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麥冬蒸南瓜條的功效與作用,麥冬蒸南瓜條怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 10:36:29

本文關(guān)鍵詞:秋季養(yǎng)生方

麥冬蒸南瓜條

麥冬蒸南瓜條用到的食材

麥冬 : 20g

南瓜 : 500g

料酒 : 10ml

雞精 : 2g

生姜 : 5g

鹽 : 3g

雞油 : 25g

蔥 : 10g

味精 : 2g

麥冬蒸南瓜條的功效與作用

清心除煩、養(yǎng)陰潤(rùn)肺
、益胃生津
。適用于肺燥干咳、吐血
、咯血
、肺癆
、虛勞煩熱、熱病傷津
、便秘等癥
。

麥冬蒸南瓜條做法

將麥冬去內(nèi)梗洗凈，南瓜去皮，切條

，生姜切片
，蔥切段。將南瓜條放在盆內(nèi)
，加入料酒
、生姜、蔥
、鹽
、味精、雞精
、麥冬拌勻
，入味30分鐘。將麥冬
、南瓜放入蒸盤內(nèi)
，入蒸籠內(nèi)武火蒸25分鐘即可。


麥冬蒸南瓜條宜忌

不宜與菠菜
、油菜
、番茄、圓辣椒
、小白菜、花菜
、鯉魚
、鯽魚同食。南瓜不宜與羊肉同食
。易致胸悶
、腹脹。

南瓜的功效與作用及食用方法

南瓜具有促進(jìn)消化

、美容養(yǎng)顏
、促進(jìn)睡眠的功效，還具有改善便秘
、抗氧化以及保護(hù)視力的作用
，它可以蒸食、煮食或生食
，其中南瓜蒸食對(duì)孩子眼睛的發(fā)育有保護(hù)的作
。
南瓜是屬于葫蘆科植物的果實(shí)，它含還有瓜氨酸
、精氨酸
、天門冬素、胡蘆巴堿、腺嘌呤
、胡蘿卜素
、維生素B、抗壞血酸
、脂肪
、戊聚糖及甘露醇等，都是有益于身體健康的
。
南瓜的功效與作用
南瓜具有促進(jìn)消化
、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠的功效
，還具有改善便秘
、抗氧化以及保護(hù)視力的作用，同時(shí)還有降低機(jī)體對(duì)致癌物質(zhì)的敏感程度
，可以穩(wěn)定上皮細(xì)胞
，防止其癌變，預(yù)防肺癌
、膀胱癌和喉癌等
。
南瓜食用方法
1、蒸熟：新鮮的南瓜去皮切成塊
，放進(jìn)電飯煲或者蒸鍋蒸熟
，而南瓜蒸熟直接用勺子碾成泥或者用榨汁機(jī)料理機(jī)一下子打成泥，打成泥后加入純牛奶攪拌均勻即可
。
2
、生食：生吃南瓜，可以將南瓜去皮
，去籽洗凈
，一切二，用刨刀刨成薄片放入容器中
，加鹽和白糖帶上一次性手套攪拌均勻讓南瓜斷生變軟
，加入白醋拌勻腌制5分鐘就可以了。
南瓜食用禁忌
南瓜食用最大的禁忌
，就是過(guò)敏的人
、氣滯脹滿者及患有腳氣的人，是不能食用南瓜的
，而過(guò)敏的人吃了
，可能出現(xiàn)皮膚刺癢、發(fā)紅
、脫屑
、多汗等
，而由于南瓜性溫偏雍滯，氣滯脹滿者食用后
，可能會(huì)加重腹脹的癥狀
，多吃也不利于腳氣的治療，有可能加重腳氣患者病情
。

蒸南瓜的做法

蜂蜜蒸南瓜的做法詳細(xì)介紹?

菜系及功效：家常菜譜

，工藝：蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料： 主料：南瓜400克,葡萄,罐裝櫻桃各適量。調(diào)料：糖,蜂蜜各適量
。

教您蜂蜜蒸南瓜怎么做

，如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃 ：

1、南瓜去皮洗凈

，切塊
，焯水待用。

2

、南瓜塊
、葡萄、罐裝櫻桃如圖放入盤中
，淋上調(diào)料
，上籠蒸至酥爛即可。

蜂蜜蒸南瓜的制作要訣： 南瓜蒸的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)

，使南瓜酥爛香甜
。

清蒸南瓜的做法詳細(xì)介紹 ：菜系及功效：家常菜譜 ，口味：甜味

， 工藝：清蒸

清蒸南瓜的制作材料： 主料：南瓜1500克

，調(diào)料：白砂糖50克

清蒸南瓜的特色： 蒸好的南瓜色澤金黃，入口即化

。

教您清蒸南瓜怎么做，如何做清蒸南瓜才好吃 ：

1

、 將南瓜洗凈
，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚
，會(huì)影響口感
，且容易碎）；

2

、 將南瓜切成5公分寬
、15公分左右長(zhǎng)的大塊；

3.

、將南瓜塊一層一層的碼在盤子里
，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖；

4、 放在蒸蘢上蒸熟即可

。

南瓜怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單的做法大全

蒸南瓜好吃的做法如下：

1

、南瓜洗干凈，切條備用
。

2

、鍋放頂連的水，放南瓜
，鹽撒在上面
，鹽用1克，大火燒開
，中火蒸
，10分鐘左右。

3

、蒸熟備用
。

4、西蘭花洗干凈后

，鍋放適量清水
，放2克鹽，兩滴油
，燒開放西蘭花
，煮1分鐘左右。

5

、撈出放冷水浸泡備用
。

6、擺盤即可食用

。

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