本文關(guān)鍵詞:夏,小暑,
鱔魚 : 300g
干黃花菜 : 20g
葛根 : 適量
鹽 : 適量
1.鱔魚去除內(nèi)臟,洗凈,切段;黃花菜浸水泡發(fā);葛根洗凈。2.鱔魚段放入熱油鍋內(nèi)稍煸,放入黃花菜和葛根,加適量水以文火煮熟,最后用鹽調(diào)味即可。
佐餐食用。
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