高血壓是吃雞蛋好？還是不吃雞蛋好？吃了是升血高壓還是降低血壓

原標(biāo)題：高血壓是吃雞蛋好？還是不吃雞蛋好？吃了是升血高壓還是降低血壓

病友：醫(yī)生說(shuō)我患上高血壓就不能吃雞蛋了，我從此就不敢吃它了！醫(yī)生：你記錯(cuò)了吧，是少吃，不是不吃。跟著小編了解一下吧。

好多高血壓患者，聽(tīng)說(shuō)少吃雞蛋，就不吃雞蛋；可想，那么小一個(gè)雞蛋，能孵出各種器官齊全的小雞，小雞有嘴、翅膀、腳、身子等，一個(gè)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是多全多好??！不吃雞蛋太可惜了。

但是好多農(nóng)村高血壓患者，一年只吃幾次雞蛋，每次吃一大碗（5個(gè)以上），這是非常不科學(xué)的；也有的因吃雞蛋方便營(yíng)養(yǎng)，1天吃幾個(gè)雞蛋，易引起高脂血癥，致動(dòng)脈硬化，血壓升高。

高血壓患者，吃雞蛋，到底是升高血壓還是降低血壓呢？

答案是雞蛋吃多了、吃錯(cuò)了就會(huì)升高血壓；適量吃雞蛋、吃正確了就會(huì)降低血壓。

一、我們來(lái)看看吃雞蛋為什么能降低血壓？

1、100克雞蛋的營(yíng)養(yǎng)含量是：蛋白質(zhì)13.3克，脂肪8.8克，碳水化合物2.8克，鈣56毫克，鉀154毫克，葉酸70.7微克，另外還含有較多的維生素B2。

2、雞蛋營(yíng)養(yǎng)素對(duì)血壓的影響：維生素B2具有分解脂肪、維持脂類正常代謝的作用，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和肥胖癥，防治高血壓等心血管疾??；特別是其中的鈣、鉀、葉酸，有明顯的輔助降高血壓作用。

二，雞蛋怎樣吃才不會(huì)升高血壓：

1，高血壓是可以吃雞蛋的，但要控制每天攝入雞蛋的數(shù)量，以不超過(guò)2個(gè)為宜（最好是1天1個(gè)），而且應(yīng)相應(yīng)的多吃蔬菜、水果。每周吃3～5個(gè)雞蛋為好。

2，雞蛋可以和韭菜、苦瓜、菠菜等一起吃，起到補(bǔ)腎、行氣、止痛的功效，有利于骨骼、牙齒及血管的健康；預(yù)防貧血等，從而增強(qiáng)降壓藥的療效。雞蛋不宜和柿子一起吃，易生成不易消化的鞣酸鈣等物質(zhì)。

三，下面分享一個(gè)雞蛋的經(jīng)典特效方，可以起到降高血壓、高血脂的作用：

1、韭菜100克，洗干凈，切碎；

2、雞蛋1個(gè)，打入韭菜碎中，加入少量鹽，攪拌均勻；

3、油鍋燒熱，倒入韭菜雞蛋液，煎至兩面金黃就可以了。

切記，高血壓患者，合理膳食的同時(shí)，不要忘記服降壓藥。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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