本文關(guān)鍵詞:養(yǎng)顏抗皺
鮮蘆筍 : 1棵
胡蘿卜 : 100g
蘋果 : 100g
芹菜 : 100g
檸檬汁 : 20ml
蘆筍、胡蘿卜、蘋果、芹菜洗凈,切碎,榨汁棄渣,與檸檬汁混合攪拌勻。
果蔬汁搭配大全列表
果蔬汁搭配大全列表,果蔬汁的營養(yǎng)價值是很高的,而且水果汁是很多人都非常喜歡喝的一種飲品,尤其是到了夏季,天氣炎熱,吃過多的雪糕冷飲不僅不健康而且容易傷脾胃,可以來杯鮮榨果汁,下面分享果蔬汁搭配大全列表及相關(guān)資料。
果蔬汁搭配大全列表1 1、蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個
做法:
(1)蘆筍與荷蘭芹洗凈切小段,加入少許冷開水放入果汁機(jī)打汁。
(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強(qiáng)化心臟功能。
2、綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個、青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g
做法:
(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗凈切小塊,加些冷開水一起放入果汁機(jī)打汁。
(2)蘋果,大黃瓜洗凈去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強(qiáng)抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養(yǎng)顏等功效。
3、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個、牛乳140cc、綠豌豆60~70g、蜂蜜適量
做法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質(zhì),是運(yùn)動后的好飲料。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
做法:西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料
5、奇異果汁(奇異果即彌猴桃)
材料:奇異果2個、牛奶200cc、蜂蜜適量、冰塊適量
做法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益于食欲不振,高血壓病患。
6、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟后去殼)50g、哈蜜瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量
做法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽后切成小塊,與其他材料一起放入果汁機(jī)打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養(yǎng)非常豐富的果汁
7、馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個、蘋果1個、蜂蜜適量
做法:馬鈴薯和蘋果洗凈去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機(jī)打汁即可。
功效:預(yù)防高血壓,中風(fēng),動脈硬化,紓解精神壓力。
8、奇異果水梨汁
材料:奇異果(彌猴桃)2個、水梨1個、檸檬1/4個、冰塊適量
做法:奇異果去皮切小塊,梨子去皮及果核切小塊,連同檸檬汁與冰塊榨汁即可。
功效:含豐富維生素C,有養(yǎng)顏,美容及利尿等作用。
9、蘋果芥菜汁
材料:蘋果1個、檸檬1個、芹菜60g、芥藍(lán)菜80g、蜂蜜與冰塊適量
做法:
(1)青菜類洗凈切小段,加少許冷開水放入果汁機(jī)中打汁
(2)蘋果去皮去核切小塊,連同冰塊與檸檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最后加蜂蜜適量。
功效:預(yù)防高血壓,感冒,增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)血液循環(huán)
10、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個、小黃瓜3條、蜂蜜適量
做法:
(1)小黃瓜洗凈切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機(jī)打汁。
(2)蕃茄洗凈切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,能凈血,調(diào)節(jié)身體機(jī)能,是夏天美容保健圣品。
果蔬汁搭配大全列表2 菠蘿檸檬汁
材料:菠蘿350g、檸檬1個、蜂蜜適量、冰塊適量。
作法:菠蘿,檸檬洗凈切小塊,與其他材料一起放入果汁機(jī)中打汁即可。
功效:能幫助消化,有提神及健胃等功效。
蘋果青江菜汁(青江菜即為普通白菜)
材料:蘋果1個、青江菜150g、檸檬1/4個、蜂蜜適量
做法:
(1)青江菜洗凈切小塊,加少許冷開水放入果汁機(jī)打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。
功效:青江菜含有豐富的維他命C及鈣質(zhì)和紅蘿卜素。對高血壓,動脈硬化及便秘均有預(yù)防的效果。
奇異果高麗菜汁(奇異果即彌猴桃;高麗菜即包心菜)
材料:奇異果1個、高麗菜200g、檸檬1/6個、冰塊適量、蜂蜜適量
做法:
(1)高麗菜葉分別洗凈切小塊,加入少許冷開水放入果汁機(jī)打汁。
(2)奇異果去皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊。連同蜂蜜及冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。
功效:可促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化。高血壓,皮膚粗糙及糖尿病者適用
蘋果荷蘭芹汁
材料:蘋果1個荷蘭芹120g油菜(即小芥菜)100g柑橘(橙子)1/2個
作法:
(1)油菜洗凈切小塊,荷蘭芹洗凈切小段,加少許冷開水放入果汁機(jī)打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,柑橘去皮切成小塊,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁含豐富維生素C,胡蘿卜素及鈣質(zhì),可增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,適合糖尿病及高血壓患者。
果蔬汁搭配大全列表3 一、蘋果搭配系列
1、胡蘿卜蘋果汁
胡蘿卜蘋果汁富含維生素A、C,有提神醒腦,緩解疲勞之功效。胡蘿卜蘋果按2:1的比例,榨汁時先榨胡蘿卜再榨蘋果。這里注意蘋果要挑色澤飽滿味甜的,如果是一杯量的話,中等大小胡蘿卜一根足夠。胡蘿卜蘋果汁一般不建議加糖或蜂蜜,除非你挑的蘋果太酸澀(所以會挑蘋果真的很重要),原汁原味的風(fēng)味才比較適口。
2、哈密瓜蘋果汁
哈密瓜蘋果汁富含鐵、鉀、磷,可以降膽固醇,有寧神安眠之功效。且哈密瓜氣味香甜,搭配蘋果,可謂是嗜甜者的必選。按一杯量計,選用哈密瓜40克,蘋果一個,分別榨汁,然后混合在一起攪拌均勻即可。依照各人口味不同,偏愛甜味的可以加適量蜂蜜,偏愛酸甜口感的可以擠一些檸檬汁。
二、雪梨搭配系列
1、芹菜雪梨汁
芹菜雪梨汁富含大量纖維素,是潤腸通便,排毒養(yǎng)顏的圣品。芹菜選用莖粗的西芹,100克左右,搭配一個雪梨,就可以榨出滿滿一大杯果汁了。芹菜雪梨汁口感比較清淡,在果汁中加一片薄荷葉,有很好的解暑功效。不過,如果你不喜歡這種寡淡口味的話,也可以混合西紅柿汁,再加入適量的白砂糖調(diào)味即可。
2、菠蘿雪梨汁菠蘿雪梨汁含有豐富的維生素B、C,且具有潤肺止咳、消炎降暑的功效。準(zhǔn)備半只菠蘿,一個雪梨。首先將菠蘿削皮,用適量鹽水浸泡,口味偏甜的可以選擇味道較甜的'鳳梨代替。這里工具我比較偏愛用攪拌研磨機(jī)。
用普通榨汁功能的話會比較浪費(fèi)食材。然后將泡好的菠蘿,以及雪梨都切成小塊,放在研磨機(jī)中攪拌均勻即可,這樣榨出的果汁里還可以吃到菠蘿的果肉。配合個人口味,可以適量添加蜂蜜或薄荷,或者在攪拌時放入適量冰糖調(diào)味。
三、黃瓜搭配系列
1、檸檬黃瓜汁
檸檬黃瓜汁,功效不必多講,美白淡斑必備。我個人來講的話,只是在黃瓜汁里滴入少量檸檬汁(畢竟太愛生黃瓜的新鮮口感)??谖镀岬呐笥?,可以多擠進(jìn)一些檸檬汁,或者簡單粗暴點(diǎn),直接在黃瓜汁里加2~3片檸檬,再添加少量蜂蜜調(diào)味即可。
2、雪梨黃瓜汁
雪梨黃瓜汁,味道比較清甜,養(yǎng)顏潤肺,且有不錯的減肥功效。做法上雪梨、黃瓜按1:1的比例榨汁調(diào)和即可。榨汁的方式有兩種,一是按菠蘿雪梨汁的做法,用攪拌機(jī)做,打出來的汁會比較稠厚;第二種,也是版主比較偏愛的,是將黃瓜雪梨分別榨汁,過濾后將比較清爽的果汁調(diào)兌在一起喝,這樣的話味道會更淡一些,大家可以按自己的口味做挑選。
PS:使用黃瓜作為原材料榨汁時,榨出的渣渣千萬別扔掉哦。喜歡DIY面膜的朋友,可以將壓縮面膜紙直接扔進(jìn)榨汁剩下的黃瓜泥里面,浸透后,敷在臉上,再將黃瓜泥均勻的涂在面膜上,真的超級清涼!
果蔬榨汁時機(jī)
果蔬汁的材料,以選擇新鮮當(dāng)令果蔬。冷凍果蔬由于放置時間久,維生素的含量逐漸減少,對身體的益處也相對減少。此外,挑選有機(jī)產(chǎn)品或自己栽種的更好,可避免農(nóng)藥的污染。
多種果蔬如何搭配
有些果蔬含有一種會破壞維生素C的酵素,如:胡蘿卜、南瓜、小黃瓜、哈密瓜,如果與其他果蔬搭配,會使其他果蔬的維生素C受破壞。不過,由于此種酵素容易受熱及酸的破壞,所以在自制新鮮果蔬汁時,可以加入像檸檬這類較酸的水果,來預(yù)防其他的維生素C受破壞。
外皮也含營養(yǎng)成分
果蔬外皮也含營養(yǎng)成分,如:蘋果皮具有纖維素,有助腸蠕動,促進(jìn)排便,葡萄皮則具有多酚類物質(zhì),可抗氧化,所以像蘋果、葡萄可以保留外皮食用。當(dāng)然,蔬果要清洗干凈,以免喝到殘留的蟲卵和農(nóng)藥。
果蔬汁應(yīng)該怎么喝
一口一口慢慢喝,喝新鮮果蔬汁切忌豪邁地痛飲,以品嘗的心情逐口喝下,這樣才容易完全在體內(nèi)吸收,若大口痛飲,果蔬汁的糖分會很快進(jìn)入血液中,使血糖迅速上升。
果蔬汁早上或飯后2小時后喝,尤其是早上喝最為理想,不過如果只一杯果蔬汁取代原本的早餐又太薄弱,因?yàn)楣咧械奶妓衔锖坎欢?,并不足夠作為整個早上的能量來源,加上血糖低會不利于大腦思考,易引起情緒浮躁。
飯后2小時后喝,和吃水果的原理一樣,因?yàn)樗绕渌澄锶菀紫?,所以為了不干擾正餐食物在腸胃中的消化,飯后2小時飲用較合適。
另外,避免夜間睡前喝,因夜間攝取水分會增加腎臟的負(fù)擔(dān),身體容易出現(xiàn)浮腫。
有些人喜歡加糖來增加果蔬汁口感,但是糖分解時,會增加維生素B群的損耗及鈣、鎂的流失,降低營養(yǎng)。如果打出來的果蔬汁口感不佳,可以多利用香甜味較重的水果如哈密瓜、鳳梨作為搭配,或是酌量加以蜂蜜,增加維生素B6的攝取。
哪些人不宜喝果汁
不是每個人都適合喝果蔬汁的,因?yàn)槭卟酥泻写罅康拟涬x子,腎病患者因無法排出體內(nèi)多余的鉀,若喝果蔬汁可能會造成高血鉀癥;另外,糖尿病人需要長期控制血糖,在喝果蔬汁前必須計算里面碳水化合物的含量,并將其納入飲食計劃中,并不是喝得越多越健康。(李?。?br>
自制保健果蔬汁
鄧建煦是深圳大學(xué)一名退休老教授。已70多歲的他自創(chuàng)了一種特制的果蔬汁,自己服用幾年后,身體上的許多疾病都出現(xiàn)了不同程度的好轉(zhuǎn)。他出版了的《活過一百歲》一書,講述了特制果蔬汁的配制和功效。
配制
1.材料和用量:蘋果一個約150克、西芹兩瓣,黃瓜、苦瓜、青椒(燈籠椒)各一個(每種約80克,總共近500克,是一個人一天的用量)。
2.制作方法:將蔬菜和蘋果先洗一遍;將洗凈的蔬菜和蘋果放在清水中泡一個小時;將泡過的蔬菜和蘋果再用清水沖一遍,用飲用水過;可以用攪拌機(jī),將材料切碎后放進(jìn)機(jī)內(nèi)攪拌約兩分鐘成乳汁狀,也可以用榨汁機(jī)榨出汁飲用。
3.食用:空腹飲用為宜,時間是早晨或下午4點(diǎn)半到5點(diǎn)。
功效
1.多種蔬菜和蘋果一起食用可以吸收多種維生素和礦物質(zhì),增強(qiáng)人的體質(zhì),提高免疫力。美國癌癥研究機(jī)構(gòu)呼吁人們每人每天至少攝取5種蔬菜水果,預(yù)防癌癥。
2.生食蔬菜,有利于保護(hù)維生素和抗癌活性物質(zhì)不受破壞。
3.攪成乳汁狀或榨成汁服用,便于吸收和食用。纖維素有利于清除腸胃的垃圾,使便糞松軟,有助于排泄。因此,將果蔬汁的材料用攪拌機(jī)攪成乳汁狀連渣滓一起服用更為合適。(肖梅)
春天喝胡蘿卜汁可防干眼病
胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì),都對眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì),此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時,維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病。
本篇文章給大家談?wù)劰咧墓πc作用,以及果汁的功效和作用對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、喝蔬果汁有什么好處2、喝蔬菜水果汁的好處3、蔬果汁有哪些營養(yǎng)和功效?4、蔬果汁的功效與作用是什么?為什么糖尿病人開始喝蔬果汁呢?5、蔬菜汁的功效與作用喝蔬果汁有什么好處各種蔬菜果汁營養(yǎng)大全
西紅柿汁:能保護(hù)皮膚彈性,促進(jìn)骨骼發(fā)育,減退雀斑和面部色素沉著,其維生素P可保護(hù)血管、防治高血壓。
藕汁:富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的補(bǔ)宜氣血、增強(qiáng)人體免疫力作用。
既通便又止瀉,健脾開胃,增進(jìn)食欲。
甜椒汁:甜椒沒有普通辣椒的強(qiáng)烈刺激,但又具備辣椒族降脂減肥、增進(jìn)食欲、幫助消化等作用,其辣椒素還能預(yù)防癌癥。
最傲人的還有它豐富的維生素C。
黃瓜汁:能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,減肥抗衰老,還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)記憶力,輔助治療失眠。
胡蘿卜汁:能增強(qiáng)人體免疫力,防癌抗癌,尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。
還能保護(hù)視覺系統(tǒng),刺激膽汁分泌,中和膽固醇,增加腸壁彈性,安撫神經(jīng)。
芹菜汁:安定情緒,舒緩內(nèi)心焦慮和壓力,是現(xiàn)代高節(jié)奏人士的良伴,是營養(yǎng)師給熬夜人群的必補(bǔ)推薦,最為關(guān)鍵的是,芹菜汁對高血壓患者有明顯降壓作用。
Tips:芹菜根不要扔掉,它含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,尤其適合維生素缺乏者。
橙汁:夏日飲用解煩止渴,幫助消除疲勞。
能強(qiáng)化血管,降低毛細(xì)血管脆性,防止微血管出血、胃腸充氣、促進(jìn)消化。
對感冒、咳嗽也有輔助預(yù)防作用。
西瓜汁:西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖,是清熱解暑當(dāng)仁不讓的佳品。
同時還可治療咽喉及口腔炎癥,也是尿道感染和大便干燥的救星。
蘋果汁:蘋果汁的誘惑力在于它益智、增強(qiáng)記憶力。
此外,蘋果健胃,止瀉通便,能消除人體疲勞感,它富含的鉀能綜合體內(nèi)過剩的鈉使之排出體外,因此也有降壓作用。
木瓜汁:可有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
更為人們樂道的是它的通乳及治療淋巴性白血病(即血癌)作用。
獼猴桃汁:顯著的烏發(fā)美容效果使得獼猴桃被稱為“美容果”,但它的作用遠(yuǎn)不止于此。
它能阻斷致癌物在人體內(nèi)合成,預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。
還可降低膽固醇及甘油三酯水平,對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。
西柚汁:柚的誘人之處在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類,尤其適宜夏季。
另外,它還能祛痰鎮(zhèn)咳、降低血糖。
西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。
橙子+胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。
注意:最好分開榨汁再合飲。
獼猴桃+蘋果+薄荷葉=調(diào)養(yǎng)肌膚、滋潤美白,減少皺紋產(chǎn)生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
芹菜+胡蘿卜+蘋果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。
注意:最好分開榨汁再合飲。
蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
芹菜+蜂蜜=清熱解毒,養(yǎng)肝滋陰,降血壓。
黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容,可使皮膚柔細(xì)光滑。
注意:黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素C生化酵素,應(yīng)該最后加入。
芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用。
可預(yù)防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預(yù)防癌癥,強(qiáng)精、健胃;可改善過敏體質(zhì)。
胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。
有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性??;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=強(qiáng)心、利尿、消腫;消除疲勞,幫助消化;預(yù)防種脈硬化、高血壓。
西瓜+黃瓜+蜂蜜+檸檬=利尿解熱、凈血、調(diào)節(jié)身體機(jī)能,適合腎臟機(jī)能不佳、易水腫者飲用。
注意:黃瓜最后放。
西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適宜曬后皮膚保養(yǎng)。
獼猴桃+胡蘿卜+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力;預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿??;凈化血液,美化肌膚;幫助毛發(fā)發(fā)育。
注意:胡蘿卜最后放。
芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。
預(yù)防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果;增強(qiáng)精力、安定神經(jīng)、對失眠有效。
各種水果的好處:(鳳梨=菠蘿,奇異果=獼猴桃,高麗菜=紫色卷心菜)鮮榨果汁既可保證蔬果新鮮,又能避免部分市場銷售果汁糖分過多的弊病,不過不同的果汁有不同的功效,您還需要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適的果汁。
芒果汁:助消化,防昏船嘔吐,緩解喉嚨疼痛。
菠蘿汁:可去腫、消食,治腎炎、咽炎。
葡萄汁:有利尿、補(bǔ)血安神、強(qiáng)腎肝的功能。
蘋果汁:調(diào)理腸胃,可助腎機(jī)能,防高血壓香蕉汁:健肌肉、潤肺、通血脈。
柚子汁:降膽固醇,防感冒,止咳化痰。
檸檬汁:化咳止痰,有助排除體內(nèi)毒素椰子汁:防心臟病,可健膚、止咳木瓜汁:止咳潤肺,幫助消化蛋白質(zhì)
鮮榨果汁和蔬菜汁都非??煽诿牢叮腥苏f榨汁好,也有人說不好。
那么蔬果榨成汁以后營養(yǎng)是否有損耗?它對健康有著怎樣的影響?
1、蔬果汁富含營養(yǎng):真
當(dāng)你榨汁的時候,營養(yǎng)素?fù)p失不多。
綠葉蔬菜做的汁富含鎂,鎂對能量代謝起著至關(guān)重要的'作用。
一杯漿果、柑橘,或者獼猴桃汁能為身體提供100%甚至以上的每日所需維生素C。
維C是一種能保護(hù)肌肉在運(yùn)動中免受損失的抗氧化物。
一杯胡蘿卜汁則能提供每日所需900%的維生素A(以β-胡蘿卜素的形式),它是一種橘黃色色素,能對抗氧化性損傷。
2、蔬果汁能解毒:假
喝果蔬汁不能清掃體內(nèi)毒素,如農(nóng)藥。
實(shí)際上,你的身體本身就能做自我排毒的工作。
但是,果蔬汁能提供一些抗氧化物,隨著這些物質(zhì)的累積,或許能保護(hù)機(jī)體免受有害物質(zhì)在體內(nèi)長期積累而造成的傷害。
3、蔬果汁能補(bǔ)水:真
在運(yùn)動前或運(yùn)動后喝一杯水果汁能為你補(bǔ)充水分,同時還能讓你攝入15~40g碳水化合物。
但是注意,光一杯這樣的果汁可能就會讓你攝入160大卡的熱量,這對正在減重的你來說不是件好事。
蔬菜汁所含的熱量會低一些,大概每杯50~90大卡。
4、蔬果汁能助消化:假
有些蔬果汁愛好者聲稱,用上幾天光喝果蔬汁不吃別的東西能讓消化系統(tǒng)休息一下。
但是,你的胃腸、結(jié)腸都是肌肉,它們都需要通過運(yùn)動來保持良好的狀態(tài)。
如果你不從全谷類食物中攝入一些纖維,那么你的消化系統(tǒng)實(shí)際上是會變得懶惰,并不利于身體健康。
5、蔬果汁能提高運(yùn)動能力:真
在最近的一項(xiàng)研究中,自行車運(yùn)動者連續(xù)六天喝甜菜汁或者安慰劑。
在之后一天中,他們騎行1個小時,之后又進(jìn)行了10公里的比賽。
那些喝甜菜汁的運(yùn)動員比服用安慰劑的人要騎得更快,實(shí)驗(yàn)中他們所消耗的氧氣也更少。
研究者稱,運(yùn)動員從甜菜汁里攝入的硝酸鹽提高了他們的運(yùn)動能力,因?yàn)橄跛猁}能間接地增加血流量。
6、蔬果汁能加速恢復(fù):真
石榴和酸櫻桃汁含有花青素(這是一種能保護(hù)肌肉的抗氧化物)。
在一項(xiàng)研究者,運(yùn)動員在跑馬拉松之前喝下一杯酸櫻桃汁,在比賽當(dāng)天及賽后,他們的炎癥標(biāo)記都會明顯比服用安慰劑的運(yùn)動員低。
7、蔬果汁能加速減重:半真半假
蔬果汁斷食法總會被當(dāng)成一種能快速減肥的辦法。
如果你選擇低熱量的蔬果汁,那么確實(shí)有效,但是如果你選擇加糖的,或許你就會從因此攝入過多熱量而使減肥工作功虧一簣。
但是,蔬果汁斷食法并不是一個健康、長遠(yuǎn)的減肥方法。
因?yàn)槭吖鞍踪|(zhì)低,你會因此而丟失肌肉,防癌組織修復(fù),更嚴(yán)重的甚至?xí)p害免疫系統(tǒng)。
另外,你會在恢復(fù)正常飲食之后體重反彈。
喝蔬果汁的注意事項(xiàng)
1、如果腸胃太敏感或患有腸躁癥,一定要將果汁稀釋(果汁與水的比例為三比一),加芹菜汁的效果也不錯。
2、蔬果務(wù)必用自來水清洗。
即使有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品也可能帶有細(xì)菌。
3、保留蔬菜的莖葉,因莖葉里富含維他命與礦物質(zhì)。
(但胡蘿卜頂部必須去除,否則容易導(dǎo)致腎結(jié)石。
)
4、制好的果汁最好在一小時內(nèi)喝掉,否則暴露在空氣中容易氧化,產(chǎn)生酸味。
5、如果一定要提前制作果汁,可密封蓋好放入冰箱,或立刻分裝成一日份放入冷凍庫,融冰后立刻喝掉。
6、柑橘類的白色纖維不要去掉,這部分富含有益健康的生物類黃酮。
7、添加檸檬汁可保存果汁的天然色澤,避免基本營養(yǎng)成分氧化。
8、若想減肥,應(yīng)以蔬菜汁為主,因?yàn)槭卟酥臒崃勘裙佟?br>9、選擇高品質(zhì)的水果和蔬菜。
10、準(zhǔn)備高品質(zhì)的果汁機(jī),自己動手,試驗(yàn)出你最喜歡的蔬果配方。
多種顏色的果蔬搭配,可增添樂趣。
喝蔬菜水果汁的好處1、芹菜汁:促進(jìn)寶寶食欲
芹菜汁含有非常豐富的維生素,如維生素a、b1、b2、c等,因此非常適合維生素缺乏者飲用。
而且芹菜味道清香,可以增強(qiáng)人的食欲。
在天氣較為干燥的時候,給寶寶喝上一杯芹菜汁,清爽的感覺會很好。
2、白菜汁:預(yù)防寶寶夜盲癥
白菜,又稱圓白菜,含有豐富的維生素a、維生素C及硒。
維生素a,能促進(jìn)幼兒發(fā)育成長和預(yù)防夜盲癥;而硒,除有助于防治弱視外,還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對機(jī)體的毒害。
3、黃瓜汁:強(qiáng)健寶寶心臟和血管
眾所周知,黃瓜一直被認(rèn)為是減肥美容的必備佳品,但是除了美容作用外,黃瓜汁的利尿功效也是很顯著的,另外,黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面也占有重要位置,黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,能增強(qiáng)記憶力。
擴(kuò)展資料:
飲用蔬菜汁時要注意以下事項(xiàng):
1、蔬菜汁和果汁的飲用原則區(qū)別不大,應(yīng)遵循由少到多(一次不超過20毫升)為原則。
對于6個月的寶寶,每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是適當(dāng)?shù)摹?br>2、新鮮蔬菜汁不應(yīng)加糖,否則會增加熱量。
而且寶寶飲用也不適而添加糖。
3、不要加熱。
加熱后的蔬菜汁不僅會使蔬菜的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。
4、不可與奶類品同飲。
奶類品含有豐富的蛋白質(zhì),而蔬果汁多為酸性,會使蛋白質(zhì)在胃中凝結(jié)成塊,吸收不了,從而降低了奶類品和蔬菜汁的營養(yǎng)價值。
參考資料:人民網(wǎng)-隔頓喝都不行現(xiàn)榨果蔬汁應(yīng)該怎樣喝才營養(yǎng)又健康?
參考資料:人民網(wǎng)-寶寶喝什么蔬菜汁好飲用蔬菜汁注意事項(xiàng)
蔬果汁有哪些營養(yǎng)和功效?1、防止身體老化,幫助細(xì)胞再生
。
在新鮮的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,這些成分對細(xì)胞的分裂和誕生有著積極的影響。
而且新鮮果蔬汁還會提供人體其他必需的營養(yǎng)素,這不僅對細(xì)胞的生長有著促進(jìn)作用,這些都可以防止身體老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收營養(yǎng)
用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質(zhì)。
在制作果汁的過程中,攪拌機(jī)會把水果和蔬菜的纖素維切割的更加細(xì)小,此時含在纖維素里的一些很細(xì)小的營養(yǎng)成分都會變成可被人體吸收的狀態(tài)。
而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,對營養(yǎng)素的吸收速度也會變得更快。
所以,長時間喝新鮮果蔬汁的人會比別人更加有活力,免疫力更強(qiáng),皮膚會更好。
3、果蔬汁里的維生素、礦物質(zhì)有利于細(xì)胞的新陳代謝。
長時間和新鮮果蔬汁的話,在蔬菜汁里的維生素、礦物質(zhì)、生物等物質(zhì)會分解和排除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
長時期喝果蔬汁,不僅會提高我們身體的抵抗力也會使大腦變得更加有活力果蔬汁是把新鮮的水果和蔬菜中的多種營養(yǎng)物質(zhì)做成容易被人體吸收的濃縮狀態(tài)。
而且比起生吃,果蔬汁會更快被人體吸收一些必須的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、清潔腸胃
消化系統(tǒng)對人體很重要,因?yàn)橄到y(tǒng)是為所有器官維持功能提供動力的地方。
其中腸是最重要作用的器官。
飲用果蔬汁的話,果蔬汁中的無機(jī)堿類和生物堿、酸成分會把腸里的排泄物分解排泄掉,所以對解決便秘,促進(jìn)大腸活動,預(yù)防常見病都有效果。
5、對減肥有好處的果汁
飲用果汁能吸取理性營養(yǎng)物質(zhì),它不僅含有豐富的纖維素,而且會快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機(jī)物等身體必須的重要營養(yǎng)物質(zhì),果蔬汁的熱量有比較低,所以對減肥有著很大的幫助。
蔬果汁的功效與作用是什么?為什么糖尿病人開始喝蔬果汁呢?果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁,富含抗氧化物,通常,企業(yè)對果蔬汁可以理解為以水果、蔬菜為基料,通過加糖、酸、香精、色素等調(diào)制的產(chǎn)品,稱為果蔬汁飲料。
據(jù)醫(yī)生介紹,因?yàn)樾迈r水果蔬菜汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào),增強(qiáng)細(xì)胞活力以及腸胃功能,促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。
從食品工藝學(xué)的角度出發(fā),一般認(rèn)為果蔬汁是指:以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用干果)為原料,經(jīng)過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液,稱為果蔬汁。
因此果蔬汁也有“液體果蔬”之稱。
主料蘋果1個橙子1個胡蘿卜1根輔料水適量蔬菜水果汁的做法所有材料準(zhǔn)備;將蘋果、橙子、胡蘿卜切成小塊;裝入果汁專用刀頭;將蘋果、橙子和胡蘿卜倒入攪拌杯中,加入適量水;插上電源,按下開關(guān),手動調(diào)1檔,選擇水果程序,開始工作;工作完成后,會聽到“嗶嗶”提示音,蔬菜水果汁完成。
蔬菜水果汁成品烹飪技巧
1、低卡健康食譜,特別適合減肥時期食用。
2、加入液體時,要注意一定不能低于最小刻度。
3、注意選擇合適的刀頭。
為什么好多糖尿病人,開始喝蔬果汁,這個辦法到底有什么依據(jù)
現(xiàn)在的確有好多糖尿病人,開始喝蔬果汁,這個辦法到底有什么依據(jù)?可以明確地說,沒有科學(xué)依據(jù),而且沒有好處反而對病情控制不利。
糖尿病人喝蔬果汁不是一個好辦法,不提倡。
糖尿病人最好是吃全食物,不建議喝蔬果汁。
即使是低升糖指數(shù)的食物,打成果汁之后,就好像是喝糖水一樣,會使得腸胃快速吸收,會使血糖快速上升;因此,糖尿病人最好是吃全食物,不要喝打成汁的食物。
至于老人,如果牙不好,想要喝蔬果汁,除了選擇含糖量低的食物,也應(yīng)該要連渣一起吃,才能盡量降低血糖快速上升。
蔬菜汁的功效與作用蔬菜汁的功效與作用
蔬菜汁的功效與作用,生活中,對于一些平時不喜歡吃的蔬菜人來說,把各種蔬菜打成汁喝,是非常不錯的養(yǎng)生方法。
那么大家知道蔬菜汁的功效與作用有哪些?下面一起來看看!
蔬菜汁的功效與作用1
蔬菜汁簡介
蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,還可以制成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。
因?yàn)樾迈r水果蔬菜汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養(yǎng)物質(zhì),可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào),增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能,促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。
蔬菜汁的功效與作用
因?yàn)楣咧泻写罅康睦w維素,如果經(jīng)常喝的話可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化緩解便秘。
而且果蔬中含有大量的維生素,可以補(bǔ)充身體所需要的能量,并且可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
長期喝果蔬汁可以降低膽固醇,降低血脂,可以有利于身體的健康。
青菜汁洗臉拍面有什么樣的功效呢
青菜:綠色青菜中含有很多的維生素以及維持新陳代謝平衡的營養(yǎng)成分,將青菜炒熟之后使用有助于維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定,對治療色斑有一定的療效。
經(jīng)常用青菜汁拍面膜,可以使皮膚吸收汁液中的營養(yǎng)物質(zhì),可以使沉積的'色素分布平衡,達(dá)到治療的效果。
空腹喝蔬菜汁好嗎
感謝邀請。
空腹喝蔬菜汁好嗎?我認(rèn)為最好不要空腹喝。
早晨起來,胃部排空,胃液粘稠,脾胃呈現(xiàn)“較弱”狀態(tài),比較怕寒涼食物。
另外,胃腸經(jīng)過一夜的工作,特別需要一杯溫開水來沖淡胃液、稀釋血液,促進(jìn)血液循環(huán)降低血粘度,潤滑腸道促進(jìn)腸蠕動,利于及時排出體內(nèi)毒素和腸道食物殘?jiān)?br>如果你此時喝一杯蔬菜汁,而蔬菜大都是寒涼性質(zhì)食材,久之會導(dǎo)致胃寒,引起胃腸不適,最好排便后,早晨用餐時飲用,或者餐后飲用,這樣會更利于身體健康。
把各種蔬菜打成汁喝,是非常不錯的養(yǎng)生方法。
一些平時不喜歡吃的蔬菜或者說吃不了那么豐富的蔬菜打成汁液喝,對胃腸道的消化吸收利用來說非常方便也更快速,及時補(bǔ)充身體所需的各種維生素、礦物質(zhì)及微量元素,對身體健康是非常有益的。
尤其是術(shù)后、產(chǎn)后、長期臥床等平時消化不良、脾胃虛弱、吸收功能差的人,一些老年朋友身體機(jī)能減弱或者不愛吃菜的小孩子,把蔬菜打汁當(dāng)飲料喝,是一個特別好的方法。
因?yàn)槠溥€富含蔬菜膳食纖維,經(jīng)常這樣喝會促進(jìn)腸蠕動,增強(qiáng)機(jī)體新陳代謝,提升免疫力,很快促進(jìn)健康狀態(tài)的恢復(fù)。
為了蔬菜汁的營養(yǎng)不被破壞,一般人都是“原汁原味”的喝。
大多蔬菜是寒涼的,這種寒涼可能對正常的年輕人來說喝一段時間可能沒有任何問題,可是隨著年齡的增長,人體臟器在逐漸呈現(xiàn)衰弱狀態(tài)。
脾胃喜暖,如果你每天來一杯“寒涼”,久而久之的刺激,它也會讓身體呈現(xiàn)寒涼狀態(tài),會有畏寒、女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、小腹疼痛、脾胃消化不良、體內(nèi)濕氣加重、舌苔白膩、面色蒼白等一些癥狀。
而早餐我們都會吃一些溫?zé)嵝允澄?,胃腸經(jīng)過“加溫”后,你再喝上一杯蔬菜汁,就是最佳的營養(yǎng)汁了。
蔬菜汁的功效與作用2
喝蔬果汁益處和弊端:
1、蔬菜水果在烹制全過程中,很多維他命,營養(yǎng)元素都是釋放出,而打汁就合理防止了營養(yǎng)元素的外流。
2、蔬果汁中的維他命、礦物能夠提升機(jī)體免疫能力,增強(qiáng)抵抗力維護(hù)保養(yǎng)身心健康。
3、蔬果汁里邊的膳食纖維素能夠防止和改進(jìn)便秘,對心腦血管病癥病癥也具有了防止和輔助醫(yī)治的實(shí)際效果。
4、蔬果汁中的活性物質(zhì)能夠非常好的防止和輔助一些腫瘤細(xì)胞的變病,進(jìn)而對癌癥具有了非常好的健康保健實(shí)際效果。
5、能夠減少胃腸的壓力。
將蔬菜水果弄成了汁,果汁機(jī)就當(dāng)做了牙。
6、蔬果汁還能夠令人更喜歡吃蔬菜,尤其是小朋友,每日多吃蔬菜對人體是有很大的益處的。
蔬果汁如何做
芹菜汁
原材料:鮮萵筍、白砂糖適當(dāng)。
作法:將萵筍清洗打汁,加白砂糖調(diào)料即成,隨時隨地食用。
作用:清熱涼血,活血調(diào)理月經(jīng)。
西紅柿檸檬水
原材料:西紅柿2個、青檸檬2個、純蜂蜜適當(dāng)、涼開水50cc。
制作方法:將削皮的西紅柿切割成小塊,放進(jìn)攪拌器中,再增加純蜂蜜,與涼水一起拌和,最終再加檸檬水和冰塊兒就可以。
紅蘿卜美膚汁
這一款美白皮膚冷凍健康飲品做起來確實(shí)是非常簡單,但是別小瞧了那么一杯東西,紅蘿卜汁含胡羅卜素和維他命等,能夠刺激性皮膚的基礎(chǔ)代謝,提高血液回圈,進(jìn)而使皮膚顏色白里透紅,對美容護(hù)膚健膚有獨(dú)特之效。
紅蘿卜汁最好是在早上空肚時喝,由于,這更有利于腸胃消化吸收。
原材料:紅蘿卜、橙、檸檬水、純蜂蜜、冰塊兒。
作法:由于獨(dú)立用胡蘿卜榨汁很難以下咽,因此能夠加橙一起拌和。
以后添加適量的檸檬水、純蜂蜜和冰塊兒攪拌均勻就可以食用。
關(guān)于果蔬汁的功效與作用和果汁的功效和作用的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
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