本文關鍵詞:秋,寒露,
瘦豬肉 : 250g
鮮雞爪 : 150g
蘋果 : 2個
杏仁 : 適量
鹽 : 適量
枸杞子 : 少許
蔥 : 少許
姜 : 少許
雞粉 : 少許
1.蘋果切開去籽;瘦豬肉切塊;姜去皮,切片;蔥切段。2.瘦豬肉、雞爪中火氽燙,去血水,撈出
洗凈。3.將雞爪、瘦豬肉放入燉盅內,再放入蘋果、杏仁、姜、蔥、枸杞子,注入清水適量,燉2~3小時,用鹽、雞粉調味即可。
佐餐食用。
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