胡桃桑葚蒸雞的功效與作用,胡桃桑葚蒸雞怎么做

本文關(guān)鍵詞:延緩衰老類

胡桃桑葚蒸雞用到的食材

胡桃肉 : 30g

桑葚子 : 15g

黑芝麻 : 10g

蜂蜜 : 25g

母雞 : 2只

食鹽 : 適量

味精 : 適量

豬油 : 適量

胡桃桑葚蒸雞的功效與作用

胡桃桑葚蒸雞做法

將胡桃仁、桑葚子、黑芝麻分別研細(xì)填入備好的雞腹內(nèi)，裝入盆中，加入食鹽、蜂蜜、豬油放進(jìn)甑內(nèi)蒸至雞爛熟，加入味精即可食用。每日早、中、晚三餐均作菜佐食。

客家水蒸雞的做法步驟圖，客家水蒸雞怎么做

客家水蒸雞 的做法步驟
材料:二斤重光雞一只、配料：手指一節(jié)大小的當(dāng)歸、二條北芪、六粒紅棗、紹酒或米酒二湯匙、鹽三茶匙。
將上述配料各半放（抹）于雞膛內(nèi)外，置入帶蓋器皿，放入煲中隔水蒸2.5小時以上。
上臺后開蓋，香氣四溢，此時雞身看上去還是完整的，但用一雙竹筷就可以將雞撕得七零八落，你就吃吧！燉好的雞有一、二碗左右的湯汁，那可是極品雞湯！用來撈飯撈面撈菜均一流。

蒸菜板栗養(yǎng)生雞怎么做

板栗蒸雞的制作過程
1.將雞從脊背處剖開，取出腸臟，洗凈濾水；板栗煮熟后剝殼除內(nèi)衣；在雞肋骨處用刀尖扎幾下，在雞大腿內(nèi)側(cè)順著雞形用刀劃一下。
2.將雞放八滾水中焯至雞皮繃緊，浮沫漂起，撈出濾水，涂抹一層醬油，下油鍋炸至雞皮呈金黃色時撈出濾油。
3.將雞脯向下放在碗里，擺上板栗肉，加入鹽、冰糖、料酒、上湯、蔥、姜，放鍋內(nèi)用大火蒸至雞肉熟爛時取出，揀去蔥、姜，反扣在碟中即可。
板栗蒸雞的功效與作用
醬油含有糖類、芳香酯、鹽和好幾種氨基酸，具有一定的營養(yǎng)功效。

山坑螺蒸雞的做法大全 山坑螺蒸雞怎么做才好吃

材料
光雞半只，山坑螺300克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各適量
做法
1、光雞洗凈斬件，山坑螺洗凈，瀝干水分，與雞混放在盤中，以適量鹽、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌勻，腌制15分鐘。
2、然后入蒸爐蒸15分鐘至雞熟，取出便成。

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