吃阿膠能喝茶水嗎

文章目錄一、吃阿膠能喝茶水嗎二、阿膠的吃法有哪些三、阿膠的鑒別方法吃阿膠能喝茶水嗎1、吃阿膠能喝茶水嗎

很多人都喜歡喝茶水,但是茶水在某些情況也是不能喝的,比如,吃阿膠的時候,是不是很好奇,為什么吃阿膠的時候不能喝茶呢?吃阿膠時最好不喝茶,因為茶中有大量的鞣酸,遇到阿膠糕中的蛋白質(zhì)、生物堿等營養(yǎng)成分會形成不溶于水的物質(zhì),影響阿膠的功效。

茶葉中有鞣酸等物質(zhì),吃阿膠后喝茶會影響到阿膠的效果,等于白吃。建議吃阿膠后大約1個小時再喝茶,還有喝茶不要過濃,要喝淡茶。

2、阿膠泡水怎么吃

拿出阿膠兩塊,為防止碎片飛濺,先不要撕破鋁箔,墊在硬板或其它硬物上,用菜刀背或錘子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破鋁箔,倒出碎阿膠即可。 取阿膠碎塊6-10克,砸碎,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖、紅糖或蜂蜜)。攪拌均勻后每日取一勺服用。

3、女人吃阿膠的禁忌

3.1、阿膠是滋陰補血、潤肺補氣的良藥,但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜,以免降低藥效。

3.2、由于阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。

3.3、患有感冒或月經(jīng)來潮時,應停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

3.4、如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用東福堂阿膠。

3.5、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。

阿膠的吃法有哪些1、桂圓、人參阿膠膏

黃酒350毫升,阿膠150克,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。

2、阿膠黃酒

需要阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法用于一般血虛癥。

3、芝麻、核桃阿膠膏

需要阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

阿膠的鑒別方法1、聞氣味

在阿膠塊前哈一口氣,用鼻子仔細聞,真阿膠有中藥特有的“膠香味”,假阿膠則有股“雜味”,甚至明顯的腥臭味。

由于阿膠輔料有豆油,因此優(yōu)質(zhì)阿膠有淡淡的豆油味道,溶于熱水后,會散發(fā)膠香。而主原料非純驢皮的阿膠溶于熱水后,會散發(fā)腥臭味或其他異味。

2、用手掰

正品質(zhì)地脆硬,掰時不會彎曲,容易斷裂,斷面沒有孔隙,用力拍擊就會碎裂成數(shù)塊,即“硬而脆”。偽品堅韌,不易打碎,甚至會彎曲。

3、融一融

拿出兩個小口杯子,倒半杯熱水,分別在兩個杯子上放置兩種膠塊,4分鐘后便見分曉。扣在杯口的一面由于熱氣的熏蒸,會有一部分膠發(fā)生融化。真品一般比偽品明顯融化度好。再去聞味道,這時膠味更濃,就更容易分辨了。

吃阿膠的話有什么禁忌嗎？

（1）阿膠藥用時一般用量為3-9g，遵醫(yī)囑服用；具體用量要根據(jù)身體情況來定。
（2）因為阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細水長流長期服用的一種滋補品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，只要服用后沒有明顯不適感受，長年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習慣。
（3）注意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同時喝茶水和吃蘿卜；
（4）女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)理變化請停止服用或減量服用，根據(jù)變化情況決定是否服用。
（5）根據(jù)季節(jié)來增減服用量：夏季可適當減少，秋冬適當增加。

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