竹葉石膏粥的功效與作用,竹葉石膏粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:麥粒腫

竹葉石膏粥用到的食材

粳米 : 100g

生石膏 : 90g

竹葉 : 10g

白砂糖 : 適量

竹葉石膏粥的功效與作用

竹葉石膏粥做法

1.在鍋內(nèi)放入生石膏，燒沸煎20分鐘。

2.在鍋中放入竹葉繼續(xù)煎煮10分鐘，去渣取汁，與粳米一起煮粥即可。食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味添加白砂糖。

佐餐食用。

中草藥：竹葉的功效與作用

竹葉
(《別錄》)
【異名】淡竹葉(《別錄》)。
【來(lái)源】為禾本科植物淡竹的葉。植物形態(tài)詳"竹茹"條。
【采集】隨時(shí)采鮮者入藥。
【藥材】葉呈狹披針形，長(zhǎng)7.5～16厘米，寬1～2厘米，先端漸尖，基部鈍形，葉柄長(zhǎng)約5毫米，邊緣之一側(cè)較平滑，另一側(cè)具小鋸齒而粗糙；平行脈，次脈6～8對(duì)，小橫脈甚顯著；葉面深綠色，無(wú)毛，背面色較淡，基部具微毛；質(zhì)薄而較脆。氣弱，味淡。以色綠、完整、無(wú)枝梗者為佳。
【性味】甘淡，寒。
①《別錄》："味辛平，大寒。"
②《藥性論》："味甘，無(wú)毒。"
③《履巉巖本草》："苦，甘，微寒，無(wú)毒。"
④《本草正》："味甘淡，氣平微涼。"
【歸經(jīng)】入心、肺、膽、胃經(jīng)。
①《滇南本草》："入肺。"
②《雷公炮制藥性解》："入心、肺、胃三經(jīng)。"
③《本草匯言》："入手太陽(yáng)經(jīng)。"
④《藥品化義》："入心、肺、肌三經(jīng)。"
【功用主治】清熱除煩，生津利尿。治熱病煩渴，小兒驚癇，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌瘡。
①《別錄》："主胸中痰熱，咳逆上氣。"
②《藥性論》："主吐血熱毒風(fēng)，止消渴。"
③《食療本草》："主咳逆，消渴，痰飲，喉痹，除煩熱。"
④《日華子本草》："消痰，治熱狂煩悶，中風(fēng)失音不語(yǔ)，壯熱，頭痛頭風(fēng)，并懷妊人頭旋倒地，止驚悸，溫疫迷悶，小兒驚癇天吊。"
⑤張?jiān)兀?涼心經(jīng)，益元?dú)?，除熱，緩脾?
⑥《綱目》："煎濃汁，漱齒中出血，洗脫肛不收。"
⑦《本草正》："退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痹，并小兒風(fēng)熱驚癇。"
⑧《重慶堂隨筆》："內(nèi)息肝膽之風(fēng)，外清溫署之熱，故有安神止痙之功。"
⑨《本草再新》："涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳明目。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，2～4錢(qián)。
【選方】①療熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。(《外臺(tái)秘要方》竹葉湯)
②治傷寒解后，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏(洗)半斤，人參二兩，麥冬(去心)一升，甘草(炙)二兩，粳米半升。(《傷寒論》竹葉石膏湯)
③治霍亂利后，煩熱躁渴，臥不安：濃煮竹葉汁，飲五、六合。(《圣濟(jì)總錄》竹葉湯)
④治小兒心臟風(fēng)熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹葉粥)
⑤治產(chǎn)后中風(fēng)發(fā)熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風(fēng)一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人參一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生姜五兩。上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。溫覆使汗出。(《金匱要略》竹葉湯)
⑥治諸淋：淡竹葉、車前子、大棗、烏豆(炒，去殼)、燈心、甘草各一錢(qián)半。上作一服，用水二盞，煎至七分，去滓，不拘時(shí)溫服。(《奇效良方》淡竹葉湯)
⑦治心移熱于小腸，口糜淋痛：淡竹葉二錢(qián)，木通一錢(qián)，生甘草八分，車前子(炒)三錢(qián)，生地黃六錢(qián)，水煎服。(《醫(yī)力簡(jiǎn)義》導(dǎo)赤散)
⑧治產(chǎn)后血?dú)獗┨?，汗出：淡竹葉，煎湯三合，微溫服之，須臾再服。(《經(jīng)效產(chǎn)寶》)
⑨治頭瘡乍發(fā)乍差，赤焮疼痛：竹葉一斤燒灰，搗羅為末，以雞子白和勻，日三、四上涂之。(《圣惠方》)

提醒您：竹葉 此中草藥來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請(qǐng)遵醫(yī)囑。

竹葉的功效和作用

竹葉，又名細(xì)竹，是禾本科植物細(xì)竹的葉子。它們分布在山東、河南和長(zhǎng)江流域以南。它們被用作清熱除煩、生津利尿的藥物，對(duì)發(fā)熱、煩渴、驚風(fēng)、咳嗽、嘔吐、小便短赤、口瘡等疾病有療效。讓讓我們來(lái)看看竹葉的作用和功能。

竹葉的藥用功效

【性味】甘、淡、寒。


【歸經(jīng)】心、肺、胃經(jīng)。


【功效】清熱除煩，生津利尿。主治：發(fā)熱，煩渴，驚風(fēng)，咳嗽，嘔吐，小便短赤，口瘡。

竹葉的相關(guān)論述

1.食療本草:主治咳嗽、口渴、痰多、咽喉阻塞、煩熱。


2.別錄:痰熱主胸，咳逆。


3.綱目:煮濃汁，漱口會(huì)出血。如果你洗了肛門(mén)，你就贏了。我不接受。


4、藥性論:主吐血、熱毒風(fēng)、止渴。


5、本草再新:涼心健脾，治吐血流鼻血，有聽(tīng)力視力。

竹葉的藥用選方

1.治熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏三兩，小麥三升，瓜蔞二兩。五味上，將竹葉用兩桶水煮沸，取八升，將所有藥物服下，煮沸四升，撈出溫服。


2.傷寒病治療后，虛損氣短讓你想吐：竹葉兩片，石膏一升，半夏半斤，人參二兩，麥冬一升，甘草二兩，糯米半升。


3.治療紅眼?。褐袢~10克，黃連4根，20便士，大棗20枚，梔子7枚，車前草10克。用4升水沖服，煮沸1升洗眼，每日6~7次。


4、對(duì)待孩子心風(fēng)熱，精神恍惚：一握淡竹葉，一合糯米，一半艾草。服兩杯水，煮兩味，取一杯汁，除我，倒米作粥。


5.治淋：淡竹葉、車前子、大棗、黑豆、燈籠心、甘草各一元半。做最后一個(gè)，用兩杯水，煎到七分鐘，把我撈出來(lái)。隨時(shí)拿。


6、治小腸心熱，肚子疼：淡竹葉二錢(qián)，慕童一錢(qián)，生甘草八分，車前子三錢(qián)，生地黃六錢(qián)，水煎服。


7.通淋：竹葉、車前子、大棗、黑豆、燈籠心、甘草各4.5克。取1份，用2杯水，煎至七分熟，去渣，隨時(shí)服用。


8.治療產(chǎn)后血?dú)獠蛔愣嗪梗旱袢~，煎服三份，溫服，片刻再服。


9、治頭瘡不好，紅痛：一斤竹葉燒灰，驢尾，白連雞，涂于第三、四日。


部分專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)。

淡竹葉的功效與作用

……

人參、麥冬、茯苓、黃芩各5克，淡竹葉10片。水煎服，每日1劑，2次分服。

竹葉黃芪湯

淡竹葉、生地黃、黃芪、麥冬、當(dāng)歸、川芎、黃芩、甘草、芍藥、人參、半夏各15克，生石膏30克。水煎服，每日1劑，2次分服。

竹葉豆腐湯

用料：淡竹葉15克、豆腐150克，白糖適量。

制作：

(1)淡竹葉洗凈，加水100毫升，煮25分鐘，過(guò)濾取汁，備用；豆腐洗凈，切為4厘米見(jiàn)方的塊。

(2)淡竹葉藥汁、豆腐塊同入鍋中，再加適量清水，大火燒沸，改小火煮20-30分鐘，加入白糖，待糖均勻溶化即可。

注意：此湯清熱、解毒、明目。特別適合結(jié)膜炎患者食用。

淡竹葉粥

用料：淡竹葉30克、粳米50克，冰糖適量。 ? ? ?

制作：

(1)淡竹葉洗凈，加水煎湯，去渣留汁，備用；冰糖打碎。

(2)粳米洗凈，加淡竹葉藥汁，再加適量水，如常法煮粥，粥成，加入冰糖，攪拌均勻即可。溫服，每日早晚各1次。

注意：此粥清熱利尿通淋，適用于熱病心煩、不寐，小便短赤澀痛，口舌生瘡等癥。

淡竹葉酒 ?

用料：淡竹葉30克、白酒500毫升。

制作：

(1)淡竹葉洗凈，剪成長(zhǎng)約2厘米的節(jié)，紗布袋包扎好后，置于酒罐中。

(2)將白酒倒入酒罐，加蓋密封，浸泡3天后即可飲用。每次1小盅。

注意：此酒疏風(fēng)熱、暢心神，風(fēng)濕熱痹、關(guān)節(jié)熱痛、心煩、小便赤黃之人飲用頗佳。

豆葉茅根粥?

用料：赤小豆30克，竹葉、白茅根各15克，粳米50克，白糖適量。

制作：將竹葉、白茅根水煎取汁，加赤小豆、粳米煮粥，白糖調(diào)味服食。每日1次。

注意：此粥清熱利濕、健脾生精，適用于濕熱蘊(yùn)結(jié)下焦，精液粘，或有凝塊，小便短黃等。

淡竹葉治病驗(yàn)方

治傷寒、溫病、暑病之后，余熱未清，氣精兩傷證。身熱多汗，心胸?zé)?，氣逆欲嘔，口干喜飲，或虛煩不寐，舌紅苔少，脈細(xì)數(shù)。竹葉6g，石膏50g，半夏9g，麥門(mén)冬20g，人參6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，內(nèi)粳米，煮米熟，湯成去米，溫服一升，日三服。方中竹葉清熱除煩，兼以生津，為君藥。（《傷寒論》竹葉石膏湯）

治眼赤。淡竹葉10g，黃連4枚，青錢(qián)20文，大棗（去皮核）20枚，梔子7枚，車前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌豬肉。方中淡竹葉配伍諸藥有清熱除煩，利尿之功。（《外臺(tái)秘要》竹葉湯）

單味煎湯，代茶飲，預(yù)防喉痛。

治尿血：淡竹葉、白茅根各三錢(qián)。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》）

治熱淋：淡竹葉四錢(qián)，燈芯草三錢(qián)，海金沙二錢(qián)。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》）

【配伍應(yīng)用】

配荷梗

竹葉體輕氣薄，味甘而淡，氣寒而涼，輕能走上，辛能散郁，甘能緩脾，涼能清心，寒能清熱；荷梗味苦氣平，中空體輕，生于水土之下、污穢之中，挺然獨(dú)立，富有長(zhǎng)養(yǎng)生發(fā)之氣，故能祛暑清熱、理氣寬胸、升發(fā)清陽(yáng)(升發(fā)脾胃之氣)；竹葉以清利為主，導(dǎo)熱下行，令其從小便而解；荷梗以升清為要，理氣寬中、消脹除滿、醒脾開(kāi)胃。二藥伍用，一升一降，相互為用，清心火，利小便，祛暑濕，快胸膈，消脹除滿開(kāi)胃增食之力增強(qiáng)，主治：①夏日中暑諸證。②熱性病由衛(wèi)分轉(zhuǎn)入氣分，癥見(jiàn)煩熱，口渴，小便不利等。③小兒發(fā)熱、小便短赤等證。④心熱下移于小腸，癥見(jiàn)小便澀痛等。

配生石膏

竹葉甘淡性寒，輕浮上達(dá)，能解散上焦風(fēng)熱。清心肺之火熱，導(dǎo)小腸膀胱濕熱下行，清上導(dǎo)下，可升可降；生石膏清瀉肺胃火熱，除煩止渴。二藥合用，辛涼甘寒，清解陽(yáng)明，清肺胃熱，主治肺胃熱盛，癥見(jiàn)咳嗽，氣逆不得平臥，口舌生瘡，口干渴。

配竹茹

竹葉甘寒，能清心火、利小便，偏于清余留之心火而治心中煩熱；竹茹清熱化痰、和胃降逆而治嘔呃。二藥配伍，清熱和胃，清上導(dǎo)下，使?jié)駸嵯滦?，則諸證得解，功能清熱和胃，主治胃經(jīng)濕熱，癥見(jiàn)泛惡嘔吐，心煩，溺少色赤，黃疸。

配木通

竹葉上能直清心火而除煩，下能利小便而滲濕；木通上能通心清肺清降心火，下能瀉小腸濕熱，通利二便。因心與小腸相表里，瀉小腸即瀉心火。二藥合用，寓有治腑以治臟之意，可治心移熱于小腸之尿赤熱痛、赤白帶下，功能清心利水，主治熱盛心煩，心移熱于小腸，口瘡舌紅，尿赤澀痛。

配陳皮

竹葉甘寒，歸肺經(jīng)，其氣味俱清，輕清解上.善清上焦邪熱，清肺熱，用治肺熱咳嗽；陳皮苦溫，亦歸肺經(jīng).能行能降，既能理氣，又能燥濕，用治肺氣上逆之咳喘。二藥配用，一升一降，相輔相成，可用治寒熱錯(cuò)雜、肺氣上逆之咳喘。

中藥淡竹葉的副作用

傳統(tǒng)文獻(xiàn)《本草綱目》：無(wú)毒。

臨床觀察淡竹葉、鮮竹葉無(wú)毒。在常規(guī)劑量?jī)?nèi)水煎服沒(méi)有不適反應(yīng)。長(zhǎng)期服用或大劑量(30g以下)水煎服也沒(méi)有明顯副作用。

食用禁忌

孕婦忌服?！镀穮R精要》：孕婦勿服。

腎虧尿頻者忌服。

不宜久煎，入食以鮮品為佳，煮粥時(shí)宜稀薄，不宜稠厚。

淡竹葉提取物

據(jù)測(cè)定，竹葉所含的功能性因子主要是：黃酮、酚酸類化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。實(shí)驗(yàn)表明：這些有效成分能清除體內(nèi)活性氧自由基（它會(huì)促使人衰老）；誘導(dǎo)生物體內(nèi)部的抗氧化酶系的活性；增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激和抗疲勞能力；提高記憶能力，延緩衰老的進(jìn)程等。另外，竹葉中還含有豐富的葉綠素。研究表明，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效，因葉綠素具有較強(qiáng)的抗氧化功能，這對(duì)預(yù)防心血管病和防衰老有積極作用。所以，竹葉功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外，還可作為開(kāi)發(fā)一些治療常見(jiàn)疑難病藥物的成分來(lái)源，如心腦血管保護(hù)藥劑，抗腫瘤藥物等。同時(shí)，竹葉在保健品、功能性飲料等方面的開(kāi)發(fā)也將大有作為。 ?

竹葉特有的清香味，很迎合現(xiàn)代人“回歸自然”的心態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，竹葉芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮類及一些含氧化合物。如果提取竹葉特有的清香成分，這在目前廣泛使用的香水、除臭劑和空氣清新劑等產(chǎn)品領(lǐng)域無(wú)疑很有開(kāi)發(fā)價(jià)值?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，以新鮮竹葉為原料制成的防腐劑，對(duì)細(xì)菌、霉菌和酵母菌均具有強(qiáng)烈的抑制作用，可在殺菌食品中添加。有關(guān)認(rèn)為，竹葉防腐劑成分純屬天然物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)毒害，這方面開(kāi)發(fā)也將大有前途。

竹葉與淡竹葉的區(qū)別

竹葉與淡竹葉的區(qū)別是什么呢？中藥易混品種繁多，明代以前方劑中所用竹葉或淡竹葉均指禾本科植物淡竹或苦竹的葉。竹葉與淡竹葉在明代以后才有區(qū)分，淡竹葉始載于《本草綱目》，其形態(tài)論述為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。目前竹葉與淡竹葉在部分地區(qū)仍有混淆，現(xiàn)將其來(lái)源、性狀及功效鑒別如下。

來(lái)源區(qū)別

竹葉為禾本科多年生常綠竹狀喬木或灌木植物淡竹的干燥葉片。主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域。淡竹葉為禾本科多年生草本植物淡竹葉的干燥莖葉。主產(chǎn)于浙江、江蘇、湖南等地。

形狀鑒別

竹葉

葉片為長(zhǎng)披針形，淺綠色，有時(shí)切成長(zhǎng)短不一的絲狀，初出未展開(kāi)的嫩葉，稱“竹葉卷心”。葉有短柄，與葉鞘相連處有關(guān)節(jié)，葉片易自關(guān)節(jié)處脫落，上表面光滑，下表面粗糙，葉脈突出。質(zhì)脆而富彈性，氣微，味淡。

淡竹葉

呈段片狀，莖、葉混合。莖呈圓柱狀，有節(jié)，表面淡黃綠色，切斷面中空。葉呈片狀，多皺縮卷曲，淺綠色，葉脈平行，具橫行小脈，形成長(zhǎng)方形網(wǎng)絡(luò)狀，下表面尤為明顯。體輕，質(zhì)柔韌，氣微，味淡。

以上竹葉與淡竹葉都具有清熱除煩，利尿的功效，但竹葉以清心胃熱見(jiàn)長(zhǎng)，淡竹葉則長(zhǎng)于清熱利尿。兩者功用相似而同中有異，故應(yīng)注意區(qū)分，不應(yīng)混淆。

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