家常紫菜湯的功效與作用,家常紫菜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:白癜風(fēng)

家常紫菜湯用到的食材

紫菜 : 20g

海米 : 15g

雞蛋 : 1個(gè)

蔥花 : 少許

鹽 : 少許

香油 : 少許

味精 : 少許

家常紫菜湯的功效與作用

家常紫菜湯做法

1.紫菜洗凈撕碎，海米洗凈，備用。

2.將紫菜、海米放入碗中，加清水泡好；雞蛋打成蛋液。

3.油鍋燒熱，放入蔥花爆香，再倒入適量水燒開，加入鹽。

4.均勻淋入雞蛋液攪散，當(dāng)形成蛋花浮起后，加香油、味精調(diào)味，再放入泡好的紫菜和海米煮熟即可。

佐餐食用。

家常紫菜怎么做湯好喝，紫菜湯的4種做法

我們家也愛喝紫菜湯，我一般會(huì)這么做：
1.
先煮一鍋開水，水量視人數(shù)而定。
2.
將蔥姜切成末放在鍋里，再放入蝦皮。
3.
水沸后將撕碎的紫菜放入，再勾點(diǎn)芡。
4.
將雞蛋打散，均勻打在鍋里，形成蛋花。
5.
關(guān)火，放少許雞精、精鹽、胡椒粉。淋幾滴香油。
ok！又省事又好喝，前后不過5分鐘。

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