海浮石白蘿卜的功效與作用,海浮石白蘿卜怎么做

。

3.促進(jìn)人體吸收：白蘿卜中含有的糖化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪

，促進(jìn)機(jī)體更好的吸收。

4.防癌抗癌：白蘿卜中含有抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)可以抑制腫瘤細(xì)胞的生成

，木質(zhì)素可以提高巨噬細(xì)胞的活力，從而起到防癌抗癌的作用。

5.美容養(yǎng)顏：白蘿卜中維生素C

、維生素A含量豐富，能夠防止皮膚衰老，黑色素沉著，保持皮膚白嫩。

白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，可以對人身體起到補(bǔ)充各種維生素的作用

，所以可以適量的食用一些白蘿卜對人體補(bǔ)充營養(yǎng)，但是也應(yīng)該注意不要吃過多的生白蘿卜，這樣會(huì)對腸胃造成一定的損傷，白蘿卜的食用方法有很多種，可以生食，也可以和牛肉一起燉煮白蘿卜和牛肉一起燉煮，對人身體所需要的營養(yǎng)可以起到，顯著的效果，如果白蘿卜自己本身燉煮也是有著一定的營養(yǎng)的。

吃白蘿卜有什么好處 白蘿卜怎么吃比較好

1 白蘿卜的作用
白蘿卜性涼

、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力。白蘿卜有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，還有抗病毒、抗癌的作用。

體質(zhì)較為虛弱的孩子和老人，在這個(gè)時(shí)候很容易著涼感冒

，吃白蘿卜正好，不僅可以補(bǔ)充水分，還能促進(jìn)食欲、幫助消化，對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風(fēng)感冒等疾病有改善功效。

白蘿卜入肺

，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動(dòng)，因?yàn)椤胺闻c大腸相表里”。

白蘿卜怎么吃比較好

推薦吃法一：生吃

白蘿卜各部分口感不同

，吃法上也有所不同，生吃一定要選擇合適的部位，提醒一下，平時(shí)不愛吃涼性食物或者脾胃功能弱者以熟食為宜。

1.蘿卜的頂部到3~5厘米處水分較少，質(zhì)地很硬

，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調(diào)餡，味道極佳。不宜生吃。

2.蘿卜中段含糖量較多，甜度較大

，質(zhì)地脆嫩，這個(gè)部位是整個(gè)蘿卜口感最好的，所以適合生吃，用中段拌沙拉、做涼菜也都特別可口，另外也可以炒或做湯。

3.蘿卜中段以下到尾部

，含有較多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣