本文關(guān)鍵詞:明目聰耳類
豬肝 : 100g
枸杞子 : 50g
黃酒 : 適量
精鹽 : 適量
蔥段 : 適量
姜片 : 適量
胡椒粉 : 適量
豬油 : 適量
將枸杞子去雜洗凈,豬肝洗凈切片。鍋燒熱,倒入豬油,下豬肝片煸炒,加入黃酒、姜片、蔥段、精鹽,繼續(xù)煸炒,注入清水適量,放入枸杞子同煮,煮至豬肝熟透,再加胡椒粉調(diào)味即成。
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