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導(dǎo)讀:隨著寶寶長大,母乳或配方奶粉中的營養(yǎng)逐漸不能滿足寶寶的需求。因此媽媽要及時為寶寶添加輔食。添加輔食需要根據(jù)寶寶的發(fā)育特點(diǎn),今天小編就和大家分享適合6-12個月寶寶的食譜,讓寶寶每周都能吃到不同口味的營養(yǎng)輔食。更容易吸收酒精,對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見少許血性分泌物,家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長無需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正?,F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥?,這就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進(jìn)行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會很順利。注意:消毒時不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點(diǎn)消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時不要離開寶寶,盡量縮短消毒時間。特別說明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
6個月寶寶的輔食:這時候的寶寶對鐵的需求量開始增加,但是此時寶寶的腸胃消化功能、免疫功能也還不完善,因此建議選擇溫和低敏的谷物類食物或比較溫和的水果類輔食?!铩铩锿扑]食譜:
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
加鐵米粉 | 含鐵米粉10克,溫水一杯 | 1.先加入1匙的米粉放入碗中,加入3-4匙溫水;2.用干凈的筷子順時針調(diào)成糊狀,即可食用。 |
大米糊 | 大米50克,水400毫升 | 1.將大米浸泡2小時,放入攪拌器中徹底磨碎;2.把磨碎的米和400毫升水倒入鍋中,大火煮開后,小火熬煮30分鐘;3.用過濾布濾出渣滓,晾溫后即可食用。 |
掛面湯 | 雞蛋掛面1份,水適量 | 1.在鍋中加入一碗水,煮開,放入10克掛面;2.不斷攪拌,煮15分鐘后出鍋;3.濾出掛面,把掛面湯盛到碗里,晾溫后即可喂食。 |
蘋果汁 | 蘋果1個,溫水適量 | 1.將蘋果洗凈、去皮,切成小塊;2.放入榨汁機(jī)中,榨取果汁;3.蘋果和溫水按1:2的比例調(diào)兌 即可喂食寶寶。(6個月后就可吃過果泥了,果汁寶寶別經(jīng)常吃) |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
二米粥 | 大米適量,小米適量,水適量 | 1.將兩種米淘洗兩遍,米和水按1:8的比例放入鍋中煮;2.大火煮沸后半掩鍋蓋,用小火煮30分鐘并不斷攪拌;3.燜10分鐘出鍋,晾溫后即可喂食。注意:初次只喂食2-3勺,稍后可酌情加。 |
南瓜土豆粥 | 大米20克,南瓜土豆各20克,水200毫升 | 1.將大米浸泡30分鐘,加水入鍋煮30分鐘,煮后研碎;2.將土豆、南瓜洗凈去皮,放入鍋中蒸熟、搗碎;3.將大米粥、土豆和南瓜混合,加適量水,小火煮2分鐘;4.晾溫后即可喂食。 |
蘋果團(tuán)薯 | 紅薯,蘋果各50克 | 1.將紅薯、蘋果洗凈、去皮、切碎;2.把紅薯、蘋果各自蒸熟,搗爛;3.將二者混合均勻,即可喂食。 |
香蕉泥 | 香蕉1根,米粉1-2勺,母乳或配方奶2勺 | 1.香蕉去皮,搗成光滑的糊狀;2.米粉和牛奶混合后,倒入香蕉中攪拌均勻,即可喂食。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
蛋黃泥 | 雞蛋1個,適量水或配方奶粉 | 1.將雞蛋煮熟之后,用勺子將其碾成泥。2.加入適量的開水或者是配方奶,均勻調(diào)成糊狀即可。注意:最開始從1/8個蛋黃開始,逐漸添加至1/4、1/3個。 |
棗泥粥 | 干棗5枚,大米或小米適量 | 1.將干棗泡軟,放入鍋中蒸熟,晾干后剝干凈皮,去核;2.將紅棗放到豆?jié){機(jī)中攪拌成泥;3.將米洗干凈后加水煮熟;4.放入紅棗泥,調(diào)勻即食。 |
豌豆糊 | 豌豆50克,高湯適量 | 1.豌豆洗干凈,用水燉爛,并搗碎;2.將高湯進(jìn)行加熱,煮沸后放入過濾的豌豆,和在一起,晾溫后即可喂食。 |
魚泥胡蘿卜 | 魚肉1塊,胡蘿卜1根,米粉、溫水適量 | 1.把魚肉蒸熟,去骨后將魚肉碾成泥;2.洗凈胡蘿卜,去皮切成小塊,放入榨汁機(jī)中攪拌成泥;3.將適量的溫水倒入米粉中,再將少量魚泥、胡蘿卜泥一起拌在米粉里,攪拌均勻,即可喂食。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
土豆湯 | 土豆1個,高湯適量 | 1. 土豆洗凈,去皮,切塊,用攪拌機(jī)打成糊狀;2.將高湯煮開后,放入土豆糊,邊攪邊煮直至煮開后,改為小火煮5分鐘,晾溫即可食用。 |
蘋果麥片泥 | 蘋果1/4個,麥片20克 | 1.蘋果削皮,取1/4的量切成小塊;2.將蘋果放進(jìn)攪拌機(jī),打成泥;3.用白開水沖好麥片糊,將蘋果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。 |
肝泥蛋羹 | 豬肝35克,雞蛋1個 | 1.將豬肝洗凈切片,放入開水中過一遍,撈出,剁成泥;2.將雞蛋打入碗中,去掉蛋清,只留蛋黃;3.將豬肝放入蛋黃中,用鍋蒸15分鐘即可。 |
火龍果泥 | 火龍果一個 | 1.清洗火龍果,切開,取其中的一半,用勺子挖出果肉;2.用勺子徹底碾碎果肉,即可食用。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
紫菜粥 | 干紫菜5克,大米小米各20克 | 1.淘洗干凈大米小米,浸泡30分鐘;2.放入鍋中,加適量的水,煮熟為止;3.將干紫菜搓成末,放入已煮好的粥內(nèi),攪拌均勻,燜10分鐘即可。 |
梨水燕麥片粥 | 鴨梨1個,燕麥片、水各適量 | 1.將鴨梨洗凈、去皮,切成丁,放入水中煮10分鐘左右;2.加入燕麥片,再煮20分鐘,直至燕麥片爛軟,晾溫即可喂食。 |
蔬菜豬肝泥 | 胡蘿卜5克,菠菜1棵,豬肝10克,水適量 | 1.將胡蘿卜洗凈切碎,再用水煮軟,搗成泥;2.菠菜葉洗凈,用開水燙軟切碎;3.豬肝洗凈,用水煮熟后搗成泥;4.放入豬肝泥、胡蘿卜泥與菠菜泥,微火煮5分鐘即可。 |
土豆餅 | 土豆1個,原味沙拉適量,植物油少許 | 1.將土豆去皮切成薄片;2.將土豆加入油鍋中,煎至雙面均熟;3.在土豆的表面涂上少量的沙拉醬即可。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
山藥粥 | 山藥半根,米適量 | 1.將山藥洗凈去皮,切成小方塊;2.洗凈米,將米和山藥同時放入鍋中,先用大火煮開后,再用小火煮,煮爛為止;3.用小勺將山藥碾成泥,即可食用。 |
鮮蝦肉泥 | 鮮蝦100克,植物油適量 | 1.將蝦洗凈,去殼切碎,放入碗中加少量水,用蒸鍋蒸熟;2.將鮮蝦進(jìn)一步碾碎,加入少許鹽和植物油,即可食用。 |
南瓜面線 | 南瓜20克,小麥面線50克,水和高湯適量 | 1.將南瓜洗凈去皮,切塊,放入蒸鍋中蒸15分鐘左右;2.煮開水,放入面線煮1分鐘,撈出備用;3.南瓜泥倒入鍋中,邊煮邊攪拌,煮開時再用小火煮5分鐘;4.加入面線煮開即可。 |
豆腐蛋粥 | 豆腐50克,雞蛋1個,白粥1小碗,食用鹽少許 | 1.將豆腐洗凈后切塊,雞蛋打入碗中,只要蛋黃;2.鍋內(nèi)白粥兌入少量清水煮開后,放入豆腐丁,慢慢倒入雞蛋黃,用筷子攪動,煮至蛋熟,加入少許鹽即可食用。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
白蘿卜魚泥 | 白蘿卜絲2匙,草魚肉1塊,高湯適量 | 1.將魚放到鍋中煮一下,去除魚骨和皮,碾成泥;2.魚泥和碎蘿卜一起放入高湯的鍋一起煮,煮成糊狀即可。 |
栗子粥 | 栗子3個,大米適量 | 1. 將大米浸泡30分鐘,放入鍋中煮熟;2. 將栗子洗凈去皮,放入鍋中煮至全爛;3.將栗子泥放入大米粥中,攪拌煮至濃稠狀,加入少去鹽即可。 |
菠菜肉末面 | 菠菜2棵,掛面少許,豬肉少許 | 1.將菠菜洗凈,剁成碎狀備用;2.將豬肉剁成泥狀;3.加適量水煮開,放入掛面,煮至水開;4.放入菠菜、肉末,煮至掛面變爛變軟,加入少許鹽即可。 |
烤紅薯餅 | 熟紅薯1個,雞蛋1個 | 1.先去掉紅薯皮,把紅薯碾成泥狀;2.將雞蛋打入到紅薯泥中,攪拌均勻,做成1厘米厚的小圓餅,烤熟即可喂食。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
魚肉松粥 | 大米適量,魚肉松適量,菠菜2棵 | 1.將大米淘洗干凈,開水浸泡30分鐘,旺火煮開,改微火熬至粘稠;2.將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi);3.加入魚肉松、用微火熬幾分鐘即成。 |
枸杞豬肝粥 | 豬肝50克,枸杞葉40克,大米50克,鹽少許 | 1.將豬肝洗凈,切成細(xì)末,枸杞葉取嫩葉洗凈,也切成碎末;2.大米淘凈,用水浸泡半小時,鍋內(nèi)加適量清水和大米熬粥;3.至粥快成時放入豬肝,煮至肝熟米爛后加入枸杞葉,再稍煮片刻,加少許鹽即成。 |
黑芝麻牛奶 | 黑芝麻30克,鮮牛奶200毫升 | 1.黑芝麻入鍋用小火炒熟出香味,趁熱研成細(xì)末;2.將鮮牛奶倒入鍋中,加入黑芝麻細(xì)末,用小火煨煮,臨沸騰時?;鸺闯伞?/td> |
蔬菜雞蛋餅 | 雞蛋1個,油菜幾棵,食用油少許 | 1.將油菜洗凈,切碎,將雞蛋打入碗中,去除一半的蛋清,攪拌均勻;2.炒鍋中加入少量的食用油,油熱后將雞蛋液均勻平鋪鍋底,呈薄餅狀,烤熟一面,再烤另一面;3.烤熟后,將餅切成條狀放入盤中,讓寶寶自己抓著吃。 |
輔食名稱 | 材料 | 做法 |
牛奶西米露 | 牛奶200毫升,西米50克,香蕉1根 | 1.西米洗干凈后用冷水浸泡1小時,將香蕉去皮打成泥;2.將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米呈透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮,即可喂食。 |
荷包蛋 | 雞蛋1個,生抽少許 | 1.炒鍋內(nèi)放入食用油,油熱后磕入雞蛋,將雞蛋兩面煎熟;2.加少量水燒開略煮,最后加一兩滴生抽即可。 |
西藍(lán)花雞肉湯 | 西藍(lán)花50克,雞肉末30克,土豆100克,淀粉適量,配方奶90毫升 | 1.西藍(lán)花洗凈切碎,土豆洗凈去皮切丁,雞肉中拌入淀粉;2.鍋中加水煮開后,加入西藍(lán)花、土豆煮至軟爛;3.放入雞肉末煮熟后,加入配方奶;4.待涼后放入果汁機(jī)打成濃湯即可。 |
小白菜魚丸湯 | 魚丸4個,小白菜3棵,高湯100毫升 | 1.魚丸切成泥狀,小白菜剁碎;2.用大火將高湯煮沸,放入魚丸后再次煮沸后,加入小白菜煮5分鐘即可。 |
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