糖尿病患者不吃哪些食物，才能保持血糖的穩(wěn)定？

糖尿病對于飲食方面的要求是非常嚴(yán)格的，有些東西可以吃，有些東西絕對不能吃，那么究竟糖尿病最科學(xué)的飲食方法有哪些呢?來跟我一起了解一下， 糖尿病患者不吃哪些食物，才能保持血糖的穩(wěn)定?

對于糖尿病患者來說，沒有絕對不能吃的食物。我們的身體是依靠食物來提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)的，糖尿病患者也不例外。

糖尿病患者在選擇食物的時(shí)候，一方面要了解這種食物升高血糖的速度，也就是所謂的升糖指數(shù);另一方面要了解這種食物的含糖總量，也就是所謂的升糖負(fù)荷。這里指的糖與我們平時(shí)吃的“糖”還不完全是一個(gè)概念，指的是食物中能夠很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖入血的物質(zhì)，大多數(shù)是那些富含淀粉的精制食物，如大米飯、白面饅頭、面條等。

90%以上的糖尿病患者得的都是2型糖尿病，其中很大一部分都有胰島素抵抗的問題，也就是前面所說的身體對胰島素的敏感性降低了。有胰島素抵抗問題的糖尿病患者，其最突出的特征就是身體肥胖，特別是腹型肥胖。因此這部分人還需要控制自己的體重，在飲食上要少吃高脂肪、高鹽分和高糖分的食物，體重下降可以消除一部分胰島素抵抗的問題，更有利于血糖的穩(wěn)定。

最重要的，糖尿病患者要保持血糖的穩(wěn)定，僅靠飲食一條途徑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。糖尿病患者控制血糖需要“三管齊下、相互配合”才行，那就是飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物三個(gè)降糖措施一個(gè)也不能少。同時(shí)還要經(jīng)常檢測一下自己的血糖水平，特別是糖化血紅蛋白值是否正常。

對于糖尿病的患者來講，飲食的確是非常重要的，所以我們一定要學(xué)會科學(xué)的飲食方法。

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