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      干姜綠荼的功效與作用,干姜綠荼怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 15:06:45

      本文關(guān)鍵詞:胃炎

      干姜綠荼

      干姜綠荼用到的食材

      干姜 : 3g

      綠茶 : 3g

      干姜綠荼的功效與作用

      適用于胃病及虛寒型慢性胃炎

      干姜綠荼做法

      先將干姜切成絲狀

      ,然后和綠茶一同放入瓷杯中
      ,以沸水沖泡
      ,蓋緊杯蓋
      ,溫浸片刻
      。代茶飲

      干姜有什么功效與作用及禁忌

      干姜為生姜晾干后的干品

      。生姜在我國(guó)大部分地區(qū)都有栽培
      。主產(chǎn)四川
      、貴州。 冬季采挖
      ,去莖
      、葉、須根
      ,洗凈曬干或低溫干燥后即成干姜
      。下面由我為大家介紹干姜的功效與作用及禁忌,希望能幫到你


      干姜的功效與作用
      1
      、抑制胃液分泌

      干姜浸劑能抑制胃液酸度及胃液的分泌


      2、鎮(zhèn)痛
      、抗炎

      干姜的乙醚提取物和水提取物都具有明顯的鎮(zhèn)痛及抗炎作用


      3、降壓

      靜脈注射干姜浸劑
      ,有一過(guò)性升壓作用及繼之的降壓作用
      ,并能增強(qiáng)自主活動(dòng)。

      4
      、預(yù)防血栓

      干姜水提取物及其揮發(fā)油對(duì)實(shí)驗(yàn)性血栓形成有明顯的預(yù)防作用


      5、利尿

      干姜與半夏浸劑同用有利尿作用

      干姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      干姜當(dāng)中含有一定量的揮發(fā)油,而這種揮發(fā)油當(dāng)中含有?-姜黃烯
      、姜醇、?-龍腦
      、姜烯等成分,而干姜甲醇當(dāng)中還具有鎮(zhèn)靜
      、抗炎的效果,其能夠幫助改善嘔吐以及高血壓的情況。除此之外干姜當(dāng)中的干姜醇提取物還具有一定的抗血吸蟲(chóng)的效果
      。一些有脾胃陽(yáng)虛現(xiàn)象的人使用干姜也能夠得到改善
      。如果有體寒現(xiàn)象的人使用干姜還能夠溫中逐寒以及回陽(yáng)通脈。

      在我們?nèi)粘I钪胁徽撌巧€是干姜,都是我們廚房常用到的調(diào)味品,之所以姜會(huì)成為我們生活不可缺少的食物,主要是它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比如說(shuō)維生素和礦物質(zhì),同時(shí)還能夠有效的刺激胃酸的分泌,不僅胃腸消化,增加我們的食欲
      。生姜和干姜還是有區(qū)別的,比如說(shuō)干姜能夠內(nèi)里散寒,但是生姜主要是表體散寒,同時(shí)還能夠幫助我們化痰
      、止咳,調(diào)理肺部。
      干姜的禁忌
      1
      、有高血壓
      、心臟病、肝病
      、糖尿病
      、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

      2
      、孕婦慎用
      ,哺乳期婦女、兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用


      3
      、陰虛內(nèi)熱、血熱妄行者禁服

      干姜的食用方法
      1
      、姜茶飲

      材料:干姜3克,綠茶3克

      做法:干姜(切絲)、綠茶用水煎濃汁。

      功效:姜茶飲溫中散寒
      ,回陽(yáng)通脈,燥濕消痰
      。適用于細(xì)菌性痢疾


      2、干姜羊肉湯

      材料:羊肉(瘦)150克
      ,干姜30克
      ,鹽1克,大蔥3克,花椒粉1克

      做法:羊肉切塊,與干姜共燉至肉爛
      ,調(diào)入鹽
      、蔥花、花椒面
      ,即可
      。功效:

      功效:此湯溫里,散寒
      ,補(bǔ)虛
      。適用于脾腎陽(yáng)虛之肢冷畏寒、腰膝酸軟
      、小便清長(zhǎng)或下肢浮腫;泄下量多;月經(jīng)后期小腹發(fā)涼等癥


      3、干姜溫肺粥

      材料:五味子9克,干姜9克,細(xì)辛3克,大米100克


      做法:將三味中藥洗凈
      ,用干凈的紗布包好。大米洗凈后加入適量清水
      ,再放入用沙布包好的中藥
      ,同煮成粥。將粥中的紗布包去掉
      ,分早晚兩次食粥


      功效:此粥溫肺止咳化痰。適用于冬季感受風(fēng)寒引起的咳嗽氣喘
      ,痰色稀白者


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      沏茶的時(shí)候放幾片生姜片和茶一起泡可以嗎
      ?有好處嗎?

      1:先說(shuō)放姜的茶:
      放生姜泡的茶一般是綠茶類

      ,或者是普洱茶中的生茶類
      ,因?yàn)檫@兩種茶都是寒性的。體質(zhì)寒
      、有老寒胃的人
      ,長(zhǎng)期喝綠茶甚至是很濃的綠茶會(huì)傷胃
      ,時(shí)間長(zhǎng)了容易導(dǎo)致在出入冷氣室時(shí)或飯后反胃、作嘔(所以胃不好的人
      ,建議夏天才喝綠茶或普洱生茶
      ,降溫解暑。)

      2:再說(shuō)姜:我們平時(shí)吃的姜分干姜和生姜兩種(不是指姜的品種哦)
      ,其中生姜治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆的效果明顯,干姜?jiǎng)t著重溫中回陽(yáng)
      ,兼能溫肺化飲的效果
      ,但二者都是味辛、性溫之物
      ,可中和綠茶或生茶的寒性(當(dāng)然還要看泡的時(shí)候茶葉和姜的比例了)
      。生姜是古醫(yī)圣藥,食療效果遠(yuǎn)比干姜好
      ,所以在很多地區(qū)的老百姓自古以來(lái)就有冬天喝茶時(shí)
      ,放幾片生姜的習(xí)俗。但是
      ,晚上睡覺(jué)前切不要吃放了生姜的茶
      ,因?yàn)榻哟碳つc道蠕動(dòng)的藥理在白天可以增強(qiáng)脾胃,夜晚則會(huì)因此影響睡眠傷及腸道
      。我們老家有句俗話:早姜是參湯
      ,晚姜是砒霜。

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