本文關鍵詞:益氣補血類
豬腎 : 1對
黨參 : 20g
黃芪 : 20g
炙甘草 : 10g
核桃肉 : 50g
生姜 : 適量
精鹽 : 適量
味精 : 適量
麻油 : 適量
黃芪、黨參、炙甘草水煎2次,每次用水300ml,煎半小時,2次混合,去渣留汁在鍋中。再將豬腎1對剖開,除去臊腺,洗凈切片,核桃肉洗凈,連同精鹽、姜絲放入鍋中,繼續(xù)煮至熟透,加味精,淋麻油。分2次趁熱食豬腎和核桃肉,喝湯。
(1)當歸生姜羊肉湯
[配方]當歸50克,生姜50克,羊肉500克。
[操作]諸料入鍋加鹽適量,熬湯食用。
[療效]通陽活血止痛,適合寒重者。
(2)腰花粥
[配方]豬腰子一副,粳米100克,蔥白、味精、姜、鹽、黃酒各適量。
[操作]豬腰子洗凈去筋膜,切成小塊,入沸水中略燙備用。粳米洗凈,加水適量小火熬成粥,加入腰花及上述佐料,煮沸后食用。
[療效]此方適于腰椎間盤突出兼有腰膝軟弱、步履艱難的患者。
(3)黑豆核桃豬腎湯
[配方]黑豆90克,核桃仁60克,豬腎1副,
[操作]諸料共煮熟后食用。
[療效]有益腎填精,滋養(yǎng)椎間盤作用。
很多男性平時工作繁忙,身體還要承受各種不適,精神上壓力也比較大,很容易出現(xiàn)腎虛的情況,還會引起一些其他的疾病,男性補腎是很重要的,通過飲食可以補腎,有些湯具有很好的滋補作用,那么男人補腎喝什么湯?男人補腎的湯有哪些?
1、男人喝什么湯補腎
1、杜仲溫腎湯
原料:杜仲20克,豬腰一對,核桃仁50克。食鹽、味精適量。
做法:將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水,煮成粥后用食鹽、味精調味。食用豬腰和核桃,喝湯。
功效:補腎虛。對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力最為適宜。
2、鰍蝦湯
原料:泥鰍200克,蝦30克,姜、鹽、味精、淀粉各適量。
做法:將泥鰍用溫水洗干凈,剖除內臟;蝦洗凈;姜洗凈,切絲或小片。將泥鰍,蝦同入沙鍋,武火煮湯,待煮熟后,加入姜,鹽,味精調味勾淀粉芡即成。
功效:溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,宜多食此湯。
3、豬腎山藥湯
原料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。
做法:豬腎,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁備用;山藥,去皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。
功效:補腎健脾,補血養(yǎng)顏。豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養(yǎng)肝血,沙參和胃養(yǎng)陰,苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。
2、補腎的食物推薦
【補腎菜——秋葵】
紅秋葵、黃秋葵,錦葵科植物。原產(chǎn)非洲,一年生植物,葉、芽、花、果、種子均可食用,其葉、花可干制茶葉飲用,根可入藥,籽可研磨成粉制成藥丸或膠囊,渾身是寶,尤其是鮮嫩果更是一道神奇而味道鮮美的的蔬菜,營養(yǎng)全面,味道鮮美,既可炒食,又可做湯、涼拌、蒸煮、油炸、火鍋原料等,肉質細嫩、清香可口,風味獨特。不少國家將其作為運動員食用的首選蔬菜,因其所含的微量元素、蛋白質、維生素、纖維素可以強筋壯骨、補腎強身。
【補腎菜——大蔥】
在某些國家和地區(qū),大蔥被視為愛情和欲望的化身。如在非洲巴爾干半島,有些民族的青年男女結婚時必備大蔥,一是希看新人健康快樂,二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營養(yǎng)物質,能舒張血管,促進血液循環(huán),對心血管很有好處?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激欲望,從而“壯陽補陰”。對男性來說,每周應該吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。
【補腎菜——韭菜】
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫(yī)學古籍稱之為“壯陽草”,現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。
韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口干不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。
【補腎菜——豇豆】
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。
【補腎菜——蝦】
蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。中醫(yī)認為凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
【補腎菜——山藥】
山藥健脾益胃助消化,治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥;滋腎益精,強健機體,滋腎益精的作用。
【補腎菜——洋蔥】
羅馬醫(yī)生將洋蔥用作開胃良藥,印度人把它用作“性激素”。近代醫(yī)學也發(fā)現(xiàn),洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美稱,也是補腎佳品。比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。
1、核桃紅棗湯,通??梢苑湃牒颂胰省⒓t棗以及冰糖等一同熬煮,紅棗含有蛋白質、有機酸、維生素A、維生素C,以及鐵元素等多種微量元素,與核桃一起煲湯,飲用后能補充各種營養(yǎng)物質,從而有助于機體造血。對于貧血患者適當飲用,有助于疾病恢復,但并無治療疾病的作用;
2、核桃人參湯,通??梢苑湃牒颂胰省⑷藚?、生姜片等一同熬煮。從中醫(yī)角度來說,人參具有補氣、溫腎、安神等作用,與核桃一起煲湯食用,可有助改善睡眠,對腎臟有一定好處;
3、核桃豬骨湯,通??梢苑湃牒颂胰?、豬骨等一同熬煮。豬骨富含脂肪、蛋白質、維生素、磷酸鈣、骨膠原等多種營養(yǎng)物質,與核桃一起煲湯,服用后能為機體補充所必需的骨膠原等物質,有利于骨骼生長發(fā)育。
補腎壯陽,湯最滋補,那么你知道補腎壯陽湯的做法嗎?肉蓯蓉骨頭湯、黑豆排骨湯、紫菜蝦仁湯等。都是補腎壯陽的好湯。今天給大家介紹幾個補腎壯陽湯的方法。
1.肉蓯蓉羊骨頭湯
材料:肉蓯蓉30g,羊脊骨1kg。
做法:肉蓯蓉洗凈切片,羊脊骨搗碎備用,蔥洗凈。將羊脊骨放入鍋中,加入清水、蔥白、黃酒,用武火煮沸,熬制2-3小時成湯,再加鹽等調料即可食用。
功效:本方對治療腎虛精虧,腰膝冷痛,筋骨無力非常有效。蒙古草原上的人們常用。羊脊骨能補腎填精,強筋壯骨;肉蓯蓉又名“肉蓯蓉”,能補腎陽、驅寒、益精血。有“沙漠人參”的美譽,對男性健康極好。
2.黑豆排骨湯
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水浸泡一夜;排骨洗凈,切塊;將冷水排骨放入鍋中,大火燒開;煮沸后,大火煮30分鐘左右,撇去浮沫;加入黑豆,煮2小時左右,最后加鹽調味。
功效:黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏發(fā)的作用。排骨還有很高的營養(yǎng)價值,可以滋陰壯陽,益精血。所以經(jīng)常喝這種黑豆排骨湯可以補腎養(yǎng)血,對頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)作用。
3.海馬核桃瘦肉湯
材料:瘦豬肉250克,海馬5-10克,核桃仁15-30克,紅棗4枚。
做法:將瘦豬肉洗凈,切塊,用開水沖血水備用;海馬、核桃仁、紅棗(去核)洗凈備用。將所有材料放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,小火燉1-1.5小時,調味。
功效:此湯有溫腎壯陽的功效。特別適合陽虛體質的人或患有哮喘伴有運動的老年人,會加重哮喘和疲勞。老年人腰膝酸痛;或者性欲低下的人。
4.紫菜蝦湯
材料:紫菜20克、蝦米50克、姜2片、蔥花少許。
做法:將紫菜撕成小塊,用清水浸泡,去除雜質,晾干;將蝦用溫水泡一會兒,洗凈。將1250ml清水(約5碗)和生姜放入炒鍋中,大火燒開,然后放入蝦、紫菜,加入蔥花、鹽和香油。
功效:具有軟堅散結、補腎壯陽、養(yǎng)顏烏發(fā)的作用。為了健康,男人應該多喝這種湯。
5.杜中黨參乳鴿湯
材料:鴿子、杜仲。黃芪、黨參和生姜。
做法:將乳鴿宰殺,清洗干凈,放入沸水中焯一下。將杜仲洗凈。黃芪和黨參;生姜洗凈切片備用。放乳鴿,杜仲。黃芪、黨參、生姜放入沸水鍋中,用武火煮沸,再用小火煮3小時左右,然后加鹽調味。
功效:杜仲。是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、神疲乏力、遺精等癥狀。鴿你肉和鴿子蛋富含蛋白質、軟骨素、維生素、鐵和鋅等營養(yǎng)物質。具有補腎填精、溫陽益氣的功效。黨參杜中乳鴿湯能補腎壯陽,強筋骨。
6.核桃仁雞湯
材料:公雞一只,核桃二兩,姜,蔥,料酒,各適量。
做法:將所有食材洗凈后放入鍋中,加水適量,用武火煮沸,然后文火燉兩個小時,加鹽調味即可。
功效:溫腎壯陽。腎陽不足者,如陽虛水腫、四肢無力、畏寒尿頻者,食用之。
經(jīng)常喝這些湯可以幫助你補腎和緩解壓力
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