本文關(guān)鍵詞:胃癌
向日葵芯桿 : 30g(或向日葵托盤)
粳米 : 50g
先將向日葵桿或向日葵托盤煎湯,濾汁去渣,加入粳米煮為稀粥。每日2次,經(jīng)常服食。
今天給各位分享小米紅棗粥的功效與作用的知識,其中也會對紅豆小米紅棗粥的功效與作用進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了收藏本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:1、小米紅棗粥的功效2、紅棗小米粥的功效與作用好處非常多3、小米紅棗粥的功效有什么?4、紅棗小米粥的功效與作用禁忌5、紅棗小米粥的功效小米紅棗粥的功效小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還根據(jù)紅棗有活血、補(bǔ)氣、健腦的功效。
小米原產(chǎn)于中國北方黃河流域,約有8千多年的栽培歷史,是中國古代的主要糧食作物。
小米亦稱粟米,古代叫禾,是谷子去殼后的產(chǎn)物,因其粒小,直徑約1毫米左右,因此得名。
最為有名和最好的小米應(yīng)屬陜北一帶、山西沁縣、本爾昆魯村所產(chǎn)小米。
小米西部出產(chǎn)的要比其他地域出的小米口感軟糯,細(xì)膩且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可能與西部地理和干燥的氣候有關(guān)吧。
小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)。
棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。
它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
紅棗有活血、補(bǔ)氣、健腦的功效。
但消化吸收不易,因此多吃容易造成腸胃積食、大便干燥。
小米紅棗粥
原料:小米100克棗(干)30克輔料:赤小豆15克調(diào)料:赤砂糖10克
制作方法:紅豆洗凈泡漲后,先加水煮至半熟,再加洗凈的小米、紅棗(去核),煮至爛熟成粥,以紅糖調(diào)味,即可。
適用人群:孕早期的準(zhǔn)媽媽
健康提示:小米含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素和維生素B1、B2,紅棗含維生素C,紅豆的蛋白質(zhì)豐富,三味互補(bǔ),是一種具有較高營養(yǎng)價值的益智粥品。
紅棗小米粥的功效與作用好處非常多紅棗小米粥的好處非常多,尤其是對于女性來說,可以起到美容養(yǎng)顏和補(bǔ)氣血的作用,而且紅棗和小米這兩種食材都是很健康的,可以多吃。
紅棗小米粥的功效
紅棗小米粥有健胃、養(yǎng)胃、和胃、活血、養(yǎng)顏和健腦的食療功效,是一款具有較高營養(yǎng)價值的益智粥,它不僅適合全家老少食用,而且對產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)也有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
還有提高人體免疫力、防治骨質(zhì)疏松和貧血、軟化血管及安心寧神等作用。
紅棗小米粥有哪些好處
1補(bǔ)氣補(bǔ)血
紅棗中含有大量的鐵元素,小米也是中也含有豐富的鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的重要組成部分,食用紅棗小米粥可以在一定程度上為身體補(bǔ)充鐵元素,促進(jìn)機(jī)體血紅蛋白的合成,同時促進(jìn)血液的生成,防治缺鐵性貧血。
2排毒養(yǎng)肝
紅棗中含有膳食纖維、膠質(zhì),小米中含有膳食纖維,將紅棗和小米放在一起燉粥可以促進(jìn)排便,可以加速體內(nèi)有毒、有害物質(zhì)的排出,還能減輕毒性物質(zhì)對肝臟的損害作用,堅(jiān)持食用紅棗小米粥一個星期,身體內(nèi)的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的養(yǎng)肝排毒功效。
3健脾養(yǎng)胃
紅棗中含有膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動,幫助糞便從腸道中排出,小米入脾、胃、腎經(jīng),有保護(hù)腸胃的作用,將紅棗和小米放在一起熬粥,可以保護(hù)胃黏膜、避免胃粘膜受刺激,適合慢性喂養(yǎng)、胃潰瘍等胃病患者食用。
紅棗小米粥的做法
原料:紅棗、小米適量。
做法:
1、將小米洗凈提前浸泡一小時,然后鍋內(nèi)按一定的米水比例開始煮紅棗小米粥;
2、在選購紅棗、小米的時候一定要注意紅棗和小米的新鮮度,如果是陳小米熬出來的粥就不夠香;
3、要注意紅棗小米粥的熬制時間,紅棗和小米放入鍋中加足夠水,開火至鍋中水開后再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘,再開火煮開后再悶30分鐘即可或者直接煮至紅棗軟爛也可以;
4、煮紅棗小米粥的時候要先將鍋里的水燒開再一起放入紅棗、小米,煮沸之后換文火,等粥變得粘稠的時候才能關(guān)火,在剛放紅棗、小米以及煮粥的過程中要時不時攪拌一下以免粥糊底。
紅棗小米粥注意事項(xiàng)
1、浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。
這樣做的好處:a、熬起粥來節(jié)省時間;b、攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn);c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋
大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,為什么?你肯定有過冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧?開水下鍋就不會有此現(xiàn)象,而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候
先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。
別小看火的大小轉(zhuǎn)換,粥能煮得更香軟可口。
小米紅棗粥的功效有什么?1、紅棗小米粥有健胃、養(yǎng)胃、和胃、活血、養(yǎng)顏和健腦的食療功效,是一款具有較高營養(yǎng)價值的益智粥,它不僅適合全家老少食用,而且對產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)也有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
還有提高人體免疫力、防治骨質(zhì)疏松和貧血、軟化血管及安心寧神等作用。
2、紅棗小米粥也適合作為寶寶們的營養(yǎng)粥,大一些的寶寶可以直接喝粥,小一些的寶寶可以把上層的粥油裝入奶瓶,讓寶寶吸食。
3、用小米熬成的粥營養(yǎng)很豐富,所以擁有“代參湯”之美稱,它所含有的維生素B1可達(dá)大米的幾倍,無機(jī)鹽的含量也高于大米。
在我國北方,產(chǎn)后婦女都習(xí)慣于用加了紅糖的小米粥來調(diào)養(yǎng)身體,特別是小米粥表層的粥油最有營養(yǎng),可以用來喂養(yǎng)小寶寶。
紅棗小米粥的功效與作用禁忌很多胃不好的患者都喜歡喝小米粥養(yǎng)胃,但常年單一喝小米粥會讓這些人覺得很膩,喝不下去。
所以有很多人就會在小米粥中加入紅棗,這樣可以增加粥的甜味,同樣也能增加粥的功效,那么紅棗小米粥的功效與作用禁忌是什么呢,我們一起來看看。
紅棗小米粥能緩解胃部不適的癥狀。
小米紅棗中富含維生素A維生素B以及葉酸鹽酸無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,這些成分在進(jìn)入胃部以后能夠有效緩解胃部不舒服的情況,減少嘔吐的癥狀。
而且紅棗小米粥中的膳食纖維也能加速腸道蠕動,使食物更快速地消化,從而減少胃部不舒服的問題。
紅棗小米粥有開胃的作用。
小米中含有很多種維生素和氨基酸,并且其中含有一些碳水化合物,所以在胃口不好的時候,喝小米粥可以開胃,并且還能起到養(yǎng)胃健胃消食的作用。
在夏天不愛吃東西時喝一碗紅棗小米粥是一個不錯的選擇。
不過紅棗小米粥總體含糖量比較高,所以不適合血糖尿病患者服用,如果不小心服用可能會引起血糖急速升高,加重高血糖的問題。
虛火旺的患者也不應(yīng)該吃紅棗小米粥,這樣可能會加重陰虛火旺的情況,會給身體帶來負(fù)擔(dān)。
紅棗小米粥雖然很美味,但也不能經(jīng)常吃,可能會給腸道加重負(fù)擔(dān),也可能會引起上火的情況,大家適量喝即可。
紅棗小米粥的功效紅棗小米粥營養(yǎng)信息熱量:371.4大卡、鉀:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、鈣:76.3毫克、鎂:68.1毫克胡蘿卜素:40微克用料:小米100克,紅棗50克,白糖適量。
制法:1、將小米、紅棗洗干凈,用清水浸泡1小時,2、把小米,紅棗放入鍋內(nèi),倒入適量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調(diào)好口味,即可食用。
功效:健脾胃,補(bǔ)虛損,益腎氣;防治消化不良、減少細(xì)菌、防流產(chǎn),能滋陰、能維持生長和生殖力正常、能維持性功、能保持胎兒的正常發(fā)育、祛斑美容;抗癌抗癌降血壓、降膽固醇、保肝護(hù)肝、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復(fù)體力、預(yù)防膽結(jié)石。
紅棗小米粥的功效制作主料:小米制作輔料:紅棗、冰糖制作步驟:1、如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。
我這個是買的棗肉,直接洗干凈就可以了。
2、小米用清水泡發(fā),小米中有時會含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
小米紅棗粥的功效與作用的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于紅豆小米紅棗粥的功效與作用、小米紅棗粥的功效與作用的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
本篇文章給大家談?wù)劶t薯小米粥的功效與作用,以及南瓜紅薯小米粥的功效與作用對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、紅薯加小米粥的做法詳解2、紅薯小米粥有什么功效3、南瓜小米紅薯粥的功效小米紅薯粥的功效作用介紹4、小米紅薯粥的功效有哪些5、小米和紅薯一起煮粥好嗎紅薯加小米粥的做法詳解紅薯加小米粥的做法詳解
紅薯加小米粥的做法
推薦:紅薯加小米粥
紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。
它的吃法很多,可以蒸著吃,烤著吃,煮著吃,炸著吃,還可以做菜、做飯、煮粥吃。
然而,若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。
紅薯雖然屬于堿性食品,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代謝產(chǎn)物,但如食用太多,吃得不得法,也會因含纖維素過多而導(dǎo)致腹脹。
而小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,李時珍在《本草綱目》中就記載了小米可以治“反胃熱痢”。
因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時,不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。
飲食注意:黑斑紅薯不能吃
香噴噴的烤紅薯(又稱甘薯、白薯、地瓜、山芋、紅苕、番薯、甜薯)深受人的.喜愛。
中華醫(yī)學(xué)會傳染病學(xué)會一位專家提醒市民,用化工原料桶制成的爐子烤紅薯很不衛(wèi)生,若紅薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用。
烤紅薯小販用的鐵桶爐大多是用廢鐵桶改制的,不少化工原料含有可能危害人體健康的成分,有些在高溫條件下可能會慢慢揮發(fā),黏附在烤紅薯表皮上,吃這種紅薯就很不衛(wèi)生。
特別需要提醒喜愛吃烤紅薯愛好者注意的是,小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤,在烤熟的紅薯上,原先較明顯的黑斑已很難看出。
有關(guān)專家稱,黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,這種毒素會使生紅薯變硬、發(fā)苦,用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅,進(jìn)入人體后對肝臟有害。
因吃了黑斑紅薯發(fā)生急性中毒的病人,會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)高燒、氣喘、抽搐。
專家建議,喜歡吃烤紅薯的市民可以去超市或菜場選購新鮮干凈、表皮光潔的生紅薯,自己用微波爐烤,這樣的烤紅薯是“放心紅薯”。
紅薯雖然屬于堿性食品,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代謝產(chǎn)物,但如食用太多,吃得不得法,也會因含纖維素過多而導(dǎo)致腹脹。
而小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,在《本草綱目》中就記載了小米可以治“反胃熱痢”。
因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時,不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。
飲食注意:黑斑紅薯不能吃
香噴噴的烤紅薯(又稱甘薯、白薯、地瓜、山芋、紅苕、番薯、甜薯)深受人的喜愛。
中華醫(yī)學(xué)會傳染病學(xué)會一位專家提醒市民,用化工原料桶制成的爐子烤紅薯很不衛(wèi)生,若紅薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用。
烤紅薯小販用的鐵桶爐大多是用廢鐵桶改制的,不少化工原料含有可能危害人體健康的成分,有些在高溫條件下可能會慢慢揮發(fā),黏附在烤紅薯表皮上,吃這種紅薯就很不衛(wèi)生。
特別提醒:喜愛吃烤紅薯愛好者注意,小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤,在烤熟的紅薯上,原先較明顯的黑斑已很難看出。
有關(guān)專家稱,黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,這種毒素會使生紅薯變硬、發(fā)苦,用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅,進(jìn)入人體后對肝臟有害。
因吃了黑斑紅薯發(fā)生急性中毒的病人,會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)高燒、氣喘、抽搐。
專家建議,喜歡吃烤紅薯的市民可以去超市或菜場選購新鮮干凈、表皮光潔的生紅薯,自己用微波爐烤,這樣的烤紅薯是“放心紅薯”。
紅薯小米養(yǎng)胃粥的做法
食材:紅薯20克,小米90克,白糖4克。
做法:
1、紅薯去皮洗凈,切小塊;小米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒綻開。
3、放人紅薯,用小火煮至粥濃稠時,調(diào)入白糖入味即可。
相關(guān)精彩閱讀:小米養(yǎng)胃粥的做法大全
食材的功效
1、紅薯:有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”之譽(yù)。
2、小米:具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒等功效。
3、紅薯小米粥:具有美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、強(qiáng)身健體、生津止渴等功效。
紅薯小米粥有什么功效紅薯可補(bǔ)脾益胃,生津止渴,通利大便,益氣生津,潤肺滑腸,小米具有防治消化不良的功效。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,小米紅薯粥是非常養(yǎng)人的粥品。
小米粥有“黃金粥”之美稱,營養(yǎng)豐富,同時小米中含的維生素B、無機(jī)鹽等含量都比大米高,經(jīng)常食用小米有滋陰養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃等功效。
紅薯富含豐富的膳食纖維素,它具有補(bǔ)脾益胃、生津止渴、通腸潤便等功效,是老少皆宜的保健佳品。
紅薯可以蒸著吃、煮著吃、烤著吃、炸著吃,還可以做各種菜和小甜品。
平時買紅薯就喜歡烤、蒸或煮粥吃。
煮粥時加點(diǎn)小米和紅棗則更加健康。
尤其是寒冷天的早晨給家人來碗熱乎乎的紅薯小米粥,對身體都能起到很好的保健作用。
南瓜小米紅薯粥的功效小米紅薯粥的功效作用介紹1、小米粥有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠等功效。
2、紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。
它的吃法很多,可以蒸著吃,烤著吃,煮著吃,炸著吃,還可以做菜、煮粥吃。
然而,若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。
3、紅薯雖然屬于堿性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代謝產(chǎn)物,但如食用太多,吃得不得法,也會因含纖維素過多而導(dǎo)致腹脹。
而小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,李時珍在《本草綱目》中就記載了小米可以治“反胃熱痢”。
因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時,不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。
小米紅薯粥的功效有哪些功效:紅薯可補(bǔ)脾益胃,生津止渴,通利大便,益氣生津,潤肺滑腸,小米具有防治消化不良的功效。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,小米紅薯粥是非常養(yǎng)人的粥品。
小米的營養(yǎng)成分
小米含蛋白質(zhì),比大米高。
每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
除食用外,還可釀酒、制飴糖。
小米粥是健康食品。
可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。
小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。
小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。
小米粥有安神之效。
紅薯的營養(yǎng)成分
番薯是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
據(jù)科學(xué)家分析,其蛋白質(zhì)的含量超過大米的7倍。
胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和面粉。
每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,鈣18g,鐵0.4g。
擴(kuò)展資料:
小米的食用功效
1、小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神經(jīng)炎和預(yù)防腳氣病的功效;
2、小米具有防止反胃、嘔吐的功效;
3、還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;
4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
紅薯的食用功效
1、寬腸通便。
紅薯含有非常豐富的“柔軟”膳食纖維,之所以說它“柔軟”,是因?yàn)榧t薯中所含的膳食纖維的結(jié)合水力和吸附力都比其他三種膳食纖維(土豆、豆_、麥麩等膳食纖維)要高,因此,很容易被人體消化和吸收。
2、增強(qiáng)免疫功能。
紅薯含有大量黏蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力。
3、防癌抗癌。
紅薯中含有的豐富的抗氧化物質(zhì),如維生素C,β胡蘿卜素等,能起到消除活性氧的作用,而活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一。
另外,紅薯豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道健康,間接地能夠防治結(jié)腸癌。
-小米紅薯粥
-小米
-番薯
人民網(wǎng)--紅薯可通便抗衰紅薯怎樣吃最營養(yǎng)?
小米和紅薯一起煮粥好嗎小米和紅薯一起煮粥很好。
因?yàn)榧t薯能養(yǎng)胃健脾,預(yù)防便秘,尤其是脾胃不好的人,適合加紅薯煮粥。
小米本身含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高。
不僅可以和紅薯一起搭配,還可以選擇不同的煮粥原料,可實(shí)現(xiàn)不同食療效果:
1、玉米粥
玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素,有助預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥。
2、燕麥粥
堅(jiān)持喝燕麥粥,有助于降低“壞”膽固醇水平,防治高脂血癥。
每天喝一小碗粗糧粥,如燕麥粥,可延年益壽。
擴(kuò)展資料:
煮小米粥的時候,一定要等水開了,再將小米下鍋,不然煮不出小米的味道來。
如果小米和容易熟的食物一起煮,那么,就和小米一起下鍋;如果和比小米更容易熟的食物一起煮粥,就要等小米粥熟得差不多了,或者熟了之后再下鍋。
如果是小米和很不容易熟的食物一起煮,那么,就要先煮這些食物,如黑豆,黃豆,紅豆等。
要等這些不容易熟的先煮得差不多熟了,然后再將小米下鍋,同煮,煮到發(fā)粘的時候也可以了。
如果要加一些調(diào)味品,則在小米粥煮好之后再放,這樣新鮮美味。
小米紅薯粥
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大蒜粥的功效
1.健胃:大蒜粥有健胃養(yǎng)胃、止痢的功效,對患有急慢性痢疾患者有效。
2.防癌抗癌:大蒜粥能阻斷亞硝酸鹽致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
3.預(yù)防鉛中毒:大蒜粥能有效地預(yù)防鉛中毒。
4.降三高:大蒜粥能促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的含量,并可防止血栓的形成,可預(yù)防高血壓、血脂異常癥、動脈硬化等病。
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