白茅根香薷飲的功效與作用,白茅根香薷飲怎么做
飲食健康倡導(dǎo)
2023-06-26 22:32:14
本文關(guān)鍵詞:肝癌
白茅根香薷飲用到的食材
鮮白茅根 : 30g
香薷 : 20g
白茅根香薷飲的功效與作用
清熱利濕去毒
。
白茅根香薷飲做法
香薷
、鮮白茅根分別洗凈
，置入鍋中
，加清水500ml，急火煮開(kāi)5分鐘
，文火煮20分鐘，濾渣取汁
，分飲服用。
白茅根的功效與作用點(diǎn)
白茅根的功效與作用點(diǎn)
白茅根的功效與作用點(diǎn)
，白茅根這種食物的功效是非常明顯的
，禁忌人群對(duì)這種食物會(huì)比較敏感，最重要的就是要定時(shí)按量服用
，這種藥材對(duì)身體的作用是很大的
，下面是白茅根的功效與作用點(diǎn)
。
白茅根的功效與作用點(diǎn)1 一、涼血止血
白茅根味甘，性寒
，功擅涼血止血。主要用于因風(fēng)
、熱
、燥等外邪侵犯人體
，邪熱損傷脈絡(luò)
，迫血妄行，或久病或熱病導(dǎo)致的血證
。
二、清熱通淋
常因多食辛熱肥甘之品
，或嗜酒太過(guò)，釀成濕熱
，下注膀胱
，使膀胱氣化失司
，或因下陰不潔
，穢濁濕邪侵入膀胱，釀成濕熱
，發(fā)而為淋。熱淋主要表現(xiàn)為：小便短數(shù)
，灼熱刺痛
，溺色黃赤
，少腹拘急脹痛
，或有寒熱，口苦
、嘔惡
，腰腹疼痛等。用白茅根具有清熱利尿的功效
。
三、濕熱癃閉
白茅根其功效之一為清熱利尿
，故可用于因熱邪所致小便不利的實(shí)熱證
。
四、利濕退黃
由于濕熱之邪侵犯人體
，機(jī)體疏泄失職
，外溢肌膚發(fā)為黃疸
。或由于疫熱之邪
，熏蒸肝膽
，疏泄無(wú)權(quán)，瘀熱不化
，病發(fā)為黃
。證見(jiàn)身目發(fā)黃如橘子色，其色鮮明
，倦怠少食
，惡心、嘔吐
、脘腹脹滿
，腹痛脅痛，小便黃如濃茶等
。應(yīng)用白茅根可清利濕熱、利尿
、退黃
。
五、疏風(fēng)
、利尿
風(fēng)水水腫
，因風(fēng)熱之邪外襲
，風(fēng)舍于肺，肺失宣降，水道不通
，以致風(fēng)遏水阻，風(fēng)水相搏
，流溢肌膚
，而發(fā)為水腫之證
。其表現(xiàn)為：目瞼浮腫
，繼之四肢及全身皆腫
，來(lái)勢(shì)迅速
，肢節(jié)酸重，小便不利
，或有惡寒、發(fā)熱
，咽喉腫痛
，苔黃
、脈數(shù)
。用白茅根清宣風(fēng)熱、利尿
、消腫。
六、清肺止咳
火熱之邪，上灼于肺
，傷津劫液
，阻遏氣道，使肺之肅降無(wú)權(quán)
，其證可見(jiàn)：咳嗽氣粗，痰黃而稠
，鼻咽干燥
，面唇紅赤，煩渴便秘
。白茅根可清在肺之熱邪
，金氣清肅，咳嗽自止
。
七、胃熱嘔噦
胃為陽(yáng)土
，喜潤(rùn)惡燥
，如過(guò)食香燥炙焯之品，助熱傷陰
，化火上炎，致胃氣逆而不順
，或胃熱上沖
，表現(xiàn)為：食入即吐
，嘔吐頻繁
，伴見(jiàn)面赤唇紅，口干口渴
，舌紅苔黃，脈數(shù)等
。白茅根可清胃熱
，熱清則嘔止
。
八、清熱生津
用于熱病煩渴
、胃熱嘔噦、肺熱咳嗽
，常與蘆根同用
。本品甘寒而不傷胃
，利水而不傷陰
，適于熱證津液不足者。白茅根具有補(bǔ)中益氣和利小便的效用
，因此常被拿來(lái)作為藥膳食材。如用鮮白茅根
、西瓜皮和瘦肉制成的.生津茅根湯
，不僅味道鮮美可口，而且具有養(yǎng)陰生津
、利尿降壓的功效
，可用于治療秋燥傷肺
，口干
、咽干、咽痛
、皮膚干燥或脫屑，大便干結(jié)
、小便短少及咳血
、吐血
、尿血的病人
，是秋季潤(rùn)燥佳品
。
白茅根的功效與作用點(diǎn)2 白茅根的食用方法
一
、
白茅根瘦肉湯 制作材料：
豬肉(瘦)250克，白茅根60克
，鹽3克
制作過(guò)程：
1、將白茅根洗凈
，切段;
2
、豬瘦肉洗凈
，切塊;
3
、把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量
，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)
，調(diào)味即可
。
小帖士：
1
、清熱生津
、利濕退黃;
2、急性黃疸型肝炎屬淡熱者
，癥見(jiàn)面目俱黃
，色澤鮮明
，小便不利
，色如濃茶飲食減少
，亦可用于泌尿系感染而屬濕熱下注者;
3、白茅根如用鮮品
，效力更佳;
4、鮮品的用量以90-120克為宜;脾胃虛寒者不宜飲用本湯
二
、
胡蘿卜竹蔗茅根瘦肉湯 制作材料：
胡蘿卜250克，甘蔗150克
，白茅根120克
，豬肉(瘦)120克：鹽3克
制作過(guò)程：
1、胡蘿卜去皮
、蒂，切厚件
，用水洗凈
。
2
、竹蔗(甘蔗)去皮
，斬段，劈開(kāi)
。
3、茅根
，瘦豬肉用水洗干凈
。
4
、將以上全部材料，放入已經(jīng)煲滾了的水中
。
5、用中火煲3小時(shí)
。
6
、以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可以飲用了
。
小帖士：
1
、胡蘿卜解毒，透疹
，竹蔗又可以清熱，潤(rùn)燥
，茅根清熱
，涼血
，利尿
，加上營(yíng)養(yǎng)豐富的瘦豬肉，此湯具有清熱利尿
，潤(rùn)燥解毒的作用。
2
、出水痘的小孩除了藥物治療之外
，也可用此湯給小孩子飲用作食療
。
三
、
玉米須豬小肚湯 制作材料：
豬小肚500克，白茅根60克
，玉米須60克，紅棗10個(gè)
。
特色：
清熱去濕
，利水消腫
。水腫(陽(yáng)水)
，癥見(jiàn)頭面四肢浮腫，小便短少
，體重而困倦;或濕熱黃疸，身目黃色鮮明
，小便黃短
，口渴身重等?div id="4qifd00" class="flower right">
，F(xiàn)多用于急性腎炎
、血管神經(jīng)性水腫、柯興氏綜合癥及急性傳染性黃疸型肝炎
、藥物中毒性黃疸
，高血壓病等屬于濕熱內(nèi)盛見(jiàn)有上癥者。
制作過(guò)程：
1
、豬小肚去凈肥脂，切開(kāi)
，用鹽
、生粉拌擦
，用水沖洗
，放入開(kāi)水鍋煮15分鐘，取出在冷水中沖洗
，白茅根、玉米須
、紅棗(去核)洗凈
。
2
、把全部材料放入開(kāi)水鍋內(nèi)
，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)
，調(diào)味供用
。
白茅根的功效與作用
白茅根的功效與作用
白茅根，中藥名
，為禾本科植物白茅的根莖
。白茅多年生草本，生于路旁向陽(yáng)干草地或山坡上
，分布于東北
、華東、中南
、西南及陜西
、甘肅等地。下面是我為大家?guī)?lái)的關(guān)于白茅根的功效與作用的知識(shí)
。歡迎閱讀
。
一
、白茅根的`功效與作用 1、《別錄》：主五邪驚啼悲傷
，燒之作灰
，以酒或水和方寸匕，療蟻瘺
。
2、陶弘景：療瘡癩
。
3
、《藥性論》：治山瘴瘧。惡瘡
，燒敷之。
4
、《日華子本草》：治小兒驚邪
，痔漏
、惡瘡
、疥癬。
5
、《滇南本草》：治疥癩癰毒，破氣行血
，胸膈膨脹逆氣
，治膀胱疝氣疼痛
。
6
、《綱目》：除痰瘧寒熱，風(fēng)痹強(qiáng)直疼痛
，通經(jīng)脈，下乳汁
，消癰腫
，排膿血
，通竅殺蟲(chóng)
。
7、《本草再新》：搜風(fēng)去濕，解熱敗毒
。
二
、白茅根的藥用價(jià)值 藥名
白茅根
。
入藥部位
植物的干燥根莖
。
炮制方法
1、白茅根：洗凈
，微潤(rùn)，切段
，干燥
，除去碎屑
。
2
、茅根炭：取凈白茅根段，置鍋內(nèi)
，用武火加熱，炒至表面焦黑色
，取出涼透
。
性味
甘
，寒
。
歸經(jīng)
歸肺、胃
、膀胱經(jīng)。
功效
涼血止血
，清熱利尿
。
主治
用于血熱吐血
，衄血
，尿血，熱病煩渴
，肺熱咳嗽，胃熱嘔吐
，濕熱黃疸
，水腫尿少，熱淋澀痛
。
肺熱咳嗽胃熱嘔吐
相關(guān)配伍
1
、竹木入肉：白茅根燒末
，豬脂和涂之。風(fēng)入成腫者
，亦良
。(《肘后方》)
2、吐血不止：用白茅根一握
，水煎服之
。(《千金翼》)
3、小便出血：茅根煎湯
，頻飲為佳。(《談野翁方》)
4
、解中酒毒
，恐爛五臟：茅根汁
，飲一升
。(《千金方》)
用法用量
煎服，9～30g
。鮮品加倍。止血多炒炭用
，清熱利尿宜生用
。
禁忌
脾胃虛寒
，溲多不渴者忌服
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