鹿腎豬羊粥的功效與作用,鹿腎豬羊粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:明目聰耳類

鹿腎豬羊粥用到的食材

豬腎 : 50g

羊腎 : 50g

鹿腎 : 50g

粳米 : 100g

蔥 : 適量

姜 : 適量

胡椒 : 適量

精鹽 : 適量

鹿腎豬羊粥的功效與作用

鹿腎豬羊粥做法

將豬、羊、鹿腎洗凈切碎，與粳米同煮沸，加入適量蔥、姜、胡椒、精鹽等調(diào)料煮熟即成。

女性補氣血的方法有哪些？女性如何有效補氣血？

氣血是人體不可缺少的，有些女性缺少氣血，會導(dǎo)致氣色差，而且身體也比較虛弱，需要及時補充氣血，可以通過飲食補充氣血，還可以采取其他的方法，養(yǎng)成良好的習(xí)慣補充氣血，那么女性補氣血的方法有哪些？女性如何有效補氣血呢？
1、女性補氣血的方法
1、要睡好，最好是每天夜里十點前入睡
子時前入睡，按子午注流的觀點，子時氣行至?xí)幯?，此時一陽生，如果此時前不入睡，不但一身之陽氣受損，主要是會致使腎陽日虧。睡好子時覺，腎陽必漸旺。
2、要堅持運動鍛煉
運動可以激發(fā)人體的陽氣，最好的運動有游泳和遠(yuǎn)足，尤其是遠(yuǎn)足，與三五知己日行萬米，邊走邊說笑，心身并悅，也不勞累，關(guān)鍵是運動量夠。
3、放松精神
主要的辦法是練太極拳或靜坐。只要常練這些東西，你的人生觀也會逐漸變化的。
2、補氣血的食療方
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1-2小時，食肉喝湯。有溫中補血、祛寒強身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
2、天麻豬腦羹
天麻15克，豬腦1個，調(diào)料適量。天麻泡軟，豬腦沖洗干凈，一起放入煲中，加水適量，以小火煮燉一小時以上，成稠厚羹湯，加入精鹽調(diào)味。一日分3次，喝湯吃豬腦。適應(yīng)于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱，經(jīng)常感到頭昏頭痛、眩暈耳鳴者。
3、五味枸杞飲
味子50克，枸杞子50克，白糖20克。五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內(nèi)，加凈水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克，攪勻，分次飲用。適用于五臟虛虧，氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
4、羊腎紅參粥
鹿腎（或羊腎）1只，紅參3克，大米100克，調(diào)料少許。將羊腎切開，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，煮1小時食用。有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。
3、補氣血的誤區(qū)
1、喝牛奶可以補鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營養(yǎng)物質(zhì)，但是含鐵量不高，而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，基本上難以補給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素，因此，依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。
2、吃紅棗可補血
吃紅棗的確可補血，但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補血了，因為單吃紅棗，人體的吸收率不高，所以其效果不明顯。可是如果紅棗搭配其他食物一起吃，補血效果會出人意表。
3、吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可補鐵補血，又可以保持曼妙的身材，便更傾向于吃菠菜，少吃肉?？墒茄芯空f，與菠菜相比，肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
大多女性存在兩種問題：一個是血氣不足，自然流通不暢，而另一個則是血氣凝結(jié)，堵塞了，所以也走的不暢快。那么，針對這兩種狀況，我們就要懂得補血養(yǎng)血，自己調(diào)養(yǎng)自己的身心。
4、阿膠可以補血
很多人都認(rèn)為阿膠補血，其實血絕對不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血，而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的)，集中在一處發(fā)揮作用，從而使機體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。要是你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的“補”的原則。
5、紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可補血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示，紅糖并沒有人們傳說中“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
6、多吃豬肝可補血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官，各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì)，都會留在豬肝內(nèi)，并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養(yǎng)也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。

屬于溫補腎陽的食物有哪些

1、鹿腎粥
（《養(yǎng)老奉親書》）
鹿腎1對，肉蓯蓉30克，粳米100克，蔥白、鹽、胡椒粉各適量。
將鹿腎去脂膜細(xì)切，肉蓯蓉酒浸細(xì)切。先煎肉蓯蓉去渣取汁，后下鹿腎及米同煮為粥。粥將熟時，加蔥白、鹽、胡椒粉等佐料調(diào)和即成?？崭故持螂S意食用。
功能溫陽補虛。適用于陽氣衰弱、腰膝酸痛、筋骨瘺弱、肢體畏寒、行動無力、宮冷不育、陽痿早泄等癥。
2、雀兒粥
（《大平圣惠方》）
雀兒5只、蔥白3莖、小米30克、料酒適量。
將雀兒洗凈細(xì)切，蔥白切段。先將雀兒肉煸炒，然后加入料酒，煮少時，加水，下米煮粥。待粥將熟時，下蔥白及調(diào)料，再煮一二沸即成?？崭故秤?。
功能益氣壯陽，強筋壯骨。治神疲乏力、腰膝無力、陽痿、早泄等虛損病癥。
3、雞腸餅
（《太平圣惠方》）
公雞腸1具、面粉250克、菜油30克，食鹽、蔥、生姜、大蒜各適量。
將公雞腸洗凈剖開，放入鍋內(nèi)，加火焙干，然后粉碎成細(xì)粉。將面粉放入盆內(nèi)，再將雞腸粉倒人，混均勻，加水適量，合成面粉團。將調(diào)料放入面粉團內(nèi)，做成餅，烙熟即成?？呻S量服食。
功能補腎縮尿。適用于中老年人尿頻、多尿等癥。
4、鹿頭湯
（《飲膳正要》）
鹿頭1只、鹿蹄2只、蓽茇5克、生姜3克，食鹽、八角、小茴香、味精、胡椒粉各適量。
將鹿頭鹿蹄除去毛臟，洗凈；蓽茇、生姜洗凈，用刀拍破。將鹿頭鹿蹄放人砂鍋內(nèi)，加水適量，再放入蓽茇、生姜、八角、小茴香，置武火上燉熬，燒開后，移文火熬熟。將鹿頭鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗條，再置湯中燒開，放人食鹽、味精、胡椒即成?？勺舨?，可單食。
功能壯陽益精。適用于陰虛體弱、腎精虧虛所出現(xiàn)的腰膝酸軟、畏寒怯冷、陽痿早泄等癥。

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