二冬粥的功效與作用,二冬粥怎么做
飲食健康倡導
2023-06-27 18:57:26
本文關鍵詞:青光眼
二冬粥用到的食材
天冬 : 15g
麥冬 : 15g
粳米 : 120g
冰糖 : 適量
二冬粥的功效與作用
適用于閉角型青光眼
。
二冬粥做法
1.粳米淘凈
。
2.將粳米與天冬、麥冬一起放入鍋內(nèi)
，加適量水
。
3.將鍋置于火上，以武火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮成二冬粥
，加冰糖調(diào)勻即可食用
。
每日2次
，每次1小碗。
百合粥的功效與做法有哪些
百合粥的功效與做法 1
、銀耳百合粥
銀耳(干)10克
，百合(干)10克，粳米25克
。銀耳用水泡漲
，百合、粳米洗凈后同放入鍋中
，加水適量煮成粥
，再加冰糖少許即可。
功效：此粥有益氣
，養(yǎng)陰
，潤肺之功效。
2
、南瓜百合粥
百合3顆
，大米100克，糯米50克
，南瓜少許
。南瓜切小塊，百合一片片剝開
，放清水里漂洗干凈
，備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜
，放入電飯鍋中
，按?煲粥一小時?煲至半小時后，加入百合再過半小時
，百合南瓜粥就出鍋啦
。
功效：此粥不但可以降降火，還能給身體補充營養(yǎng)
，增添活力!
3
、杏仁川貝百合粥
材料：需準備杏仁、百合各50克
、川貝25克
，糯米50克。
做法：把杏仁
、川貝
、百合洗凈，加適量水煮約1小時
，撈去藥渣
，再放入糯米
，煮約30分鐘。
功效：可降氣
、潤肺
，止咳?div id="m50uktp" class="box-center"> ？筛纳瓶人杂刑?div id="m50uktp" class="box-center"> ，胸悶少氣，口干舌燥
。
4
、蓮子百合粥
材料：大米150克，百合干25克
，蓮子25克
，枸杞2顆，冰糖30克
。
做法：百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時
。鍋中放水，先放入大米
、百合干燒開后
，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟
，最后放入冰糖即可
。
功效：此粥助消化，滋陰潤燥
，清心安神
。
5、百合紅棗粥
材料：百合10克
、山藥15克、薏仁20克
、紅棗10個
。
做法：先把百合用開水泡一次，將江米淘凈
，與百合
、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成
。
功效：江米甘平
，能益氣止汗;百合甘苦微寒，能滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾
、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱
，不但富含維生素C
，也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼癥效果好
，還可明目
，而且起到美容養(yǎng)顏的作用。
6
、小米百合粥
材料：小米
，新鮮百合各適量。
做法：鍋里放水
，燒開
，百合剝開，清洗干凈
，小米洗干凈
。把小米放到燒開的水里，熬煮半個小時之后
，把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即可
。
功效：此粥營養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏
，清熱涼血
，補虛損，開腸胃
。
7
、百玉二冬粥
材料：百合25克，玉竹
、天冬
、麥冬各10克，粳米100克
，蜂蜜適量
。
做法：百玉二冬洗凈(若是鮮品應加倍)，加適量清水
，小火煮沸30分鐘(鮮品煮20分鐘)后取汁
。藥汁同粳米共入鍋中，再加適量水
，旺火5分鐘改用小火
，煮至米爛即可。加適量蜂蜜溫熱食用
功效：對肺燥干咳
、口干津傷
、皮膚粗糙干燥者均有較好的防治作用。
8
、綠豆百合粥
材料：綠豆
、粳米或糯米適量
做法：加水適量煮熟
，再加入50克洗凈的百合略煮片刻即可。
提示：在食用之前
，加入白砂糖或者冰糖調(diào)味
。適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡
、煩躁失眠等癥的治療
。
百合的藥理作用 鎮(zhèn)咳祛痰作用
1、鎮(zhèn)咳作用小鼠用SO?引咳法
，觀察其鎮(zhèn)咳效果
。有明顯的鎮(zhèn)咳作用。
2
、祛痰作用用酚紅比色法
，氣管最后用0.5mlNaHCO?沖洗，于546nm處測定吸收度
，并從酚紅標準曲線中求出氣管排出酚紅量
。有顯著的祛痰作用。
鎮(zhèn)靜作用
小鼠停食8小時后
，分別ig百合20g/kg
，用酸棗仁作陽性對照，空白用生理鹽水
，給藥30分鐘ip戊巴比妥鈉40mg/kg
，以翻正反射消失到恢復的時間作為睡眠時指標。同時觀察對戊巴比妥鈉閾下劑量睡眠率的影響
。均具有顯著地增加戊巴比妥鈉睡眠時間及閾下劑量的睡眠率
，提示有明顯的鎮(zhèn)靜作用。
滋陰潤肺作用
1
、肺氣虛模型游泳實驗表明
，百合、卷丹以10g/kg劑量ig給于小鼠
，并與黃芪(10g/kg)對照
，有顯著的延長游泳時間，三者的P值均<0.001
。
2、甲亢陰虛模型耐缺氧實驗
，用甲狀腺素0.3mg/只制成小鼠模型
。結果百合加甲狀腺素組和卷丹加甲狀腺素組，明顯延長小鼠耐缺氧能力
，其P值分別為P<0.01和P<0.001
。
3
、對腎上腺皮質(zhì)激素所致陰虛模型負荷游泳實驗，取雄性小鼠
，分生理鹽水組
、強的松龍(40mg/kg/次)造型組和藥物(ig10g/kg)加強的松龍組。結果百合對腎上腺皮質(zhì)功能衰竭起顯著性的保護作用(P<0.001)
。
4
、對小鼠以2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致遲發(fā)型過敏反應亦有顯著的抑制作用
。
強壯作用
1
、對小鼠負荷游泳的影響小鼠igl0g/kg的藥物，并與生理鹽水和阿膠養(yǎng)血口服液0.2ml/10g作陽性對照
。結果卷丹具顯著的延長小鼠游泳時間(P<0.001)
。
2、對小鼠耐常壓缺氧的影響小鼠ig10g/kg的藥物
，以生理鹽水作空白對照和以阿膠養(yǎng)血口服液0.2ml/10g作陽性對照
。結果卷丹亦能明顯的延長小鼠耐缺氧時間(P<0.05)。
蒸二冬的做法，蒸二冬怎么做好吃，蒸二冬的家常做法
蒸薄餅的家常做法
面粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.用溫水和好面
2.揉光滑
3.分成雙數(shù)的小劑子
4.一面沾點油
5.兩個放在一起
6.捏完
！雙數(shù)
7.搟成圓形
8.鍋內(nèi)加水開始蒸，十分鐘之后就可以
9.分層
我身體是習慣性冰冷（自己命名的），到了秋天和冬天更是如此，請問我缺少什么
，要怎么補
？
一般的來說貧血和腸胃病患者，營養(yǎng)缺乏者或甲狀腺功能減退引起全身或者局部血液循環(huán)不良者
，或者肢體末梢血液循環(huán)障礙
，都會導致手腳冰涼。特別是女性經(jīng)期孕期和產(chǎn)期
，由于體虛
，更容易引起手足冰涼。
在醫(yī)學上,經(jīng)常、長期的手腳冰涼
，可以稱為“冷寒癥”
。
如果不是非常嚴重的冷寒癥（一般都不是非常嚴重，不會是受不了的刺骨寒冷）
，是可以預防和自我調(diào)節(jié)的
。
一、加強體育鍛煉
尤其是久坐或久立的人
，必須重視工間操
，多做手足和腰部的活動，以加強血液循環(huán)
。
二
、注意飲食
多吃一些性屬溫熱的食品，以提高機體耐寒力
。常見的溫熱食物有：牛
、羊、狗
、雞肉
，大蒜、辣椒
、生姜
、圓蔥、山藥
、桂圓等
。
三、菜譜三款
1.姜絲爆羊肉
羊肉切薄片
。生姜切細絲
。
鍋內(nèi)加油少許，起旺火
，待油冒清煙時
，入花椒、八角
，炸出香味
，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒
，加入鹽
、味精，出鍋時淋麻油即可
。
2.大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊
，在開水鍋中氽出血水備用
。大棗和枸杞洗凈備用
。
鍋內(nèi)加水
，放入羊肉，蔥姜大料同煮
。煮半熟時
，加入大棗、枸杞和鹽
，再煮
，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味
，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片
，即可減輕膻味。
3.三香辣椒
紅辣椒（根據(jù)自己吃辣的程度
，選擇辣椒品種）
，在爐火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）
；大蔥在爐火上烤至外層焦糊
，剝?nèi)ネ鈱印?
以上三種原料，各自在臼中搗爛
，然后再和成一起
，加鹽和味精，即可
。
此菜對于喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友
，最是美食——三香辣椒卷入煎餅，大口吃來
，最是過癮
，而吃“黃金塔”（窩頭）時，把三香辣椒抹如窩頭孔內(nèi)
，吃來也是痛快
！
以上幾款菜式，對于有冷寒癥的朋友一定有用
，不妨一試
。
口瘡(口腔潰瘍)是一種最常見的口腔粘膜疾病，在人群中患病率一般認為超過10％
，可以發(fā)生于男女老幼
，以中青年最多見。
口瘡是一種以周期性反復發(fā)作為特點的口腔粘膜局限性潰瘍損害
，可以自愈
，可發(fā)生于口腔粘膜的任何部位
，以唇、頰
、舌部多見
，嚴重者可以波及咽部粘膜。不少患者隨著病程的延長
，潰瘍面積增大
，數(shù)目增多，疼痛加重
，愈合期延長
，間隔期縮短等，影響食和說話
。
對口腔潰瘍的治療方法雖然很多
，但基本上都是對癥治療，目的主要是減輕疼痛或減少復發(fā)次數(shù)
，但不能完全控制復發(fā)
，所以預防本病尤為重要。
平常應注意保持口腔清潔
，常用淡鹽水漱口
，戒除煙酒，生活起居有規(guī)律
，保證充足的睡眠
。堅持體育鍛煉，飲食清淡
，多吃蔬菜水果
，少食辛辣、厚味的刺激性食品
，保持大便通暢
。婦女經(jīng)期前后要注意休息，保持心情愉快
，避免過度疲勞
，飲食要清淡，多吃水果
、新鮮蔬菜
，多飲水等等，以減少口瘡發(fā)生的機會
。
需要提醒你的是
，口腔內(nèi)經(jīng)久不愈的潰瘍，由于經(jīng)常受到咀嚼
、說話的刺激
，日久也有可能會發(fā)生癌變
。特別是在與牙齒接觸的那些部位，如存在著未拔除的殘存破損的牙齒
，或者佩戴的假牙制作不合適
，其銳利邊緣不斷刺激，刮破了黏膜
，產(chǎn)生潰瘍
，如不去除刺激因素，潰瘍不但不會痊愈
，還會日益加重。這種經(jīng)久不愈的潰瘍
，也有可能是一種癌前病損
，極易癌變。如果你經(jīng)常罹患口腔潰瘍的話
，就需要注意上述的問題
。
有了口腔潰瘍不要一概輕視，如有可疑就應及時到醫(yī)院檢查
，必要時行病理檢查
，以明確診斷，再做相應的治療
。切不可粗心大意
，延誤治療時機。
潰瘍治療簡方14則
雞蛋：雞蛋打入碗內(nèi)拌成糊狀
，綠豆適量放陶罐內(nèi)冷水浸泡十多分鐘
，放火上煮沸約1.5分鐘(不宜久煮)，這時綠豆未熟
，取綠豆水沖雞蛋花飲用
，每日早晚各一次，治療口腔潰瘍效果好
。
六神丸：取六神丸1支(30粒)碾碎成粉
，加2毫升涼開水浸透成稀糊液備用。用前先清潔患者口腔
，然后用細長棉簽蘸上六神丸液涂于潰瘍面
，以餐前1~15分鐘用藥為佳，每天3次
，睡前加用1次
。一般用藥5分鐘即可起到止痛效果。小潰瘍1
。2天可痊愈
，潰瘍面較大者5天痊愈
。
云南：白藥用云南白藥外敷口腔潰瘍創(chuàng)面，一日2次
，一般2~3天痊愈
。
全脂奶粉：選用全脂奶粉，每日2至3次
，每次一湯匙
，加少許白糖，開水沖服
，晚間休息前沖服效果更佳
。一般2天潰瘍癥狀即可消失。
西瓜：西瓜半個
，挖出西瓜瓤
，擠取汁液，瓜汁含于口中
，約2～3分鐘后咽下
，再含新瓜汁，反復數(shù)次
。
維生素C ：將維生素C藥片1~2片壓碎
，澈于潰瘍面上，閉口片刻
，每日2次
。
甲氰咪胍：將甲氰咪胍1～2片研成細末，用棉簽蘸藥粉涂于潰瘍面上
，10分鐘內(nèi)不要飲水
，每日2次。
六味地黃丸：口服六味地黃丸每日2～3次
，每次6～8克
。
濃茶：我國明代藥典《本草綱目》稱：“茶苦而寒，最能降火……火降則上清矣
，”據(jù)研究
，茶含單寧，具有收斂作用
，濃茶漱口可促使口腔潰瘍愈合
。
慶大霉素：用消毒棉簽蘸取慶大霉素4萬單位2毫升注射液輕涂口腔內(nèi)潰瘍面，數(shù)分鐘后再涂一次
，每日4次
，即三餐后和睡前，漱口后涂上藥液
，一般2～3日即愈合
。
西紅柿：西紅柿汁含口中
，每次含數(shù)分鐘，一日多次
。
柿霜：從柿餅上取柿霜
，用開水沖服或加入粥中服用。
芭蕉葉：采鮮芭蕉葉適量
，將其用火烤熱貼敷于口腔潰瘍處
，每日2～3次。
95％乙醇：用棉簽沾上95％乙醇
，輕壓口腔潰瘍點
，并輕輕轉(zhuǎn)動棉簽除去潰瘍面上的腐敗組織，每天2～3次
，每次20～30秒
。治療口腔潰瘍，絕大多數(shù)在2—3天愈合
口腔潰瘍食療方
蜜汁含漱法：可用10％的蜜汁含漱
，能消炎、止痛
、促進細胞再生
。
蜂蜜療法：將口腔洗漱干凈，再用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上
，涂擦后暫不要飲食
。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下
，再繼續(xù)涂擦
，一天可重復涂擦數(shù)遍。
硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12％硫酸鋅糖漿
，成人每次40－80毫克
，1日3次，一般連用5－7天即可痊愈
。
木耳療法：取白木耳
、黑木耳、山楂各10克
，水煎
、喝湯吃木耳，每日1－2次
，可治口腔潰瘍
。
可可療法：將可可粉和蜂蜜調(diào)成糊狀，頻頻含咽
，每日數(shù)次可治口腔發(fā)炎及潰瘍
。
白菜根療法：取白菜根60克
，蒜苗15克，大棗10個
，水煎服
，每日1 2次，可治口腔潰瘍
。
菜籽療法：取白蘿卜籽30克
、芥菜籽30克、蔥白15克
，放一起搗爛
，貼于足心，每日1次
，可治口腔潰瘍
。
蘋果療法：取1個蘋果（梨也可以）削成片放至容器內(nèi)，加入冷水（沒過要煮的蘋果或梨）加熱至沸
，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用
，連用幾天即可治愈。
核桃殼療法：將30－50克核桃熬水兩次
，每天早晚各服1次
。
口腔潰瘍可能隱匿各種疾患三周不愈必須詳查
口腔內(nèi)小潰瘍幾乎所有人都患過，大多由外傷引起
。倫敦大學東曼牙科研究所Scully教授指出
，口腔潰瘍?nèi)魵v時3周而未治愈，必須找出原因
。
約20％人群罹患常見的復發(fā)性口腔潰瘍
，呈圓或橢圓形，境界清晰
。80％的患者潰瘍直徑在5mm以下
，歷時7～14日而愈，較大的潰瘍少見
，而且需數(shù)周或數(shù)月治愈
，且殘留瘢痕。另外
，還有分類為皰疹性潰瘍
，則需1個月治愈。
據(jù)日本《醫(yī)學論壇報》(2001年6月7日)報道
，口腔潰瘍的病因不明
，部分患者發(fā)病原因同緊張、外傷、戒煙
、月經(jīng)
、食物過敏有關。無特殊檢查法
，只能依賴典型癥狀和疾病史診斷
。但決不能因此而忽視鑒別診斷。應想到除鐵
、葉酸
、VitB12不足外，還應考慮有無慢性炎癥性腸病
、艾滋病感染
、中性粒細胞減少等免疫障礙。另外
，還應除外白血病
、紅斑性狼瘡、Behcet病(見圖)等全身性疾病和皮膚病
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？拱┧幒涂辜谞钕偎幰部赡墚a(chǎn)生口腔潰瘍。
單發(fā)的慢性潰瘍應懷疑口腔癌
。小兒周期性發(fā)熱
、咽炎、手足口病和傳染性單核細胞增多癥時
，口腔潰瘍也可作為伴隨癥狀出現(xiàn)。
Scully教授指出
，口腔潰瘍的治療可用洗必泰或口含氫化可的松糖衣片
，一天4次涂用去炎松軟膏，如癥狀無改善應考慮全身給皮質(zhì)類固醇
。
潰瘍治療簡方14則
口腔潰瘍雖不是什么重病
，但卻給患者的生活時時帶來不便與痛苦。這里為大家介紹簡方14則：
雞蛋 雞蛋打入碗內(nèi)拌成糊狀
，綠豆適量放陶罐內(nèi)冷水浸泡十多分鐘
，放火上煮沸約1.5分鐘(不宜久煮)，這時綠豆未熟
，取綠豆水沖雞蛋花飲用
，每日早晚各一次，治療口腔潰瘍效果好
。
六神丸 取六神丸1支(30粒)碾碎成粉
，加2毫升涼開水浸透成稀糊液備用。用前先清潔患者口腔
，然后用細長棉簽蘸上六神丸液涂于潰瘍面
，以餐前1~15分鐘用藥為佳
，每天3次，睡前加用1次
。一般用藥5分鐘即可起到止痛效果
。小潰瘍1。2天可痊愈
，潰瘍面較大者5天痊愈
。
云南白藥 用云南白藥外敷口腔潰瘍創(chuàng)面，一日2次
，一般2~3天痊愈
。
全脂奶粉 選用全脂奶粉，每日2至3次
，每次一湯匙
，加少許白糖，開水沖服
，晚間休息前沖服效果更佳
。一般2天潰瘍癥狀即可消失。
西瓜 西瓜半個
，挖出西瓜瓤
，擠取汁液，瓜汁含于口中
，約2～3分鐘后咽下
，再含新瓜汁，反復數(shù)次
。
維生素C 將維生素C藥片1~2片壓碎
，澈于潰瘍面上，閉口片刻
，每日2次
。
甲氰咪胍 服將甲氰咪胍1～2片研成細末，用棉簽蘸藥粉涂于潰瘍面上
，10分鐘內(nèi)不要飲水
，每日2次。
六味地黃丸 口服六味地黃丸每日2～3次
，每次6～8克
。
濃茶 我國明代藥典《本草綱目》稱：“茶苦而寒，最能降火……火降則上清矣
，”據(jù)研究
，茶含單寧，具有收斂作用，濃茶漱口可促使口腔潰瘍愈合
。
慶大霉素 用消毒棉簽蘸取慶大霉素4萬單位2毫升注射液輕涂口腔內(nèi)潰瘍面
，數(shù)分鐘后再涂一次，每日4次
，即三餐后和睡前
，漱口后涂上藥液，一般2～3日即愈合
。
西紅柿 西紅柿汁含口中
，每次含數(shù)分鐘，一日多次
。
柿霜 從柿餅上取柿霜
，用開水沖服或加入粥中服用。
芭蕉葉 采鮮芭蕉葉適量
，將其用火烤熱貼敷于口腔潰瘍處
，每日2～3次。
95％乙醇 用棉簽沾上95％乙醇
