涼拌蔬菜的功效與作用,涼拌蔬菜怎么做

本文關(guān)鍵詞:肥胖

涼拌蔬菜用到的食材

西芹 : 50g

豆角 : 50g

竹筍 : 50g

胡蘿卜 : 50g

五谷飯 : 半碗

生抽 : 少許

代糖 : 少許

醋 : 少許

蔥花 : 1大匙

涼拌蔬菜的功效與作用

涼拌蔬菜做法

1.竹筍、胡蘿卜去皮；西芹撕除老皮；豆角洗凈；將生抽、代糖、醋放入小碟中拌勻備用。

2.所有蔬菜材料全部放入滾水中氽燙一下，撈出放入涼水中過晾，待涼后切成條狀，盛入盤中撒蔥花，食用時(shí)蘸調(diào)味料，搭配五谷飯進(jìn)食即可。

佐餐食用。

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