本文關(guān)鍵詞:益氣補血類
絲瓜 : 250g
香菇 : 30g
豬蹄 : 1只
姜絲 : 適量
精鹽 : 適量
味精 : 適量
將香菇用水泡發(fā)后洗凈
豬蹄在日常生活上是十分普遍的,豬蹄的營養(yǎng)物質(zhì)是很高的
。那麼你了解豬蹄就是指豬的哪些位置呢,實際上是豬的足部(蹄)和小腿肚,在中國又叫元蹄。豬蹄的做法有什么呢,吃豬蹄的優(yōu)勢是什么呢,大家都明白的,豬蹄帶有充足的膠原蛋白蛋白,脂肪率也比贅肉低。下邊一起來看內(nèi)容簡介吧。
作用:補血補氣退腫
。適用氣血兩虛
制做:
(1)將豬蹄刮毛洗凈,剁去爪尖砍成兩截
,用水煮透后倒入冷水中。姜.蔥拍破備用。(2)用炒鍋將少量芝麻油燒開
,放進老冰糖攪成紫戲色時放湯調(diào)為淺紅色為度。(3)添加豬蹄.米酒.蔥.姜.鹽.麻椒,湯煮沸后去除白沫子
,用大火燒至豬蹄著色后,挪到小火煮爛,收漿汁即成。
原料:豬前蹄1只.黃瓜300克.水豆腐250克.平菇30克.姜5片.鹽少量
。1.平菇洗凈泡軟去蒂
,黃瓜削皮洗凈切片,水豆腐切片預(yù)留。2.豬前蹄褪毛洗凈剁塊
,入沸水中煮10分鐘,撈出用水沖凈,黃耆.川芎放進濾袋中預(yù)留。3.鍋內(nèi)入中藥材.豬蹄.平菇.生姜片及水10杯,以走紅煮沸后
,改小火煮至肉軟爛(約1鐘頭),再入黃瓜.水豆腐續(xù)者5分鐘,最終添加鹽調(diào)料就可以
吃豬蹄的益處
1.豬蹄中的膠原蛋白蛋白在烹飪歷程中可轉(zhuǎn)變成果膠.它能融合很多水,進而有效的改進身體生理作用和肌膚細胞的蓄水作用
2.豬蹄針對常常四肢疲倦
3.豬蹄含充足的膠原,可促使皮毛生長發(fā)育
總結(jié):根據(jù)上文主要內(nèi)容的詳細介紹
豬手做法大全:
做法一:紅酒燉豬手。
1
豬蹄湯是一道很普通的家常美食,平時人們會經(jīng)常買豬蹄來燉湯吃
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/53998.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán)?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
,專治秋冬天咳嗽
!都看一眼吧