豆腐鴨血湯的功效與作用,豆腐鴨血湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類

豆腐鴨血湯用到的食材

鴨血 : 500g

豆腐 : 50g

青蒜花 : 適量

精鹽 : 適量

麻油 : 適量

味精 : 適量

水淀粉 : 適量

黃酒 : 適量

食醋 : 適量

豆腐鴨血湯的功效與作用

豆腐鴨血湯做法

在鍋內(nèi)放清水適量，煮沸后放入切成丁塊的鴨血和豆腐，加入精鹽、黃酒，待水沸后加入少量水淀粉，再沸后投入適量的食醋、味精、胡椒粉，撒上青蒜花，淋上麻油，離火起鍋即可。

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