冰糖銀耳湯的功效與作用,冰糖銀耳湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:美齒香口

冰糖銀耳湯用到的食材

水發(fā)銀耳 : 30g

冰糖 : 適量

冰糖銀耳湯的功效與作用

冰糖銀耳湯做法

取水發(fā)銀耳30g洗凈，入砂鍋中加水燉熟，酌加冰糖調(diào)服。一天二次。適用于肺陰虧虛。

冰糖銀耳湯的功效 對人體的好處

1、減肥功效：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

2、老年保健作用：對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結(jié)核患者，有良好的保健作用。

3、祛火作用：由于一般的清火藥品多味苦，因此不妨燉點冰糖銀耳湯，這對祛火非常有幫助，而不用擔(dān)心味苦而不喜食。

4、滋潤作用：銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳湯做法大全 銀耳的功效

1、冰糖銀耳湯

銀耳50g、枸杞15g、百合5g、紅棗15個、冰糖適量。銀耳泡發(fā)后洗凈。枸杞和紅棗百合洗凈待用。洗凈的銀耳撕碎后放入鍋里加適量的清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮半小時。半小時后加紅棗和百合。再煮1小時。湯汁開始濃稠的時候加枸杞煮5分鐘。加入冰糖融化即可。

2、銀耳石斛羹

銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。功效：夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。

3、銀耳棗仁湯

將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。功效：夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。

4、銀耳的功效

銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

冰糖銀耳湯的功效 冰糖銀耳湯怎么做

做法
冰糖銀耳湯有關(guān)圖片
冰糖銀耳湯有關(guān)圖片
1、銀耳用水沖掉雜質(zhì)，置于清水中浸泡2小時左右
2、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發(fā)白、脹大即可
3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂，撕成小片與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮1小時
4、加入洗凈的枸杞，繼續(xù)熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可

冰糖煮銀耳有什么作用 有何功效

1、冰糖銀耳湯可以滋陰潤肺，有補益五臟、益胃生津、延年益壽的功效，同時還能美容養(yǎng)顏，抗衰老。

2、銀耳的營養(yǎng)價值：銀耳素有“山珍”之美稱，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，如多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪，其次，還有鈣、磷、鐵等人體必需的元素，此外，銀耳里面含有多種氨基酸和酸性異多糖等物質(zhì)，具有營養(yǎng)價值的同時，還有著一定的藥用價值。

3、冰糖的功效：具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用，和銀耳一起簡直是相互增加作用，絕配。

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