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小茴香炒雞蛋的功效與作用,小茴香炒雞蛋怎么做

飲食健康倡導 2023-06-26 21:32:22

本文關鍵詞:胃癌

小茴香炒雞蛋

小茴香炒雞蛋用到的食材

小茴香 : 15g

雞蛋 : 2個

黃酒 : 適量

鹽 : 適量

小茴香炒雞蛋的功效與作用

小茵香疏肝，益氣
，散寒
，止痛，雞蛋益陰
，潤燥
。特點是理氣止痛。適用于胃癌
，癥見胃脘脹滿
、兩脅隱痛、納后疼痛
、噯氣陳腐等
。

小茴香炒雞蛋做法

將小茴香加鹽炒至焦黃色，研成細末。將小茴香與雞蛋拌均煎炒即成

。每晚臨睡前與溫黃酒共食
，每日1次，4次為1療程
，休息2～3天后再服1療程
。

茴香炒雞蛋的做法步驟圖
，茴香炒雞蛋怎么做

主料
茴香40克雞蛋2個
輔料
植物油適量鹽1克
茴香炒雞蛋的做法步驟
1. 準備食材
2. 茴香去黃葉及老莖

，清洗干凈，切碎待用;雞蛋打入碗中
，加入鹽用筷子攪打成蛋液
3. 將切碎的茴香加入到蛋液中攪勻
4. 起油鍋燒至四五成熱
，將茴香蛋液倒入鍋里，中小火翻炒
5. 翻炒至熟并鏟成小塊即可出鍋裝盤食用

茴香雞蛋的功效即禁忌

1

、功效：茴香炒雞蛋可以非常好補充銅元素
，推動我們血液中的血紅蛋白濃度的活性功效，改進我們?nèi)梭w對鐵的消化吸收和運用
，常常服用有非常好的抑菌功效
。

2、禁忌：茴香菜是一種性質溫熱的蔬菜
，熱性體質的人吃了茴香菜以后容易出現(xiàn)上火
，會讓口舌生瘡，咽喉腫痛和牙齦腫痛等不良癥狀高發(fā)
，會對人體健康造成一些危害
。過敏體質和經(jīng)常會出現(xiàn)過敏的人都不適合吃茴香菜，不然他們吃茴香菜以后會出現(xiàn)一些過敏反應
，容易讓皮膚出現(xiàn)痛癢和秋疹等不良癥狀，嚴重時還會導致呼吸急促和抽搐
，這時必須停止食用茴香菜并進行必要的抗過敏治療
。

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