黑芝麻紅茶的功效與作用,黑芝麻紅茶怎么做

本文關(guān)鍵詞:明目聰耳類

黑芝麻紅茶用到的食材

芝麻 : 100g

鹽 : 少許

紅茶 : 適量

黑芝麻紅茶的功效與作用

黑芝麻紅茶做法

將芝麻炒香，磨成細(xì)末，加鹽及水適量，攪打至稀調(diào)適度的醬備用。紅茶放杯中，用滾水沖泡，再取茶水倒入鍋內(nèi)熬濃。然后停火，放溫，調(diào)入待用之芝麻醬內(nèi)即成。每日1次，空腹趁熱溫送服。

黑芝麻的功效與作用及禁忌 黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻成分 據(jù)檢測(cè)，每100克黑芝麻醬含熱量618千卡、淡水化合物2.7克、脂肪52.7克、蛋白質(zhì)19.2克、纖維素5.9克、維生素A 17微克、維生素E 35.09毫克、胡蘿卜素100微克、硫胺素0.16微克、核黃素0.22毫克、煙酸5.8毫克、鎂238毫克、鈣1170毫克、鐵50.3毫克、鋅4.01毫克、銅0.97毫克、錳1.64毫克、鉀342毫克、磷626毫克、鈉38.5毫克、硒4.86微克 。

一言蔽之，黑芝麻中含有的營(yíng)養(yǎng)豐富且多樣。

黑芝麻的價(jià)值 1、預(yù)防高血壓及皮膚炎癥

芝麻中富含大量人體必需的脂肪酸，對(duì)高血壓的預(yù)防有不錯(cuò)的效果。

且對(duì)皮膚炎癥同樣有防治作用，能夠預(yù)防過氧化脂對(duì)皮膚的危害，能夠使人皮膚白皙更有光澤。

2、護(hù)膚養(yǎng)血

能夠有效治療肌體皮膚的干枯和粗糙，同時(shí)還有養(yǎng)血的功效。

3、保護(hù)消化系統(tǒng)

兩湯勺的黑芝麻能夠提供8%每日膳食纖維需求量。膳食纖維能夠有助于食物消化或排除，能夠軟化大便，防止便秘。

4、提供健康脂肪

黑芝麻含有50%~60%高品質(zhì)脂肪，每2湯勺黑芝麻含多不飽和脂肪酸4克，單不飽和脂肪3.4克。

5、預(yù)防骨質(zhì)疏松

黑芝麻中含有鈣、鎂等多種礦物質(zhì)，對(duì)骨骼保護(hù)有極好的作用。

身體中50%至60%的鎂存在于骨骼中，保持足夠的鎂有助于更年期后的女性降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。身體百分之85%的磷以骨磷酸鈣的形式存在。磷缺乏會(huì)導(dǎo)致鈣的流失，導(dǎo)致嚴(yán)重的骨病。

另外，黑芝麻中的銅、鐵和鋅有助于膠原合成，同樣能夠起到保護(hù)骨骼的用。

6、預(yù)防心臟病

由于黑芝麻的抗炎和抗氧化作用，科學(xué)家研究了芝麻和動(dòng)脈硬化的關(guān)系。證實(shí)芝麻油在降低高膽固醇和炎癥、降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)方面顯示了突出的潛力。

研究人員建議進(jìn)一步研究芝麻油作為他汀類和二甲雙胍等傳統(tǒng)療法的替代或補(bǔ)充的潛在用途。

當(dāng)然，雖然黑芝麻的益處很多，但是藥三分毒。黑芝麻同樣也有其副作用。

黑芝麻不適合哪些人群 1、腎結(jié)石

芝麻種子、包括用芝麻籽制成的相關(guān)產(chǎn)品，都含有“草酸”，可與人體鈣結(jié)合，干擾人體對(duì)鈣和鐵的吸收。

形成的草酸鈣碎片累積過多容易發(fā)展成更大的晶體——腎結(jié)石。

因此，患有腎結(jié)石或者有相關(guān)癥狀的患者盡量避免，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用黑芝麻。

另外即便是沒有患上腎結(jié)石的人也應(yīng)當(dāng)注意每日不可攝入過多的黑芝麻。

2、對(duì)芝麻過敏的人群

黑芝麻是食物過敏原。因此對(duì)芝麻過敏的人群禁止接觸/服用黑芝麻相關(guān)的產(chǎn)品。

3、患有乳腺增生、乳腺囊腫的人群

該類人群不可服用維生素E，而黑芝麻中維生素E含量極高，因此食用黑芝麻反而會(huì)加重病情。

黑芝麻食用方法 1、制成食物

芝麻糊、芝麻蜜膏等相關(guān)食物。

黑芝麻糊做法：

步驟 ① 準(zhǔn)備食材：芝麻、米、核桃/花生、黃糖/白糖、鹽

步驟 ② ：將大米泡3個(gè)小時(shí)以上（泡好的米輕輕一碾會(huì)碎，輕輕揉搓可成粉末）

步驟 ③ ：將黑芝麻用小火翻炒，聽到輕微爆裂聲即可。

步驟 ④ ：準(zhǔn)備料理機(jī)，將泡好的米和芝麻，加入水（礦泉水/泡米水）。水和材料的比例是8:2。打到完全成糊狀，可適當(dāng)加減水量。

步驟 ⑤ ：準(zhǔn)備好鍋、打蛋器，將芝麻糊倒入鍋中，還有片糖，根據(jù)自己的口味添加，再加一小撮鹽，開大火，然后適量加水。

步驟 ⑥ ：待得糖化掉，小火，攪動(dòng)，等到芝麻糊產(chǎn)生氣泡即可。

2、泡茶、泡水、煮粥

芝麻木耳茶、黑芝麻棗粥等。

黑芝麻粥做法：

步驟 ① 準(zhǔn)備食材：黑芝麻、紅棗、粳米、水；

步驟 ② ：粳米提前淘洗干凈，加一點(diǎn)油稍微泡一泡；

步驟 ③ ：鍋里面加入適量的清水，放入粳米，先熬煮15分鐘；

步驟 ④ ：加入黑芝麻，繼續(xù)熬煮15分鐘；

步驟 ⑤ ：放入紅棗，熬稠。

如何自制補(bǔ)血養(yǎng)顏茶？

女性天生愛美，女人都希望自己的肌膚光滑透亮，白里透紅，美麗的女人一般都是看起來氣色很好，臉色紅潤(rùn)，紅艷照人，但是生活中大部分女性都有貧血的癥狀，下面，給大家介紹幾款補(bǔ)血養(yǎng)顏的茶飲，希望對(duì)大家有幫助，我們一起來看看。
1、自制補(bǔ)血養(yǎng)顏茶
薏米紅豆湯:薏米紅豆湯有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用.
配方:薏米30克,紅豆10克.
做法:薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可;將湯濾出當(dāng)茶喝,紅豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃.
桂圓紅茶:桂圓有益氣血,健脾胃,滋補(bǔ)腎陽,美容的功效,紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,桂圓紅茶有補(bǔ)五臟、益脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的功效.
配方:桂圓肉6顆,紅茶10克,紅糖適量.
做法:把桂圓和紅茶都清洗干凈,一起放到鍋里,再加入適量的水,再用旺火燒開.再放入紅糖,轉(zhuǎn)文火煮20分鐘,取汁飲用.
枸杞玫瑰花茶:紅棗補(bǔ)血益氣,加上玫瑰的美容養(yǎng)顏,二者搭配具有補(bǔ)充氣血、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效,可以說是完全為愛美的女性量身打造的一款花茶.
配方:枸杞20顆,干玫瑰5朵.
做法:將紅棗用冷水洗凈;將紅棗,干玫瑰花一起放入茶杯中,蓋上蓋子燜泡10分鐘左右.
枸杞紅棗茶:在中藥材的性味中,枸杞與紅棗搭配可養(yǎng)陰,具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂.
配方:冷水500毫升,紅棗30克,枸杞10克,冰糖適量.
做法:枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量.鍋里注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸.轉(zhuǎn)小火,放入冰糖,煮5分鐘即可.
芝麻紅棗茶:黑芝麻含有大量維生素e,大棗可以補(bǔ)血益氣可補(bǔ)腎、滋精、養(yǎng)血、潤(rùn)腸,二者一起泡茶,有美容養(yǎng)顏的功效.
配方:黑芝麻10克,紅棗5枚,冰糖適量
做法:紅棗洗凈去核,與整理干凈的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,加入適量的水,加蓋悶10分鐘即可.
2、補(bǔ)血養(yǎng)顏的方法
飲食調(diào)養(yǎng)：
想要補(bǔ)血養(yǎng)顏，在飲食上就要注意起來，平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，具有補(bǔ)血活血的功效。
中藥調(diào)養(yǎng)：
常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥，用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：
在調(diào)理女性健康方面，運(yùn)動(dòng)也是不可缺少的一個(gè)部分。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”，所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性，應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng)，防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。
經(jīng)絡(luò)療法：
經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血，并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位，對(duì)延緩衰老有一定作用。
女人想要好的容顏，就要認(rèn)識(shí)女人補(bǔ)血養(yǎng)顏的方法，而上述為大家介紹了各種方法，相信會(huì)給大家提供不錯(cuò)的幫助，可以讓其走進(jìn)在生活當(dāng)中。

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