白菜豬肉水餃的功效與作用,白菜豬肉水餃怎么做

本文關(guān)鍵詞:強(qiáng)健脾胃類

白菜豬肉水餃用到的食材

面粉 : 250g

豬肉 : 175g

白菜葉 : 75g

紫菜 : 3g

雞湯 : 500g

麻油 : 3g

醬油 : 10g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

蔥 : 適量

姜 : 適量

白菜豬肉水餃的功效與作用

白菜豬肉水餃做法

豬肉洗凈剁成蓉、蔥、姜切末，白菜葉洗凈剁碎，豬肉蓉放入盆內(nèi)，加入蔥末、姜末、醬油、鹽拌勻，再加入麻油、白菜拌勻成焰；面粉加溫水和成面，搟成餃子皮，包成生餃子，下到沸水鍋中，煮將熟撈出，再下入煮沸的雞湯內(nèi)，略煮一下，湯內(nèi)加鹽、味精、紫菜，起鍋盛入碗內(nèi)即可。

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