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      鹿腎粳米粥的功效與作用,鹿腎粳米粥怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 19:14:52

      本文關(guān)鍵詞:耳聾耳鳴

      鹿腎粳米粥

      鹿腎粳米粥用到的食材

      鹿腎 : 1對

      粳米 : 150g

      豆豉汁 : 適量

      鹿腎粳米粥的功效與作用

      有補(bǔ)虛治耳聾功效

      鹿腎粳米粥做法

      將鹿腎去脂膜,切細(xì)與豉汁

      、粳米同煮成粥
      。亦可作羹
      。當(dāng)飯吃
      。每日1次

      粳米粥對人體有什么好處

      粳米粥對人體有什么好處
      在那段艱苦的歲月當(dāng)中

      ,我們國家的勞動人民想要吃上一頓飽飯都是很困難的一件事情
      。因為整個國家的糧食就那么多
      。但是隨著我們國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,越來越多的人們開始步入了小康生活,大魚大肉對于我們來說已經(jīng)是家常便飯了
      ,而在這樣的前提之下
      ,很多人開始“憶苦思甜”,那么大家知道粳米粥對人體有什么好處嗎


      粳米粥對人體有什么好處



      其實對于很多年輕人來說
      ,粳米到底是什么可能大家都不清楚,甚至到超市的時候
      ,即使大家看到了
      ,也不是很知道這到底是什么。感興趣的朋友不妨到網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中去查詢一下
      ,相信一定能夠找到相關(guān)的圖片
      ,這樣就能夠讓自己多了解一些這方面的知識,那么我們就來說說粳米粥對人體有什么好處都有哪些吧
      。畢竟這才是我們今天要研究的主題嘛

      首先,粳米粥對人體有什么好處呢
      ?就是對人體的胃腸功能的條件有很大的幫助
      ,現(xiàn)如今人們的體內(nèi)油水太多了,這種粥能夠有效的調(diào)理我們的腸胃
      ,讓我們的消化吸收能力更好
      ,對于那些長期酗酒的朋友們來說,這可是一個不錯的選擇

      粳米的功效與作用

      粳米的功效與作用

      粳米的功效與作用

      ,這種食材是可以入藥的,每種食材都有適宜人群和禁忌人群
      ,最重要的就是要定時按量服用
      ,多吃能為人的身體補(bǔ)充營養(yǎng),下面是粳米的功效與作用
      。一起來了解一下吧

      粳米的功效與作用1

      中醫(yī)認(rèn)為粳米有養(yǎng)胃生津之功,古方中每多用之

      。如《傷寒論》中的白虎湯、桃花湯及竹葉石膏湯等方皆用了粳米
      。粳米是相對于秈米和糯米而言的
      。中國的大米主要可分為粳米、秈米和糯米三類
      。粳米是粳稻種仁
      ,屬粳型非糯性稻米,主產(chǎn)于中國長江以北一帶稻區(qū)。從黏性程度上分
      ,糯米黏性最強(qiáng)
      、秈米最弱,粳米居中
      ,所以喜歡吃粳米的人最多

      粳米功效--現(xiàn)代研究認(rèn)為粳米含淀粉、蛋白質(zhì)

      、脂肪
      、鐵及B族維生素和多種有機(jī)酸、糖類
      、磷
      、鈣等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為粳米味甘性平
      ,歸脾
      、胃經(jīng),有健脾養(yǎng)胃
      、止渴除煩
      、固腸止瀉之功。以粳米煮粥
      ,可補(bǔ)中益氣
      、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志
      、強(qiáng)壯筋骨
      、和五臟、通血脈
      、聰耳明目
      、止煩、止渴
      、止瀉
      ,被譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物”。

      粳米功效--粳米粥制作簡易

      ,服食方便
      ,吸收快,不傷脾胃
      ,老少咸宜
      。煮粥時,上面有一層濃滑如膏之物
      ,稱為米油
      ,也稱粥油
      ,是補(bǔ)益填精上品,病人
      、產(chǎn)婦
      、老人及體弱者最宜食用。如單取此米油
      ,加上少許食鹽空腹服下
      ,效果更佳。古今還有許多以粳米配方治病之藥膳方

      粳米功效--粳米磨成粉

      ,炒焦,每服5克
      ,一日三次
      ,輔治腹瀉。粳米15克
      ,炒黑
      ,用水一杯煎服,輔治小兒吐乳
      。粳米100克
      ,人參3克(或黨參末30克),同煮粥
      ,用冰糖調(diào)味食用
      ,有益元?dú)狻⒀a(bǔ)五臟
      、生津液
      、抗衰老作用。適用于年老或病后體弱
      、久病羸瘦
      、食欲不振、五臟虛衰
      、心慌氣短
      、失眠健忘、勞傷虛損
      、慢性腹瀉等氣血虛弱
      、津液不足之病癥。

      粳米功效--粳米50克

      ,黨參20克
      。先將粳米炒至黃黑色,再與黨參同煮粥
      ,煮好后飲用粥湯
      。有補(bǔ)中氣、和脾胃
      、除煩渴
      、止泄瀉作用。適用于脾虛泄瀉
      、消化不良
      、慢性胃炎、胃及十二指腸球部潰瘍等癥

      粳米功效--粳米100克

      ,生黃芪30-60克,濃煎取汁
      ,同煮粥
      ,煮熟后加入紅糖適量,陳皮1克
      ,再煮沸食用
      。有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃
      、消腫利水作用
      。適用于中氣不足、內(nèi)傷勞倦
      、體虛自汗
      、慢性腹瀉、年老或體弱浮腫等氣血不足之病癥
      。陰虛火旺舌紅脈數(shù)者忌食

      粳米功效--粳米100-150克,煮粥

      ,煮至半熟時
      ,加入茯苓粉100克同煮熟食用。有除濕健脾
      、消痰利尿作用
      ,適用于肥人多痰、小便頻數(shù)或小便不利等癥
      。何首烏50-100克
      ,濃煎取汁,加入粳米100克
      ,大棗3枚同煮粥
      ,用冰糖調(diào)味食用。有補(bǔ)肝腎
      、延年益壽
      、養(yǎng)血作用
      。適用于肝腎虛損、頭暈耳鳴
      、頭發(fā)早白
      ,以及老年人高血脂、血管硬化
      、血虛便秘等癥

      食物與藥物之間的配伍禁忌

      藥物與食物的配伍禁忌是古人的經(jīng)驗總結(jié),后人多遵從于此

      。其中有些禁忌雖還有待于科學(xué)證明
      ,但在沒有得出可靠的結(jié)論以前還應(yīng)參照傳統(tǒng)說法,以慎用為宜
      。一般用發(fā)汗藥應(yīng)禁生冷
      ,調(diào)理脾胃藥禁油膩,消腫理氣藥禁豆類
      ,止咳平喘藥禁魚腥
      ,止瀉藥禁瓜果。這些禁忌主要包括:豬肉反烏梅
      、桔梗
      、黃連、胡芡黃
      、蒼術(shù);反半夏
      、菖蒲
      ,忌銅、丹砂
      ;狗肉反商陸
      ,忌杏仁;鯽魚反厚樸
      ,忌麥冬
      ;豬血忌、何首烏
      ;豬心忌吳茱萸
      ;鯉魚忌朱砂;雀肉忌白術(shù)
      、李子
      ;蔥忌常山、地黃
      、何首烏
      、蜜
      ;蒜忌地黃、何首烏
      ;忌地黃
      、何首烏;醋忌茯苓
      ;、威靈仙忌茶等
      。這些可供臨床應(yīng)用參考

      粳米的功效與作用2相信很多人都知道吃早飯對于我們身體的重要性,有句俗話說的好“早飯要吃好‘中午要吃飽’晚上要吃少”

      ,這也是對于人的飲食的一種健康體系的一種體現(xiàn)
      。吃早飯不僅能使我們?nèi)梭w保持一天的充沛之外,還有一定的養(yǎng)胃作用
      ,還恩能夠使自己的大腦處于最有活力的狀態(tài)

      我們的'一般的早飯是以大米粥為主的,有的人會比較偏愛包子或者饅頭

      。其實米粥的營養(yǎng)價值往往不如粳米粥
      ,而且口感還沒有粳米粥那么好。粳米粥不但入口香醇之外
      ,還很有嚼勁
      。那么下面就來說說粳米粥的保存方法。

      其實只要注意每次吃粳米粥后熬開存放

      ,一般一兩天內(nèi)沒有問題
      。建議不管粥還是熬的湯,當(dāng)天吃不完又不宜放入冰雪保存
      ,可以將其熬開
      ,蓋好蓋,一般過夜都沒有問題

      還有保存的方法就是要在保存前煮開或者炒熱一下

      ,切記,煮開的粥或者菜不要再用什么勺子之類的去攪動
      ,攪動了就會壞的
      ,因為煮開時,粥里的細(xì)菌已經(jīng)被殺死
      。要放很多天的話
      ,就要中午熱一次,晚上熱一次
      ,直到吃完為止
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      ;蛘咦岆婏堨乙恢本S持在保濕的狀態(tài)下也不會壞的,一直持續(xù)保溫

      另外的對于粳米粥的保存方法就是不要用勺子去舀剩下的粥,讓它在室溫下靜置一段時間,等它完全涼透了,然后在上面蓋一層保鮮膜,放入冰箱即可.最好是用瓷碗盛粥,那樣會不容易壞掉

      。或者還可以把粳米粥靜置在一個地方
      ,待凝固成塊狀
      ,用刀把它分成幾塊之后,再放進(jìn)冰箱里

      相比較平時我們經(jīng)常吃的大米粥而言

      ,就算是新熬得大米粥,味道也是不如粳米粥的
      ,當(dāng)然營養(yǎng)價值也比粳米粥低很多
      。而且常食粳米粥還有一定的養(yǎng)生的功效,唯一不足的就是成本也許稍微高一點
      。其實只要身體健康
      ,這些都是次要的。

      粳米粥的功效與作用

      1 潤腸通便粳米粥米糠層中含有的粗纖維分子

      ,有助于胃腸的蠕動
      ,對便秘、痔瘡等療效很好

      2 提高免疫力粳米粥中的蛋白質(zhì)

      、脂肪、維生素含量比較多
      ,多吃能提高人體免疫功能
      ,促進(jìn)血液循環(huán)。保持人體氣血運(yùn)行
      ,宜于治療血瘀癥

      3 健脾養(yǎng)胃粳米粥味甘性平,歸脾

      、胃經(jīng)
      。以粳米粥煮粥,可中和胃酸
      ,緩解胃痛
      。被譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物”。

      4 預(yù)防疾病粳米粥富含脂肪

      、鈣
      、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。多食能減少高血壓
      ,降低膽固醇
      ,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。還能預(yù)防糖尿病
      、腳氣病
      、老年斑等疾病。因粳米粥所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)
      ,能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生

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