大蒜煲鱔魚的功效與作用,大蒜煲鱔魚怎么做

本文關(guān)鍵詞:清腸排毒類

大蒜煲鱔魚用到的食材

鱔魚 : 500g

大蒜頭 : 適量

姜 : 適量

三七 : 適量

調(diào)料 : 適量

大蒜煲鱔魚的功效與作用

大蒜煲鱔魚做法

將蒜頭洗凈拍碎，鱔魚去腸臟，洗凈切斷，姜洗凈切成片。起油鍋，放入蒜頭、鱔魚、姜片爆過，加適量清水，換用瓦鍋，放入田七末，加蓋，用文火燜1小時(shí)，水將干時(shí)，下調(diào)味料即可。

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