粥

綠豆薏米粥用到的食材

薏米 : 30g

綠豆 : 15g

百合 : 15g

山藥 : 30g

粳米 : 50g

綠豆薏米粥的功效與作用

粥調(diào)稀適當(dāng)
，百合、山藥熟而不成泥
，微有甜味
。山藥
、百合配以薏米
、綠豆
、粳米成粥
，其作用在于消斑增白
，適用于治療黃褐斑
、面部皮膚灰暗等癥。每日早
、晚餐食用1次為宜
。

綠豆薏米粥做法

將薏米、綠豆

、百合
、山藥（去皮）、粳米分別洗凈
、先把鍋中的水燒開(kāi)
，加入薏米、粳米
、綠豆
，煮至半熟，再下入百合
、山藥
，至米爛、豆?fàn)€粥成即可高火
。

綠豆薏米粥怎么做
？有什么好處
？

薏仁又名苡仁、苡米

、苡米仁
，是常用的中藥，又是普遍
、常吃的食物
。

成分：

薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1
、B2
。

作用：

1、有利水消腫
、健脾去濕
、舒筋除痹
、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥
。

2
、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)
，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用
。

3、用于皮膚：使皮膚光滑
，減少皺紋
，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效
，另外
，它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線(xiàn)的效果
。

4
、此外，薏仁算是榖物的一種
，以水煮軟或炒熟
，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人
，可以多吃
。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化
，對(duì)皮膚贅疣
、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效
。

二
、薏米DIY步驟

A、蜂蜜牛奶薏米面膜

150克薏米仁
，浸在純水中三個(gè)小時(shí)
，最好是礦泉水啦，然后用鍋煮到水沸后關(guān)火
，把水倒到大碗里
，在水溫低至大約20度時(shí)加兩勺蜂蜜半杯牛奶，攪拌后冷卻
，放入冰箱
。每次晚上洗臉后，用這種水水泡紙膜敷臉二十分鐘
，同時(shí)用水水拍拍脖子
，第二天臉色會(huì)很好
，一個(gè)月后皮膚明顯白晳，毛孔也細(xì)致了許多
。

材料：

1
、薏米仁（又稱(chēng)苡米，薏米
，米仁，超市和中藥房有售）

2
、牛奶（新鮮牛奶
，以脫脂牛奶為佳，不宜用酸奶
、果奶
、奶粉、咖啡伴侶）

3
、蜂蜜（普通蜂蜜就行
，對(duì)蜂蜜過(guò)敏者慎用）

4、純水（礦泉水
，白開(kāi)水都可以）

5
、紙膜（超市，化妝用品店
，美容院
，KOSE專(zhuān)柜，網(wǎng)上商店均有銷(xiāo)售
，視經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買(mǎi)
。）

步驟：

1、把100克左右的薏米洗干凈（大家普通反映一次做太多容易變質(zhì)
，所以量少為宜）

2
、把薏米放在一個(gè)鍋里，放4倍的水（最好礦泉水）
，泡三個(gè)小時(shí)
。

3、把上面那鍋DD放到爐子上
，煮沸后開(kāi)小火再煮十分鐘關(guān)火（煮爛一點(diǎn)更好）

4
、把上面鍋里煮好的水（以下稱(chēng)薏米水）倒到一個(gè)容器里（最好是瓶子之類(lèi)的可以關(guān)起來(lái)的容器）。薏米可以吃掉或怎么處理都可以
，把容器放進(jìn)冰箱冷藏
。

5、需要用時(shí)從冰箱里取出
，找一個(gè)干凈的小碗
，倒一點(diǎn)薏米水
，一點(diǎn)牛奶，一勺蜂蜜
，攪拌均勻
，

6、把面膜紙放到上面那些攪拌好的水里
，浸透

7
、把面膜紙放到臉上敷20分鐘

8、拿掉面膜紙
，睡覺(jué)

B
、綠豆薏米粥

作法：最簡(jiǎn)單的，是將炒過(guò)的薏仁當(dāng)作茶泡來(lái)喝
，或是將炒熟后的薏仁磨碎
，每天服薏仁粉。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙
，煮成綠豆薏米粥
。

禁忌：薏仁有使身體冷虛的作用，故懷孕中及月經(jīng)期婦女
，要暫停使用
。

綠豆薏米粥的正確做法

綠豆薏米粥的做法

綠豆可以和海帶一起做糖漿，和薏米一起做粥

。綠豆糖漿有清熱解毒的作用
。綠豆糯米粥不僅能清熱解毒，還能祛濕消腫
。那么
，我們來(lái)看看媽媽網(wǎng)百科的綠豆糯米粥的做法。

綠豆薏米粥的配料是綠豆20.0g

，薏米20.0g
，飲用水250.0g。綠豆薏米粥的具體做法如下:

1.先將薏米

、綠豆用清水洗凈
，再將薏米、綠豆用水浸泡過(guò)夜
。

2.第二天

，倒掉浸泡在薏米和綠豆中的清水，然后將綠豆和薏米放入鍋中
，加入適量的飲用水
，用大火煮。

3.水燒開(kāi)后

，用小火慢煮至熟透
，一份營(yíng)養(yǎng)豐富的綠豆糯米粥就做好了
。

至于綠豆糯米粥的口感，可能是因?yàn)闆](méi)有調(diào)料

，粥本身感覺(jué)口感差
。這時(shí)候可以加入一些甜味劑來(lái)增加甜度。至于放什么甜味劑
，可以放普通的砂糖
，方糖，蜂蜜或者果糖
，但是所有的熱量都要算
！

需要注意的是，煮綠豆糯米粥時(shí)

，不能用鐵鍋煮，因?yàn)榫G豆含有元素單寧
，遇鐵高溫會(huì)生成黑色單寧鐵
，飲用后對(duì)人體有害。

薏米綠豆粥的做法

前言
炎熱的夏天

，喝上一碗清熱解暑的綠豆粥再適合不過(guò)了
。綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿，改善水腫的效果
。而薏仁本身也有美白的功效
，綠豆則有清熱解毒的效果。我喜歡吃甜的
，所以加了一點(diǎn)冰糖進(jìn)去
。
材料
主料：綠豆50g50g、大米15g15g
、薏仁25g
；
輔料：冰糖適量、水適量
薏米綠豆粥
1
一.準(zhǔn)備好要煮的綠豆.薏仁.大米
。
2
二.一起倒入壓力鍋用清水洗凈
。
3
三.加入適量冷水。
4
四.在壓力鍋按下預(yù)約鍵
，定時(shí)間5小時(shí)30分
，再按下煮粥鍵就可以了。（5小時(shí)30分算是在泡發(fā)
，沒(méi)有在煮）
5
五.跳到保溫鍵放氣打開(kāi)蓋子
，根據(jù)自己的口味放入適量冰糖拌勻。再蓋上鍋蓋等幾分鐘冰糖溶化了就OK啦
！
小貼士
這款老少皆宜的綠豆粥
，根據(jù)自己的口味
，水可以少加或多加一點(diǎn)。綠豆也可以不用泡發(fā)直接入鍋煮的更不會(huì)那么爛
。

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