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      糖醋三絲的功效與作用,糖醋三絲怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 15:11:53

      本文關(guān)鍵詞:秋,霜降,

      糖醋三絲

      糖醋三絲用到的食材

      鴨梨 : 500g

      黃瓜 : 100g

      山楂糕 : 50g

      白砂糖 : 適量

      醋 : 適量

      香油 : 適量

      鹽 : 適量

      味精 : 適量

      糖醋三絲的功效與作用

      鴨梨具有生津
      、潤燥
      、清熱
      、化痰
      、解酒的功效
      ;黃瓜可以清熱利水
      ,解毒消腫
      ,生津止渴
      。這道菜色澤鮮艷
      ,甜酸適口
      ,具有養(yǎng)陰和胃的功效,可有效治療霜降時節(jié)的咳嗽

      糖醋三絲做法

      1.嫩黃瓜清洗干凈

      ,擦干水,切成細(xì)絲放盤內(nèi)
      ,先稍放點鹽腌一下,瀝干水
      。2.鴨梨洗凈
      ,去皮和核,切成細(xì)絲
      ,放涼開水內(nèi)泡一下,撈出瀝干水
      ,放入黃瓜絲盤內(nèi)
      。加入鹽、白砂糖
      、醋和味精拌勻
      。3.山楂糕切成絲,放入黃瓜絲盤內(nèi)
      ,淋上香油
      ,拌勻即可。

      佐餐食用

      高血壓
      、高血脂
      、高血糖預(yù)防調(diào)養(yǎng)食譜的目錄

      Part 01 選對菜單健康血壓 高血壓調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      老虎菜/姜汁菠菜/涼拌西瓜皮
      雙仁拌茼蒿/黃瓜老醋花生仁/皮蛋拌芥菜/木耳拌黃瓜
      黃瓜拌豬耳朵
      芹菜拌墨魚/菠菜拌牡蠣
      熱菜
      番茄燒豆腐/番茄絲瓜/圣女果炒苦瓜
      香辣茭白/黃瓜炒青椒/香芹炒黃豆芽
      豌豆燒鮮蘑/素炒豌豆苗/雙菇菠菜/胡蘿卜煎蛋
      芝麻帶魚/茼蒿炒肉絲
      白蘿卜燉排骨/蘆筍雞塊/鯰魚燒豆腐
      油菜炒蝦皮/墨魚炒韭菜/海帶燒黃豆
      主食
      紅薯飯/豌豆飯/燕麥飯
      蘋果什錦飯/紫菜包飯/胡蘿卜餅
      芹菜餡餃子/養(yǎng)麥蛋湯面/薺菜肉餛飩
      芹菜粥/玉米山藥粥/玉米燕麥粥
      湯羹
      番茄豆腐蛋花湯/生菜豆腐湯/薺菜豆腐羹
      綠豆芹菜湯/黃瓜銀耳湯/香菇木耳湯
      火腿洋蔥湯/南瓜肉絲湯/豬肝菠菜湯
      莼菜魚片湯/鯽魚蘿卜絲湯/蘋果銀耳瘦肉湯
      竹蓀黃瓜湯/毛豆絲瓜湯/山藥玉米濃湯/海帶木耳菜湯
      高血壓人群飲食宜忌
      Part 02 輕松飲食正常血脂 高血脂調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      蒜泥茄子/拌蘿卜絲/花生仁拌芹菜
      豆腐絲拌黃瓜/姜汁皮蛋/核桃仁拌熏豆腐干/老醋花生
      茄汁草魚/拌鱔魚絲/木耳熗苦瓜
      白菜心拌海蜇/菠菜腐竹
      熱菜
      洋蔥炒土豆片/圓白菜熗玉米/松仁玉米
      絲瓜燒豆腐/豆瓣醬海參/栗子扒白菜
      胡蘿卜炒木耳/冬菇燒白菜
      香菇炒圓白菜/香菇燒油菜/蒜薹炒回鍋肉/蒜薹炒雞蛋
      扁豆炒肉絲/豬肝炒洋蔥/番茄牛腩煲
      蘿卜醋魚/蝦仁炒刀豆/鮮蘑肉片
      主食
      三文魚壽司/酸奶布丁飯/番茄肉片蓋澆飯
      松仁蝦仁炒飯/玉米南瓜餅/紅薯糯米餅
      烙韭菜合子/蕎麥菜卷/蘿卜絲面糕
      牡蠣南瓜烙/山藥粥/綠豆大米粥
      湯羹
      酸菜粉絲湯/豆腐蝦米蘑菇湯/洋蔥肉片湯
      蹄筋花生湯/兔肉香菇湯/栗子燉烏雞
      鴿肉蘿卜湯
      豆苗蛋湯/胡蘿卜蘑菇湯
      腰花木耳湯/番茄紫菜湯/紅薯羹
      擁有“好”的膽固醇
      Part 03 吃對食物平穩(wěn)血糖 高血糖調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      麻醬拌茄子/香菜拌豆腐/素雜拌
      菠菜拌胡蘿卜/拌榨菜/三色拌菜/三絲黃瓜
      熗拌芹菜腐竹/豆芽拌豆腐絲/菠菜拌粉絲
      黃瓜拌海蜇/芹菜拌魷魚
      熱菜
      地三鮮/黃豆芽炒韭菜/絲瓜炒番茄
      素炒小白菜/清炒紫甘藍(lán)/豆腐絲炒韭菜
      豬肉炒山楂/咖喱魔芋豌豆/一品蘿卜絲
      雙耳熗苦瓜/蒜香扁豆絲/鮮蘑油菜
      尖椒炒肉
      嫩炒芹菜牛肉絲/紅燒排骨/排骨燉藕片
      主食
      綠豆飯/金銀飯/五彩米飯
      攤莜麥蛋餅/芝麻蔥花餅/無糖豆沙包
      黑米面饅頭/素餡養(yǎng)麥蒸餃/蔥花卷
      涼拌寬心面/咖喱牛肉面/玉米面菠菜粥
      湯羹
      生菜紫菜湯/西葫蘆肉片湯/水蘿卜蝦皮湯
      銀耳南瓜湯/羊肉丸子蘿卜湯/鮮蝦萵筍湯
      山藥南瓜湯/牡蠣蘿卜絲湯/木耳豆腐湯
      鯽魚燉豆腐/兔肉燉南瓜/核桃羹
      高血糖人群怎樣吃“糖”
      Part 01 高血壓調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      水果沙拉/涼拌萵筍絲/涼拌白菜心
      菠菜拌豆腐/豆芽拌油菜/糖拌番茄/涼拌豬肚/拌墨魚
      熱菜
      肉末茄子/紅燒三色魔芋球/紅燒牛肉海帶/羊肉焯冬瓜/紅燒鴨塊
      清蒸平魚/紅燒比目魚/醋椒魚/番茄大蝦/海米炒莧菜
      主食
      野菜春卷/鄉(xiāng)村玉米餅/醉心土豆餅/養(yǎng)麥紅棗飯/薏米蓮子大棗粥
      五谷糯米粥/芋頭紅薯粥/牛奶麥片粥/綠豆海帶粥/山楂蕎麥粥
      湯羹
      苦瓜番茄湯/洋蔥胡蘿卜南瓜羹/菠菜銀耳湯/枸杞兔肉湯/韓式鱈魚湯
      Part 02 高血脂調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      涼拌洋蔥/醋泡圓白菜/蒜末茄泥
      糖醋三絲/三絲拌木耳/小蔥拌豆腐/蓑衣黃瓜/海帶拌豆芽
      熱菜
      韭菜豆芽/蔥油土豆絲/茄汁菜花/香菜炒土豆丁/口蘑冬瓜
      茼蒿豆腐干/番茄蝦仁/爆油菜雞丁/洋蔥炒肉/炒姜絲肉
      主食
      窩頭/燕麥肉末粥/玉米菠菜粥/五谷粥/花生粥
      湯羹
      蘋果湯/三絲紫菜湯/杏仁牛奶/冬瓜肉丸湯/肉絲香菜黃豆湯
      Part 03 高血糖調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      蛋絲拌黃瓜/蒜泥海帶絲/海帶拌豆腐絲
      十香拌菜/蔬菜沙拉/香椿拌豆腐/蒜蓉木耳/涼拌魚皮
      熱菜
      椒油筍丁/清炒生菜/肉末豇豆/肉絲韭菜薹/小米蒸排骨
      肉片苦瓜/土豆條燒帶魚/紅燒鰱魚/白魚果柳
      主食
      白菜肉絲年糕/涼拌燕麥面/西葫蘆餅/小米面饅頭/小米粥
      湯羹
      酸辣豆腐湯/蘿卜竹蓀湯/山藥羹/黃瓜肉片湯/冬瓜薏米瘦肉湯
      Part 04 三高兼癥調(diào)養(yǎng)食譜
      涼菜
      拌三鮮/苦瓜拌洋蔥/拌干絲
      涼拌菠菜/涼拌茄子絲/三鮮拌春筍/醋漬番茄/蛋絲拌番茄
      熱菜
      白菜炒豆腐/土豆燒豆腐/清炒小白菜/素炒空心菜/醋熘藕片
      沙鍋牛肉/肉蓉菠菜/胡蘿卜醬瘦肉/番茄豆腐炒肉片
      主食
      雜糧飯/蝦仁香芹燕麥粥/洋蔥粥/薏米百合粥/枸杞子粥
      湯羹
      香菜蘿卜湯/冬瓜蛤蜊湯/排骨燉扁豆/香
      蕉百合銀耳湯/白菜粉絲豆腐湯
      親情回饋——營養(yǎng)專家特別推薦
      三高家常調(diào)養(yǎng)藥膳
      夏枯草煲豬肉/黨參兔肉湯/沙參玉竹粥
      麥冬生地粥/田七蒸雞/黃精蒸海參/參芪沙鍋魚頭
      決明子甲魚湯/枸杞炒芹菜/首烏芝麻粥/山藥玉竹黃瓜湯
      枸杞砂仁炒魚肚/天冬南瓜湯/內(nèi)金菠菜湯/川貝糯米梨
      附錄
      專家解讀三高人群飲食調(diào)養(yǎng)

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