本文關鍵詞:減肥塑形,女
大白菜 : 250g
白蘿卜 : 25g
嫩豆腐 : 250g
麻油 : 2g
豆瓣醬 : 20g
鹽 : 15g
醬油 : 15g
花生油 : 75g
味精 : 1g
大白菜洗凈,切成條塊;白蘿卜去根須,去皮切片;嫩豆腐切塊,在開水鍋中燙一下撈出;豆瓣醬剁細。鍋內放入花生油燒熱,入豆瓣醬,加醬油、味精調勻后,裝小盤內作調料用。炒鍋燒熱,放油75g,入白蘿卜片炒幾下,加入白菜再炒,加清水適量,用大火煮至蘿卜、白菜酥爛,加入豆腐、鹽稍煮,起鍋時加豆瓣醬、麻油、味精即可。
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