本文關(guān)鍵詞:減肥塑形,女
豆腐 : 250g
菠菜 : 200g
蝦皮 : 50g
鹽 : 3g
味精 : 2g
蔥末 : 10g
姜末 : 10g
蒜片 : 10g
花椒水 : 2g
花生油 : 25g
將豆腐切成片;把菠菜洗凈去根,切成段;將豆腐、菠菜分別用開(kāi)水焯一下,撈出瀝凈水待用。鍋內(nèi)加底油燒熱,用蔥、姜、蒜熗鍋,添湯后放入蝦皮、花椒水、鹽、豆腐片燒開(kāi),放入菠菜、味精,裝碗即可。
5 消食白菜經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的燉煮之后,湯水的味道會(huì)比較鮮甜,配合軟糯的豆腐一起食用,有利于促進(jìn)胃酸分泌,增強(qiáng)腸胃對(duì)食物的消化、吸收,能夠起到一定的消食作用。
其他消食的食物有:酸奶、西紅柿、山楂、橙子、橘子、葡萄等。
6 白菜豆腐湯的適宜人群和禁忌人群
2、豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂,可以降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,對(duì)于高血脂、高膽固醇、肥胖、血管硬化人群有幫助。
3、白菜中含有不少的維生素C,適合一些身體缺乏維生素C的人群食用。
2、白菜豆腐湯有利尿的作用,因此不建議腎衰竭等腎功能障礙的人食用,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致身體不適。
食材洗凈,豆腐皮切成小塊、胡蘿卜切成片、火腿腸切片、金針菇切段
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豆腐皮焯水,然后把焯水后的豆腐皮盛出來(lái)
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平底鍋放入食用油
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將胡蘿卜炒一下(胡蘿卜要與油一起炒過(guò),胡蘿卜素才能釋放出來(lái))
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加適量水,煮開(kāi)后加金針菇
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由于菇類需要煮較長(zhǎng)時(shí)間,煮開(kāi)后小火繼續(xù)煮3、4分鐘
然后加入豆腐皮和火腿腸
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煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,這時(shí)放入鹽,豆腐皮才能入味
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9
最后加小蔥、香油起鍋
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