買豬肉時，這2個部位一定不要買！

，肉的質(zhì)量也是影響 健康 的重要因素。因此，下列這3種“壞肉”大家也不要買。

1

摸起來發(fā)黏的豬肉

豬肉變質(zhì)后容易產(chǎn)生較多的微生物，微生物的繁殖生長容易導(dǎo)致表皮出現(xiàn)發(fā)黏的情況；購買豬肉請選擇表皮濕潤或者微干的，有油膩感且不黏手。

另外，新鮮豬肉按壓起來應(yīng)該富有彈性，按壓后會立即復(fù)原。

2

看起來沒有光澤的豬肉

肉體表面的光澤度在很大程度上代表著豬肉的新鮮程度，不新鮮的豬肉表面會呈現(xiàn)出暗紅色或者灰色；新鮮優(yōu)質(zhì)的豬肉會呈現(xiàn)出淡紅色（淡粉色）且有光澤度。

3

聞起來有異味的豬肉

購買豬肉適當(dāng)聞味感覺，新鮮豬肉聞起來新鮮略帶油脂味道，不會發(fā)臭。

現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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