、遺精等
。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝
、促使肝細(xì)胞再生的良效
。另外，枸杞子還是目前臨床常用的抗衰老的主要中藥之一
。
枸杞菠菜豬肝湯
原料：豬肝150克左右
，菠菜三棵，枸杞適量
，油
、鹽、姜
、料酒
、蒜、大蔥各適量
。
做法：將豬肝上的白衣全部去掉
，然后用黃酒泡二十四小時(shí)，最后用清水洗凈
，這時(shí)豬肝里面的殘留毒素和膽固醇幾乎沒(méi)有了
，我們就可以放心做菜食用了。當(dāng)然也可以先把豬肝切成薄片
，然后再用黃酒浸泡
，這樣浸泡的時(shí)間可以縮短至1個(gè)小時(shí)。
把處理好的豬肝切成薄片
，在水龍頭下洗干凈
。鍋里放水燒開(kāi)，把豬肝片放進(jìn)去過(guò)水
，把血沫逼出來(lái)
，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈
，去根
。姜，大蔥
，蒜切末
，把豬肝姜蔥蒜末放進(jìn)湯鍋，倒進(jìn)料酒
，放油
，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火
，煮到湯濃
，放進(jìn)洗干凈的枸杞，接著放進(jìn)菠菜
，再放鹽調(diào)味即可
。
將豬肝上的白衣全部去掉，然后用黃酒泡二十四小時(shí)
，最后用清水洗凈
營(yíng)養(yǎng)功效
豬肝：豬肝中鐵質(zhì)豐富
，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛
，維持正常視力
，防止眼睛干澀、疲勞
，維持健康的膚色
，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。
禁忌人群
外邪實(shí)熱
，脾虛有濕及泄瀉者忌服
。
適宜人群
一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛
、癌癥
、高血壓、高血脂
、動(dòng)脈硬化
、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過(guò)度者
、老人更加適合
。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹枸杞子得食用方法的全部?jī)?nèi)容，相信大家都有所了解
，在這小編提醒大家枸杞子不是所有人都能吃用的他也有禁忌人群
，所在大家在吃的時(shí)候多注意下一，看看自己到底能不能食用
。
中藥枸杞子的功效與作用，中藥枸杞子的功效與作用
今天給各位分享中藥枸杞子的功效與作用的知識(shí)
，其中也會(huì)對(duì)中藥枸杞子的功效與作用圖片進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題
，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧
！
本文目錄一覽：1
、中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)2、中藥枸杞子主要功效解析：滋補(bǔ)肝腎
，明目潤(rùn)肺3
、枸杞的藥用功效與實(shí)用4、枸杞子的作用與功效中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)
中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)
，想必大家都對(duì)這種食物的功效和作用不陌生吧
，這種藥材最大的功效就在于改善身體狀況，食物的功效和作用都是有跡可循的
，食用藥材必須適量
，以下是中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)
。
中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)1
明目
擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”
。
歷代醫(yī)家治療肝血不足
、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子
，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物
。
民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病
，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方
。
提高免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精
、滋補(bǔ)肝腎
、抗衰老、止消渴
、暖身體
、抗腫瘤的功效。
降三高
調(diào)節(jié)血糖
，降低血壓
，防治高血壓、心臟病
、動(dòng)脈硬化等癥
。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸
、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用
。
中藥枸杞子的功效與作用點(diǎn)2
第一
枸杞可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老
，枸杞可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力
，能夠起到美白作用，枸杞還含有豐富的枸杞多糖
，β胡蘿卜素
、維生素e、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化的`物質(zhì)
，有較好的抗氧化作用
，枸杞可以對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷從而有助于延緩衰老
，延長(zhǎng)壽命
。
第二
枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎，益精明目和養(yǎng)血
，增強(qiáng)人們的免疫力
。
對(duì)于現(xiàn)在人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓，此外枸杞能夠保肝降血糖
，軟化血管
，降低血液中的膽固醇、甘油三酯的水平
，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者
，具有一定的療效。
第三
枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷還有保護(hù)作用
，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶促進(jìn)肝損傷的修復(fù)
，能夠抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
第四
枸杞還能提高人體的免疫力
，在抗腫瘤治療中能夠減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用
，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周?chē)陌准?xì)胞數(shù)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用
。
中藥枸杞子主要功效解析：滋補(bǔ)肝腎
，明目潤(rùn)肺中藥枸杞子：性味歸經(jīng)：甘，平
。
歸肝
、腎、肺經(jīng)
。
本品甘補(bǔ)質(zhì)潤(rùn)
，平而偏溫，歸肝
、腎
、肺經(jīng)。
善滋補(bǔ)肝腎而明目
，治肝腎陰虛
、視力減退；能滋潤(rùn)肺陰而止咳
，治陰虛咳嗽
。
功效：滋補(bǔ)肝腎，明目
，潤(rùn)肺
。
主治病證
(1)肝腎陰虛的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退
、腰膝酸軟
、遺精。
(2)消渴
。
(3)陰虛咳嗽
。
用法用量
內(nèi)服：煎湯
，6-12g；或入丸散
。
使用注意：本品滋陰潤(rùn)燥
，故大便溏薄者慎服。
產(chǎn)地：主產(chǎn)于寧夏
、甘肅
、青海、新疆等省區(qū)
。
以寧夏產(chǎn)量大
、質(zhì)優(yōu)。
采收加工：夏
、秋二季果實(shí)呈紅色時(shí)采收
，熱風(fēng)烘干，除去果梗
，或晾至皮皺后，曬干
，除去果梗
。
性狀鑒別：本品呈類(lèi)紡錘形或橢圓形，長(zhǎng)6～20mm
，直徑3～10mm
。
表面紅色或暗紅色，頂端有小突起狀的花柱痕
，基部有白色的果梗痕
。
果皮柔韌，皺縮
；果肉肉質(zhì)
，柔潤(rùn)。
種子20～50粒
，類(lèi)腎形
，扁而翹，長(zhǎng)1.5～1.9mm
，寬1～1.7mm
，表面淺黃色或棕黃色。
氣微
，味甜
。
枸杞的藥用功效與實(shí)用之所以搜集這篇文章，是因?yàn)楹枚嗷ㄓ褜㈣坭阶鳛榛ɑ軄?lái)養(yǎng)殖
，我也見(jiàn)過(guò)一些枸杞的盆景
，所以呢
，在花卉食用這里我們也介紹下枸杞的食用效果以及藥效!
枸杞子為茄科多年生落灌木，原產(chǎn)于寧夏
。
枸杞的干燥成熟果實(shí)
，又名杞子、茨果子
、明目子
、狗奶子等，現(xiàn)寧夏
、青海
、山東、河南等地者有生產(chǎn)
。
枸杞子喜冷涼氣候
，耐寒、耐旱
、耐貧瘠
、耐肥、耐鹽堿
，喜光照充足
，不耐蔭蔽，喜濕潤(rùn)
，忌水澇
，適宜栽培在地勢(shì)稍高、排灌方便的土壤上
。
枸杞子能滋補(bǔ)肝腎
、益精明目，為藥食兩用佳品
，也可做盆景觀賞
，用途廣泛，國(guó)內(nèi)需求旺盛
，多年來(lái)價(jià)格基本處于穩(wěn)中偏升的狀態(tài)
，市場(chǎng)前景看好。
枸杞子藥膳食療枸杞素有“寶樹(shù)”
、“藥樹(shù)”的美稱
，嫩莖和葉作蔬菜，而以枸杞果實(shí)(枸杞子)
、根皮(地骨皮)入藥
。
尤其是枸杞的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮枸杞子每l00g含蛋白質(zhì)4g
，碳水化合物19.3g
，脂肪0.8g
，熱量為100干卡。
枸杞子含有18種氨基酸
，其中8種氨基酸是人體必需氨基酸
。
礦物質(zhì)除含有鈣、磷
、鐵等外
，還含有一定數(shù)量的有機(jī)鍺。
含維生素也較倉(cāng)面和豐富
，包括維生素B1
、B2、C
、尼古酸和胡蘿卜素等
。
中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子味甘性平
，有補(bǔ)腎
、滋陰、養(yǎng)肝
、明目
、益氣等功效。
適用于
。
腎虧遺精、腰膝酸軟
、頭暈?zāi)垦?div id="4qifd00" class="flower right">
、兩眼昏花等癥。
現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說(shuō)法
，并且認(rèn)為枸杞了：可以降低膽固醇
、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能
、防治癌癥
、抗衰老和美容，對(duì)人體健康起極其有益的作用
。
枸杞子的食用方法枸杞子藥食俱佳
，除了入藥，還有多種吃法
。
如用枸杞子泡茶喝
，煎湯飲服，嚼著吃;枸杞子50g
，浸酒一周后飲用
，每天早晚各10ml;枸杞子配以相當(dāng)?shù)氖澄锒谱鞯慕∩盱畈〔穗染透嗔恕?br>益壽枸杞湯：銀耳
、枸杞子、龍眼肉各15g
，冰糖15g
。
制法：銀耳泡好，洗凈
，放入開(kāi)水中燙一下
，枸杞子洗凈，龍眼肉切丁
。
銀耳
、枸杞子上屜蒸熟;鍋置火上，注水燒開(kāi)
，加入冰糖使其溶化
，然后加入銀耳、枸杞子
、龍眼肉煮開(kāi)片刻即可
。
此湯有強(qiáng)身滋補(bǔ)、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效
。
淮杞雞湯：淮山藥
、枸杞子各25g，雞1只(去毛
、腸雜
，洗凈)，田螺1個(gè)
，姜
、鹽各適量。
制法：螺入熱水中浸一下
，撈出后投入冷水中過(guò)涼
。
雞人開(kāi)水中氽一下，撈出待涼;淮山藥
、枸杞子洗凈;鍋置火上
，注入適量清水煮開(kāi)，放人雞
、螺
、淮山藥、佝杞子
、姜
，煮3小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用
。
具有活血
、強(qiáng)筋的效用
。
乳鴿黃芪枸杞湯：乳鴿1只(去毛、腸雜
，洗凈
，切塊)，黃蓖
、枸杞子各25g
，鹽適量。
制法：黃芪
、枸杞子洗凈
，與鴿肉塊一起用沽布包好待用;瓷盆注水，放人布包隔水燉熟
，去藥渣
，加鹽，吃肉喝湯
。
主治腎氣虧損
。
吉慶枸杞：活青魚(yú)l條，里脊肉150g
，枸杞子10g
，白蘿卜50g，蔥
、姜
、鹽、味精
、胡椒粉各適量..制法：青魚(yú)去鱗除鰓去內(nèi)臟
，放入熱油鍋中，略煎兩面
，不可煎黃，撈出
，瀝油;里脊肉剁泥
，塞入魚(yú)肚內(nèi)，再把魚(yú)入熱油鍋中煸一下
，放人蘿卜絲
、蔥、姜
、高湯燒開(kāi)后改用小火煮3分鐘
，放人味精，盛人大碗
，撒上胡椒粉;枸杞子洗凈
，入開(kāi)水中燙一下
，瀝干撒人碗中即可。
具有補(bǔ)胃健脾功用
。
枸杞黃芪燉甲魚(yú)：枸杞子
、黃芪各25g，甲魚(yú)250g
。
制法：枸杞子洗凈
，黃芪切片用紗布包好，甲魚(yú)洗凈切細(xì);取鍋置火上
，加水適量
，放人甲魚(yú)、枸杞子
、黃芪
，大火燒開(kāi)，小火燉熟
，加鹽即可
。
有補(bǔ)中益氣效用。
養(yǎng)肝補(bǔ)腎枸杞子《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長(zhǎng)壽
，可以看出古人對(duì)枸杞子可益壽延年已很收藏
。
現(xiàn)在以寧夏枸杞最為著名，河北
、甘肅
、青海枸杞也稱上乘。
枸杞子性味甘平
，歸肝
、腎、肺經(jīng)
。
可補(bǔ)腎益精
、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰
，用于因腎陰虧損
、肝氣不足、下肢無(wú)力
、頭暈耳鳴
、遺精不孕、視力減退
、萎黃無(wú)華等癥
。
枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸
、氨基酸和多種維生素等
。
甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，防止肝硬化
，對(duì)保護(hù)正常肝細(xì)胞有作用
。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)指出，寧夏枸杞水提物對(duì)四氯化碳引起的小鼠肝臟脂肪沉積
，防止肝功能紊亂有一定保護(hù)作用
，也有報(bào)道枸杞對(duì)降血脂、血糖也有一定作用
