本文關(guān)鍵詞:塑體健身
芝麻 : 100g
海帶未 : 500g
淀粉 : 適量
白糖 : 適量
芝麻漂洗
常言道：“世界糖水在中國，中國糖水在廣東”
。在這里
，總有一款糖水甜出你想要的味道楊枝甘露
楊枝甘露是港式甜品中比較經(jīng)典的一款，相傳是觀音手中寶瓶里的甘甜露水，有祝福之意。主要食材是西柚、芒果、西米，烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養(yǎng)豐富的甜品。
木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當(dāng)中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平
，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦~銀耳性平
、味甘淡，有滋陰、潤肺這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺
，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。
雙皮奶
雙皮奶色白，香氣濃郁
，入口嫩滑，三感占全，做起來也不難。原料：一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)
、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放煉乳,這樣會更香純)1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質(zhì)
，也結(jié)不起奶皮了)，然后再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的
，就不多說了)、二勺糖，攪勻至糖溶解(不要打太久，否則變蛋泡了)3) 等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破
，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入
，沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了，大功告成啦。第一層奶皮甘香，第二層香滑
秘訣：1. 要用全脂奶
姜撞奶
其實傳統(tǒng)來說，姜撞奶需要用水牛奶制作
，不過一般的純牛奶都可以了。最好用蒙?div id="d48novz" class="flower left">做法：
生姜洗干凈去掉皮，可以用榨汁機
，榨汁器把姜汁榨出來備用。我用的是多功能的切菜器把姜磨成茸，然后用勺子把姜汁積壓出來。一人分量——一碗牛奶，1-2個勺子的姜汁
，主要看你能不能吃辣如果姜汁比較濃
，1個勺子就搞定了。牛奶需要加熱
，這個時候加上糖番薯糖水
材料：番薯500g
做法：
1.番薯去皮
2.把大水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開
廣東的甜品真的好多
一、甜點篇
1.倫敦糕
2.馬拉糕
3.缽仔糕。砵仔糕主要以黃糖
4.港式煎堆
5.糖不甩
6.芝麻卷。芝麻卷是香港特色甜食之一
7.糖蔥薄餅。這個可是上過大名鼎鼎的《舌尖上的中國》
8.朥餅
9.寶斗餅
10.束砂
二
1.雙皮奶
2.陳皮綠豆沙
3.木瓜雪耳糖水
。這款糖水絕對算的上一道滋養(yǎng)糖水，尤其對廣大愛美女性來說，長期食用可以潤膚祛除黃褐斑等滋陰養(yǎng)顏的作用。
4.腐竹白果雞蛋糖水。這是一款家常糖水
，清心安神
5.甘蔗馬蹄糖水
6.楊枝甘露。楊枝甘露由香港利苑酒家1984年首創(chuàng)
7.清補涼糖水
8.龜苓膏
。龜苓膏一般是黑色膏狀。有較濃的中藥味道，具有清熱解毒之功效，吃時可加入蜜糖和煉奶，夏天冰過之后更美味。
9.鴨母捻
。潮汕特有的甜品，有點類似于湯圓，因為煮好之后湯圓浮起，猶如白色鴨蛋，故稱“鴨母捻”，與之搭配的甜湯還添加鳥蛋、銀耳、紅棗、蓮子、百合等材料。
10海石花。著也屬于潮汕街頭巷尾的一種 美食 糖水
。它是一種稱為石花菜的藻類，經(jīng)古法烹制而成的水晶凍，富含各種礦物質(zhì)，具有清肺化痰、清熱祛濕、滋陰降火、涼血止血的功效。
廣東的甜品花樣之多，食法之講究實在太多
甜品
，廣東人稱為“糖水”。 糖水在廣東地區(qū)是一種博大精深的 美食 文化，在功能上，它和煲湯一樣，每一款糖水都有滋補和 養(yǎng)生 的功效。廣東人感受和應(yīng)對氣候的變化，在飲食上是以涼茶和糖水為對招。 相對于大多苦澀的涼茶，糖水更為甜蜜清潤，帶著美好的生活氣息。
食用糖水是人們消暑解渴的最佳方式，去廣東，不吃上一碗糖水
，實在有些欠缺。下面聊聊幾種有名的廣式糖水。
西米露
。 西米不是米，它由淀粉、木薯粉加工而成，形狀像一粒粒透明的小珍珠，咬在嘴里，彈力十足，在牛奶或者椰奶里，放入西米，加上芒果、西瓜、草莓、火龍果等水果
杏仁豆腐。 把杏仁泡水之后
黑芝麻糊
姜汁撞奶
楊枝甘露
。 楊枝甘露這個名字，聽上去就很好吃！其實楊枝甘露很好做，三大食材必不可少：西米、芒果和西柚，營養(yǎng)豐富，口感清爽。
綠豆沙和紅豆沙
。 綠豆沙可能是廣式糖水里最簡單、最常見的東西了，煲綠豆糖水
雙皮奶
馬蹄爽。 選取廣州泮塘盛產(chǎn)的馬蹄
廣東畢竟是個“大吃省”，好吃的甜品多不勝數(shù)
渣咋 用各種豆類熬煮而成的糖水，把紅豆
番薯糖水 番薯糖水大概是TVB劇中出現(xiàn)率最高的糖水，這也說明番薯糖水在粵港澳地區(qū)是很家常的甜品
芝麻糊／核桃露／杏仁露 廣東的傳統(tǒng)糖水
雙皮奶／姜汁撞奶／豆腐花 雙皮奶源自順德
楊枝甘露／芒式甜品 楊枝甘露的原材料比較豐富
涼粉／九毛膏／大菜糕 這幾款都是夏天必備的甜品
糖不甩／大粒丸 糖不甩是廣式糯米丸子，表面沾滿花生粉
茶果／缽仔糕／碟仔糕／白糖糕／芝麻糕 茶果和缽仔糕在港劇中出現(xiàn)的頻率也不低，是比較受歡迎的傳統(tǒng)糕點
，碟仔糕的口感和形狀都跟缽仔糕很像，口感和缽仔糕相比，則更加滑嫩，不過只在澳門見過，只有椰汁、馬豆、朱古力三種口味。白糖糕和芝麻糕都是比較常見的粵式甜品。
班戟／Q果 和傳統(tǒng)甜品對比
，班戟和Q果則屬于新興甜品，但是受歡迎程度一點也不屬于傳統(tǒng)甜品，尤其是芒果班戟和榴蓮班戟。
在廣東江門有一款酥皮新派海鹽雙皮奶
，表面奶皮是黃色帶酥脆，酥皮下面是白色嫩滑奶露。配合可可脆片味道更佳
，奶味非常濃郁。非常有特色。說到廣東甜點
接下來就和小丸子一起了解這些具有代表性的 美食 吧
廣式甜點：
1、姜撞奶
姜汁撞奶
2、雙皮奶
雙皮奶來自廣東順德
，一碗好吃的雙皮奶必定是形狀如膏，顏色潔白，吃起來質(zhì)感細膩嫩滑，口味是甜香清淡，用牛奶作為原料，加上紅豆或者珍珠為輔料，牛奶的香滑和紅豆的清香交織在一起，回味無窮。
潮式甜點：
1、鴨母捻
一種有餡的糯米粉制湯圓
，因為形狀像母鴨在水上浮沉所以這樣命名，一般有綠豆餡、紅豆沙、芋泥、芝麻糖這四種餡料。
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、潮式月餅潮式月餅又叫作朥餅、腐乳餅
，是廣東潮汕的漢族小吃，潮式月餅內(nèi)餡種類很多，主要分為綠豆、烏豆、水晶、紫芋，吃起來皮酥餡細，油不肥舌，甜而不膩口，配上一杯功夫茶更美味哦。
3、糖蔥薄餅
糖蔥薄餅是潮汕地區(qū)流行的小吃
，小時候街頭巷尾很多叫賣糖蔥薄餅的小販，小丸子很喜歡吃糖蔥薄餅，把三張薄餅疊擺成品字形，中間放兩塊糖蔥
廣東的甜品叫“糖水” 有龜苓膏
、雙皮奶、炸牛奶、西瓜汁、榴蓮腸粉、豬腳姜，雞翅、等等等
食用阿膠糕是有忌口的：
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