糖尿病人一天有三個時刻最危險一定要知曉

糖尿病人一天中最危險的時間，請注意避免。

0點-3點容易發(fā)生低血糖

前天晚上進食和第二天早餐間隔時間較長，一出現(xiàn)低血糖，糖尿病人應在飲食上加以干預，比如睡前喝半杯牛奶或者吃兩片蘇打餅干，可以有效避免，也不會導致第二天血糖升高。

6點-10點容易發(fā)生腦卒中

也就是中風，通常講就是大腦缺血、缺氧，分為出血性和缺血性。因為這段時間血壓波動較大，血液粘度也較高，所以糖尿病患者尤其是合并高血壓的患者，應該在早上醒來后靜坐5分鐘，喝點白開水，再下地活動。

18點-20點避免運動傷害

糖尿病患者飯后運動很有必要，吃過晚飯后出門溜達、散步一定要注意安全，糖尿病容易出現(xiàn)視力問題，由于視線下降，很容易出現(xiàn)意外，這段時間一定要注意。

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糖尿病的飲食，糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

全方位血糖類知識分享，轉(zhuǎn)發(fā)功德無量

糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病人應該注意什么

一般糖尿病食譜】
一、早餐
1、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食
2、副食：
①煮雞蛋或荷包蛋一個。
②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。
酃拌蔬菜?

二、午餐
1、主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食
2、副食：
①瘦肉、魚、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。
②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐
1、主食：
①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。
②喜歡喝粥者可根據(jù)個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
2、副食：
①蔬菜、豆制品等。
②雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個人喜愛情況選擇。

四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯，約300毫升。

五、說明
1、每日主食必須吃夠，不得少于300克（干品）。
2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進行選擇，必須吃夠500克以上。
3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。
4、食鹽不超過6克，食用油用植物油，不超過18克為宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二頓大米主食、一頓面主食；或一頓大米主食、二頓面主食。
6、中醫(yī)養(yǎng)生學認為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。
高血壓飲食治療原則

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優(yōu)質(zhì)蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。
①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節(jié)：做到一日三餐飲食定時定量，不可過饑過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4～5個即可)。
⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益于降壓的食物

我們這里所介紹的保健食物．應該說既是大眾喜愛食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來，有這么幾類：
① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產(chǎn)類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

黑木耳

用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。

荸薺

取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。

芹菜

因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。

葫蘆

將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。

綠豆

綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

蠶豆花

鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。

西瓜皮

取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。

蓮子心

蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。

哪些食物能降血壓

所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫，而不會影響正常人的體溫一樣。

芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。

荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。

菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。

綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。

我再增加了一點你看，
（新的）糖尿病人的飲食原則
現(xiàn)代醫(yī)學證明，正常人在飲食以后，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降并維持在正常范圍，因此，不會發(fā)生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。此時，若再像正常人那樣飲食，不進行飲食控制，甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，并且會對本來就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響，使胰島功能更加減退，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。所以，對糖尿病人要合理地進行飲食控制。

飲食療法是各型糖懶洋洋現(xiàn)的治療基礎，是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無并發(fā)癥，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。對肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食療法做為主要的治療方法，適當?shù)嘏浜峡诜堤撬?，就能達到有效地控制病情的目的。對Ⅰ型糖尿病及重癥病例，變應在胰島素等藥治療的基礎由，積極控制飲食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的惡化。所以，飲食療法為糖尿病的基礎療法，必須嚴格遵守。

1.飲食治療的目的

(1)減輕胰島負擔，使血糖、血脂達到或接近正常值，并防止或延緩心血管等并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。

(2)維持健康，使成人能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長發(fā)育。

(3)維持正常的體重。肥胖者減少能攝入，可以改善受體對胰島素的敏感性。消瘦者雙可使體重增加，以增強對種傳染的抵抗力。

2.飲食療法應用要點

(1)飲食治療是治療糖尿病的基礎療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎上，合理應用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。

(2)飲食療法應根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對于用胰島素治療者，應注意酌情在上午9～10點，下午3～4點或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。

(3)飲食療法應科學合理，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴，一點碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。應根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴格地進行計算，在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食，達到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。

(4)科學地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應合理搭配，否則照樣不能取得預期效果。

(5)選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制也是非常重要的。應注意以下兩點：

① 不宜吃的食物有：

Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。

Ⅰ。大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。

(6)糖尿現(xiàn)人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。

吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據(jù)其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表，根據(jù)病情酌情選用。

(7)糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管并發(fā)癥，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量，一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。

嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件，也是最重要的一環(huán)。醫(yī)生在臨床實踐中發(fā)現(xiàn)，患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發(fā)揮應有的療效。飲食控制原則如下：
1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點心和咸點心沒有區(qū)別，均會引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂“無糖食品”實質(zhì)上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以淀粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關于吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中淀粉含量很高，應算主食的量。
15.甜味劑不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖癥的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。

詳細介紹請點：
/fx120/21/50243.html
/JBZT/NK-1/DXK-1/TNB-2/TNBDYSZD/200502011349293380.htm

中藥驗方

方劑1
生石膏30克，黃芩10克，地骨皮、生知母各15克，天門冬、麥門冬、天花粉、粳米各20克，生甘草8克
制用法：水煎服，每日1劑。
適應癥：糖尿病燥熱傷肺證

方劑2
生地、山藥各20克，五味子、麥門冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，花粉15克，雞內(nèi)金5克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病腎陰虛陽亢證

方劑3
赤小豆30克，懷山藥40克。豬胰臟1具
制用法：水煎服，每日1劑，以血糖降低為度。
適應癥：糖尿病

方劑4
西瓜子50克，粳米30克
制用法：先將西瓜子和水搗爛，水煎去渣取汁，后入米作粥。任意食用。
適應癥：糖尿病肺熱津傷證

方劑5
西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克
制用法：水煎。每日2次，每次半杯。
適應癥：糖尿病口渴、尿濁癥

方劑6
生白茅根60－90克
制用法：水煎。代茶飲，每日1劑，連服10日。
適應癥：糖尿病

方劑7
山藥、天花粉等量
制用法：水煎，每日30克。
適應癥：糖尿病

方劑8
桑螵蛸60克
制用法：研粉末，用開水沖服，每次6克，每日3次，至愈為度。
適應癥：糖尿病尿多、口渴

方劑9
葛粉、天花粉各30克，豬胰1具
制用法：先將豬胰切片煎水，調(diào)葛粉、天花粉吞服，每日1劑，3次分服。
適應癥：糖尿病多飲、多食

方劑10
知母、麥冬、黨參各10克，生石膏30克（先煎），元參12克，生地18克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病勢傷胃津證

方劑11
生地、枸杞子各12克，天冬、金櫻子、桑螵蛸、沙苑子各10克，山萸肉、芡實各15克，山藥30克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病腎陰虧虛證

方劑12
紅薯葉30克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病

方劑13
木香10克，當歸、川芎各15克，葛根、丹參、黃芪、益母草、山藥各30克，赤芍、蒼術(shù)各12克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病血淤證

方劑14
生黃芪、黃精、太子參、生地各9克，天花粉6克
制用法：共研為末。每日3次，每次14克水沖服。
適應癥：糖尿病氣陰兩虛證

方劑15
黃精、丹參、生地、元參、麥冬、葛根、天花粉、黃實各適量
制用法：水煎服，每日1劑。
適應癥：糖尿病腎病肝腎氣陰兩虛夾淤證

方劑16
蠶繭50克
制用法：支掉蠶蛹，煎水。代茶飲，每日 1劑。
適應癥：糖尿病口渴多飲，尿糖持續(xù)不降

方劑17
豬胰臟1具
制用法：低溫干燥為末，煉蜜為丸。每次開水送服15克，經(jīng)常服用。
適應癥：糖尿病

方劑18
天冬、麥冬、熟地、赤芍各15克，黃芩、大黃（后下）各10克，黃連6克，丹皮12克，元參30克，玉米須60克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病胃熱熾盛證

方劑19
山藥25克，黃連10克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病口渴、尿多、善饑

方劑20
老宋茶10克
制用法：開水沖泡。代茶飲。
適應癥：糖尿病

方劑21
熟地、黃芪各15克，山芋肉、補骨脂、五味子各10克，元參、山藥、丹參各12克，蒼術(shù)6克，肉桂3克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病陰陽兩虛證

方劑22
白術(shù)40－100克，枳殼15－20克，清半夏、三棱、莪術(shù)、葛根各20－30克，沉香15克，炙車錢2－3克
制用法：水煎服。兼氣虛者加黨參、生黃芪；肝郁者加郁金、茵陳；早衰者加女貞子、杞子、山萸肉。
適應癥：糖尿病

方劑23
新鮮豬胰1具，薏苡仁50克或黃芪100克
制用法：豬胰用清水沖洗干凈，切數(shù)片后，再與薏苡仁一塊放入碗內(nèi)，加水淹沒。用鐵鍋隔水燉熟，加入適量食鹽和調(diào)
適應癥：糖尿病

方劑24
鮮芹菜、青蘿卜各500克，冬瓜1000克，綠豆120克，梨2個
制用法：先將芹菜和冬瓜略加水煮，用白紗布包住取汁，同綠豆、梨、青蘿卜共煮熟服。
適應癥：糖尿病

方劑25
蛇床子、蓮子須、山茱萸、白鮮皮各10克，益智仁、桑椹、炙黃芪、山藥、銀花藤各30克，白茯苓15克，五倍子、雞內(nèi)金（研末沖服）各6克，
三七粉3克（沖服）
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病腎陰虧虛證

方劑26
黨參15克，丹參30克，元參、沙參各10克，玉竹12克，烏梅30個
制用法：水煎服?？噬跽呒犹旎ǚ?，大便稀溏加停山楂。
適應癥：糖尿病

方劑27
蒼術(shù)、元參、生黃芪各30克，山藥、熟地、生地、黨參、麥冬、五味子、五倍子、生龍骨、茯苓各10克
制用法：水煎服
適應癥：糖尿病氣陰兩傷挾血淤證

方劑28
干馬齒莧100克
制用法：水煎服。每日1劑，一般服用1－ 2周尿糖即可轉(zhuǎn)陰。
適應癥：糖尿病

方劑29
泥鰍10條，干荷葉3張
制用法：將泥鰍陰干研末，與荷葉末混勻。每次服10克，每日3次。
（原來）糖尿病食譜

一、飲食控制比吃藥、打針更重要。 糖尿病的治療是綜合療法。人形象地比喻糖尿病是一個三匹馬拉的破車，一匹是飲食療法，一匹是運動療法，一匹是藥物療法。飲食療法是駕轅的馬，是最關鍵的。也有人比喻成五匹馬拉的破車，還有一匹接受糖尿病教育的馬和一匹糖尿病監(jiān)測的馬。認識到糖尿病飲食療法的重要性，就要采取積極的心態(tài)對待它，既不能死教條，又不能馬馬虎虎，要和它相依為命，認識到飲食控制在某種程度上比吃藥打針更重要。很多Ⅱ型糖尿病人飲食控制好了可以不吃藥，少吃藥，I型糖尿病人控制好了也可以少打胰島素，所以千萬不能大意，要在營養(yǎng)師的幫助下，制定一個切實可行和行之有效的糖尿病食譜，堅持終生。

二、走出只控制主食的誤區(qū)。 很多Ⅱ型糖尿病人平時只控制主食在6兩以內(nèi)，而不控制副食的攝入量，這是非常不對的。因為副食包括的各種蛋白質(zhì)食品也可產(chǎn)生熱量，增加脂肪和膽固醇攝入量，對預防糖尿病的合并癥非常不利，對控制體重也很不利。所以，不但要控制主食的量，而且要控制副食的量、加餐食品的量及動物性食品和植物性食品的品種和數(shù)量。把總熱量控制在較低水平上。

三、了解常用食物成分，學會計算營養(yǎng)價 要把自己喜歡吃，又不違反飲食原則的常用食物成分寫在一張紙上，便于掌握你食譜中的營養(yǎng)成分和計算熱量，每餐都要算一算，然后再決定吃多少。做到心中有數(shù)，自己就是營養(yǎng)師。

四、什么都可以吃，吃什么都要有量。 糖尿病食譜應該和正常人飲食一樣講究膳食均衡，因此，除了不能隨便地多吃甜食以外，其它食物都可以吃，但吃什么都要有量。很多人一說吃“糖”臉就變色，糖尿病人偶 然吃塊喜糖、吃塊巧克力我認為是可以的。一塊糖也就重幾克，幾十大卡的熱量，在空腹時加餐一塊糖升血糖也是一次性的，不會造成很大的峰值，因此不必一談糖就變色。糖尿病食譜也應講究色、味、香、型，講究花樣品種，也要講究個人的飲食習慣和嗜好。但前提是不能違反飲食原則。糖尿病食譜是要終生使用的，長期過分的這個不能吃，那個不能吃，可以引起營養(yǎng)不良，合并感染，抵抗力下降。因此，要有選擇的吃，吃什么都有量，并要掌握什么時間吃，如兩餐之間吃點水果、點心、糖果，喝牛奶、豆?jié){或者餐前吃點水果、巧克力都可以，擔心吃多了就少吃點主食或多打一點胰島素或多吃半粒降糖藥，偶爾是可以的。另外如果你晚餐吃得比較合適，次日早晨空腹血糖就比較低，那么也可以利用早餐吃一定量自己喜歡吃的食品。我早晨空腹血糖多在4—6毫摩爾，我經(jīng)常是一杯牛奶加一個150克左右(中等大小)的梨或蘋果，有時吃一個中等大的香瓜，早餐就不吃主食了，有時吃一盒內(nèi)脂豆腐加一個西紅柿，或吃一桶低糖的八寶粥加一個雞蛋，或一杯牛奶一個烤地瓜，或一杯牛奶幾塊南瓜，或一杯牛奶2個熟土豆。這樣既保證了足夠的營養(yǎng)又滿足了食欲。

五、吃有營養(yǎng)、有食療和保健作用的食物及補品 糖尿病食譜在保證數(shù)量的前提下，關鍵要講究食物的營養(yǎng)價值，選擇有食療和保健作用的食物。安排食譜、增強營養(yǎng)保健意識，不能因為強調(diào)限制這個，限制那個，用質(zhì)量差的食物安排食譜。例如蓮子、山藥、桂元、大棗、綠豆及新鮮谷類、豆類對糖尿病都有食療價值，就應多選擇一些。大棗雖然含糖高，但一餐吃幾枚對血糖影響并不大。大豆制品、魚蝦海產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳類中有許多有食療價值的，蔬菜中的苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、綠豆芽、胡蘿卜、大蘿卜、小白菜都可多吃。蜂蜜含糖80%，可誰能一次吃100克蜂蜜?在空腹或低血糖時吃一勺蜂蜜比白糖不是更有營養(yǎng)嗎!蜂王漿、花粉也都可以作為糖尿病的補品。另外，中藥黃芪、黃精、西洋參、枸杞子都是糖尿病病人可以選擇的補品。

六、飲食控制不等于饑餓療法 很多糖尿病人把飲食控制理解為饑餓療法。過去確實有過饑餓療法治療糖尿病的，但造成酮癥昏迷、低血糖也是很常見的。飲食控制要根據(jù)血糖、尿糖和用藥及活動量大小決定食譜。血糖不高，活動量大，主食量適當放寬，用藥也可適當減少。長期饑餓會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，其后果更為嚴重，所以不提倡饑餓療法，對于減肥的糖尿病人要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的監(jiān)督下進行，對于饑餓感比較明顯的病人可適當加餐，多吃一些含糖少的蔬菜，如綠葉菜，以及瓜菜類、豆制品、膨化食品。

七、飲食不能違反的原則 不能違反的原則有低糖、低脂、低膽固醇、低鹽、低熱量；高維生素、高纖維；蛋白質(zhì)適量、少食多餐六分飽；戒煙酒。

糖尿病檢查報告如何看？血糖異常有哪些癥狀？每天測幾次血糖才好

所以，對于糖友們包括糖友們的家屬，都應該對糖尿病有一個基本的認識和了解，了解血糖的正常標準，并發(fā)癥的癥狀以及如何幫助患者保持血糖的穩(wěn)定，這樣就能夠提前發(fā)現(xiàn)問題征兆，并且避免發(fā)生風險。所以今天給大家介紹下血糖的標準，血糖異常的癥狀，哪些習慣不利于血糖穩(wěn)定，以及如何控制血糖。

血糖顧名思義就是血液中的葡萄糖，葡萄糖是人體主要的能量來源，而人體的血液能夠?qū)⑵咸烟禽斔偷饺梭w的各個角落，每個細胞當中，這樣才能維持正常的生理活動。不過并不是葡萄糖送到了，細胞就能用，而是需要胰島素的作用才能利用，因此一旦人體的胰島素不足，或者出現(xiàn)胰島素抵抗，那么就會導致血糖過高了，持續(xù)下去會患上糖尿病。

那么如果想了解自己是不是患上糖尿病，或者血糖是不是正常，就要看醫(yī)院的檢測指標，不過那些指標是正常的？面對很多的檢測項目，該如何分析呢？怎樣看懂血糖的檢測報告呢？

一般來說，我們看血糖就是看空腹和飯后兩個小時，這里要注意空腹是指的8小時以上不進食，空腹一般就是在3.9-6.1mmol/L，而飯后兩小時血糖小于7.8mmol/L。這種檢查很多人在家里用血糖儀就可以做，這種簡單的查看血糖的方式，主要用于糖尿病的篩查，如果指標出現(xiàn)了異常應該去醫(yī)院進行專業(yè)的檢查診斷，并做出相應的檢查報告，那么這些檢查報告應該如何看呢？

空腹血糖和餐后兩小時血糖

空腹正常數(shù)值為3.9-6.1mmol/L，餐后兩小時血糖3.9-7.8mmol/L，如果胰島素分泌異常或者出現(xiàn)胰島素抵抗，血糖值會有提高，不過也有其他情況會出現(xiàn)升高，比如有胰腺炎的情況下就會有所升高。

另外，正常人血糖如果低于2.8mmol/L，糖尿病患者血糖如果低于3.9mmol/L，則為血糖偏低，也應該及時處理。

糖化血紅蛋白（英文簡稱HbA1c）

因為葡萄糖跟血紅蛋白結(jié)合而出現(xiàn)，這個指標是用來評估近2-3個月平均血糖情況的，這是糖尿病控制的金指標。不過也有特殊的情況，比如空腹血糖控制很好，但餐后血糖指標較高，導致平均血糖并不高，但實際上血糖過度波動，同樣容易導致并發(fā)癥。

此外，同類型的檢查還有一個糖化白蛋白，它是反映的2-3個星期的血糖控制情況，多用于監(jiān)測短期的血糖變化情況，它的標準是11-16%，不過這個指標受人體蛋白質(zhì)代謝影響較大，如果患者有腎臟疾病，甲狀腺疾病，容易出現(xiàn)較大誤差，所以臨床上使用并不多。

糖耐量測試（英文簡稱OGTT）

這個一般有三種，分別是50克，75克，100克糖耐量測試，一般常用的是75糖耐量測試，50克和100克多用于孕婦檢查妊娠糖尿病。

雖然服用的葡萄糖數(shù)量不同，但檢測流程是相同的，一般是空腹10個小時，先抽空腹的血，然后在喝完糖水后（糖水在5分鐘內(nèi)喝完）30分鐘，1小時，2小時，3小時進行抽血檢測，也有些醫(yī)療機構(gòu)不檢查3小時的指標。

75克糖耐量測試指標是，喝完糖水后2小時或者任何一個時間點，血糖值超過11.1mmol/L，可認為疑似糖尿病，隨后再選其他時間檢測，如果還是高，則可診斷；如果2小時后，達不到11.1mmol/L，但高于7.8mmol/L，則認為是糖耐量受損。

50克糖耐量測試，孕婦服用糖水后1小時，如果血糖超過7.8mmol/L則表示有可能是妊娠糖尿病。

100克糖耐量測試，也用于診斷妊娠糖尿病，基本與75克相同。

有些醫(yī)療機構(gòu)在測定糖耐量的同時，也會測定胰島素的分泌情況，這樣更有利于了解患者的情況。

糖尿病主要表現(xiàn)就是高血糖，但如果血糖高并不一定就是糖尿病，也可能是糖尿病前期，這是一種介于正常人和糖尿病之間的狀態(tài)，據(jù)統(tǒng)計，如果不加以控制，未來兩年內(nèi)，有一半的糖尿病前期患者會轉(zhuǎn)為糖尿病。在糖尿病前期階段，人們可以改變飲食及生活方式，甚至通過服用藥物，還有機會延緩或逆轉(zhuǎn)糖尿病的發(fā)生。

此外，高血糖也可能是由于其他疾病導致，或者服用藥物出現(xiàn)，比如有肝病，肝硬化導致肝糖存儲異常導致，或者有急性感染、中風、創(chuàng)傷、甲狀腺亢進等，或者服用利尿劑、消炎藥、激素、避孕藥等都有可能影響到血糖代謝，導致高血糖。

高血糖出現(xiàn)的癥狀比較常見，如尿頻、容易口渴和饑餓、疲憊、惡心嘔吐、視物模糊等等，不過也有些人根本沒有明顯癥狀，容易被忽略。

糖尿病患者出現(xiàn)低血糖，比高血糖更危險，因為如果低血糖沒有馬上處理，有可能會有生命危險。

糖尿病患者出現(xiàn)低血糖原因較多，比如控制血糖過嚴，進食碳水化合物太少或者吃飯?zhí)?；服用的藥物或者注射胰島素量大，或者胰島素使用時間過早；運動量大，沒有吃東西；空腹飲酒等等。

低血糖出現(xiàn)的癥狀有，心悸、冒冷汗、頭暈、手抖、極度饑餓、虛弱站不穩(wěn)、焦慮易怒等。一般來講，隨著血糖降低的程度增加，低血糖的癥狀也比較嚴重，如果低于28.mmol/L，可能就會出現(xiàn)嗜睡、言語不清、甚至昏迷不醒的情況，這是非常嚴重的狀況，如果患者清醒應該盡快補充糖分，如果不清醒應該馬上送醫(yī)治療。

近年來糖尿病的患病人群有年輕化的趨勢，所以控制血糖不僅是糖友們的話題，而是每個人都需要面對的問題，不過大多數(shù)人僅僅了解的是通過限制飲食來控糖，但往往忽略了其實在日常中不少習慣也會導致血糖升高，所以建議人們重視以下5種不良習慣，盡量避免，這樣能夠幫助我們降低血糖，遠離糖尿病或者防止病情惡化，出現(xiàn)并發(fā)癥。

1、喝太多的含糖飲料

如果沒有節(jié)制的喝含糖飲料或者果汁的話，就可能導致血糖長時間保持在高位，可能有人說果汁不是有營養(yǎng)對人體好嗎？但問題是過猶不及，果汁中含糖量比較高，如果過量飲用那么就可能對人體造成傷害了。一杯300ml左右的果汁和可樂，含糖量比較接近，都接近30克糖。此外，在我們的飲食中還有一些隱形糖存在，比如會在食物中添加蜂蜜、沙拉醬等，這些都有較多的糖分，還有一些粥類中也可能會添加糖。所以盡量避免在外面飲食，或者選擇加工較少的食物，口渴盡量選擇白開水，如果想增加風味，可以選擇無糖的茶飲或者無糖咖啡。

2、久坐缺少運動

久坐缺少運動會讓人發(fā)胖，而肥胖人群會出現(xiàn)胰島素抵抗，此外，久坐循環(huán)相對較差，代謝不好，這也容易導致血糖水平升高。據(jù)了解，世衛(wèi)組織已經(jīng)提議只要運動就對 健康 有幫助，為什么？就是因為現(xiàn)在久坐，運動少的人越來越多了。

3、熬夜、睡眠不足

人體很敏感，如果每天睡眠不足6個小時，新陳代謝就會受到影響，血糖就不容易控制。而且睡眠不好，會導致人體產(chǎn)生較強的饑餓感，這個后果可想而知，所以無論是否年輕，別熬夜了。

4、不吃早餐

不吃早餐似乎很常見，為了學業(yè)或者工作，這樣的理由很多。不過一旦長期養(yǎng)成習慣，就會導致血糖出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況，等到午餐時又因為過于饑餓，不由自主的攝入太多的食物，血糖起伏波動大，產(chǎn)生惡性循環(huán)。

5、經(jīng)常吃宵夜

一般不建議大家在晚上吃宵夜，除非可能有低血糖的情況，一般宵夜吃的太晚，會導致夜里或者早晨血糖偏高，另外宵夜多是油膩的食物，不利于 健康 和血糖穩(wěn)定。如果糖尿病患者擔心自己晚上出現(xiàn)低血糖，可以先觀察一下血糖，根據(jù)血糖情況來調(diào)整，如果需要進食，則選擇升糖較慢的食物，比如豆?jié){、牛奶，還有利于睡眠。

糖尿病是一種極為復雜的疾病，即便自己有糖尿病的家族史，也未必會患上糖尿病，因此，建立良好生活形態(tài)，避免以上的不良習慣，對糖尿病預防和治療都非常有好處！

1、首先要監(jiān)測自己的血糖， 這樣有利于將血糖值保持在目標范圍內(nèi)，并且能給飲食、運動、服藥以指導。監(jiān)測血糖要自己準備一臺血糖儀，最好是大廠生產(chǎn)的，需要每天自己多次檢查血糖。那么頻率次數(shù)如何呢？

如果血糖控制不穩(wěn)定，建議每天檢查三到四次，主要在血糖波動度大的時間，比如餐后；如果餐前血糖一直良好，那么就可以多測測餐后血糖；如果血糖控制良好，甚至可以每周檢查三到四次?？刂屏己茫扑]采用間隔測量法，比如測了早餐后，那么就不測午餐后，可以測晚餐，第二天不測早餐后和晚餐后，只測午餐后；每兩周測試一次夜間血糖，避免有夜間低血糖的情況發(fā)生。

2、遵醫(yī)囑服藥、注射胰島素， 糖尿病患者往往無法通過飲食和運動來控制好血糖，這就需要藥物來起作用，但用藥安全必須聽從醫(yī)生的，包括自己也不能隨意增減藥量，有任何問題都需要跟醫(yī)生咨詢，避免發(fā)生用藥風險。

3、減肥， 根據(jù)研究肥胖人群如果能減輕5-10%左右的體重，那么就能改善高血糖的情況，主要是降低了胰島素抵抗，改善了胰島素的敏感性。

4、主食要挑選高纖維， 選擇全谷、雜糧、燕麥等主食，這些主食中富含高纖維，能延緩吸收，增強飽腹感，避免血糖快速升高。

5、攝入糖分適量， 有了糖尿病很多人就不吃糖，不吃主食了，其實這樣也是很危險的，容易導致酮癥酸中毒，控制血糖需要選擇合適的食物，控制糖分總量，這樣才是 健康 營養(yǎng)的。

6、補充礦物質(zhì)， 某些含有鉻、鋅、鎂、鈣的食物有助于胰島素發(fā)揮調(diào)節(jié)血糖的作用，這些礦物質(zhì)多存在于堅果、蔬菜、全谷類食物中。

7、規(guī)律運動， 這個大家都知道，運動能增加胰島素敏感性，幫助肌肉吸收血液中的葡萄糖。

糖尿病知識，急

1.糖尿病的原因
1、與1型糖尿病有關的因素有：
自身免疫系統(tǒng)缺陷：因為在1型糖尿病患者的血液中可查出多種自身免疫抗體，如谷氨酸脫羧酶抗體（GAD抗體）、胰島細胞抗體（ICA抗體）等。這些異常的自身抗體可以損傷人體胰島分泌胰島素的B細胞，使之不能正常分泌胰島素。
遺傳因素：目前研究提示遺傳缺陷是1型糖尿病的發(fā)病基礎，這種遺傳缺陷表現(xiàn)在人第六對染色體的HLA抗原異常上?？茖W家的研究提示：I型糖尿病有家族性發(fā)病的特點——如果你父母患有糖尿病，那么與無此家族史的人相比，你更易患上此病。
病毒感染可能是誘因：也許令你驚奇，許多科學家懷疑病毒也能引起I型糖尿病。這是因為I型糖尿病患者發(fā)病之前的一段時間內(nèi)常常得過病毒感染，而且I型糖尿病的“流行”，往往出現(xiàn)在病毒流行之后。病毒，如那些引起流行性腮腺炎和風疹的病毒，以及能引起脊髓灰質(zhì)炎的柯薩奇病毒家族，都可以在I型糖尿病中起作用。
其他因素：如牛奶、氧自由基、一些滅鼠藥等，這些因素是否可以引起糖尿病，科學家正在研究之中。
2、與2型糖尿病有關的因素
遺傳因素：和1型糖尿病類似，2型糖尿病也有家族發(fā)病的特點。因此很可能與基因遺傳有關。這種遺傳特性2型糖尿病比1型糖尿病更為明顯。例如：雙胞胎中的一個患了1型糖尿病，另一個有 40％的機會患上此??；但如果是2型糖尿病，則另一個就有70％的機會患上2型糖尿病。
肥胖：2型糖尿病的一個重要因素可能就是肥胖癥。遺傳原因可引起肥胖，同樣也可引起2型糖尿病。身體中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，他們比那些脂肪集中在臀部與大腿上的人更容易發(fā)生2型糖尿病。
年齡：年齡也是2型糖尿病的發(fā)病因素。有一半的2型糖尿患者多在55歲以后發(fā)病。高齡患者容易出現(xiàn)糖尿病也與年紀大的人容易超重有關。
現(xiàn)代的生活方式：吃高熱量的食物和運動量的減少也能引起糖尿病，有人認為這也是由于肥胖而引起的。肥胖癥和2型糖尿病一樣，在那些飲食和活動習慣均已“西化”的美籍亞裔和拉丁美商人中更為普遍。
3、與妊娠型糖尿病有關的因素
激素異常：妊娠時胎盤會產(chǎn)生多種供胎兒發(fā)育生長的激素，這些激素對胎兒的健康成長非常重要，但卻可以阻斷母親體內(nèi)的胰島素作用，因此引發(fā)糖尿病。妊娠第24周到28周期是這些激素的高峰時期，也是妊娠型糖尿病的常發(fā)時間。
遺傳基礎：發(fā)生妊娠糖尿病的患者將來出現(xiàn)2型糖尿病的危險很大（但與1型糖尿病無關）。因此有人認為引起妊娠糖尿病的基因與引起2型糖尿病的基因可能彼此相關。
肥胖癥：肥胖癥不僅容易引起2型糖尿病，同樣也可引起妊娠糖尿病。

糖尿病治療之一、人體免疫治療
上海灘中醫(yī)名家的“抗癌先鋒網(wǎng)”發(fā)表論文指出：通過人體免疫特殊物質(zhì)幾丁聚糖控制治療糖尿病是目前醫(yī)學界認可的好方法！幾丁聚糖在日本、歐美、中國大陸的部分地區(qū)以及香港、臺灣等被譽之謂"人體環(huán)保劑"、"長壽素"，被國際和中國醫(yī)學界均例為人體必需的"第六生命要素"?，F(xiàn)在日本控制"糖尿病"首選為"幾丁聚糖"。
"糖尿病"是一種血液中的葡萄糖容易堆積過多的疾病。國外給它的別名叫"沉默的殺手"（Silent Killer），特別是"成人型糖尿病"，四十歲以上的中年人染患率特別高，在日本，四十歲以上的人口中占10%，即十人當中就有一位"糖尿病"患者。一旦患上"糖尿病"，將減少壽命十年之多，且可能發(fā)生的并發(fā)癥遍及全身。
所謂"糖尿病"并發(fā)癥， 在這些并發(fā)癥中，出現(xiàn)率最高的是視網(wǎng)膜癥、腎病和神經(jīng)障礙，被稱為"糖尿病"的"三大并發(fā)癥"。這三大并發(fā)癥在"糖尿病"患生后二十年以內(nèi)，有百分之八十的人一定會得患這些疾病。動脈硬化也包括在里面，這是因為血液中過剩的葡萄糖逐漸腐蝕全身器官及其組織的惡果。
一旦患上"糖尿病"，人體的麻煩隨其而至，因為免疫功能減弱，容易感染由感冒、肺炎、肺結(jié)核所引起的各種感染疾病，而且不易治愈。并可以選擇性地破壞細胞，吞噬細胞?？拱┘毎姆烙鶛C能將會大大減弱，至使癌細胞活躍、聚集，導致引發(fā)癌病患。
引起并發(fā)癥范圍如此廣泛的疾病，除了"糖尿病"之外幾乎很少見。因為并發(fā)癥的關系，故有人說一旦得了"糖尿病"，壽命至少減去十年。
至于使用"幾丁聚糖"改善了"糖尿病"的案例一一呈現(xiàn)，給許多患者帶來了健康的希望。"幾丁聚糖"在這些"糖尿病"患者應用過程中表現(xiàn)出了至關重要的兩個目標：
一、 血糖值下降。
二、 改善引起的并發(fā)癥、并配合逐漸治愈。
"幾丁聚糖"幫助"糖尿病"患者達到上述兩個目標，是由以下三個方面的途徑完成的：
（一） 通過神經(jīng)系統(tǒng)的刺激達到組織氧的釋放。這種多糖體在大量地服用過程中被人體吸收以后，首先通過腸粘膜靜脈到達肝臟門靜脈系統(tǒng)，強烈地刺激肝臟的迷走神經(jīng)，依靠完整的神經(jīng)傳導路，通過饑餓中樞，然后再下達，最終使全身副交感神經(jīng)發(fā)生興奮。 副交感神經(jīng)興奮是什么狀態(tài)？人們在饑餓的情況下突然渾身發(fā)熱，兩手發(fā)抖。這種狀態(tài)，在病理上就是組織氧在釋放的表現(xiàn)，處于一種應急狀態(tài)，來應急體內(nèi)食物不足，一種給氧活動。對于"糖尿病"人而言，刺激迷走神經(jīng)，全身副交感神經(jīng)興奮，組織氧的釋放，帶來這么兩點好處：
（1） 由于"糖尿病"人代謝方式出了問題，正常人是分解，把葡萄糖分解成碳水化合物，是有氧分解，來供給人體所需的能量，維持我們的生命活動。而"糖尿病"人則經(jīng)常處于無氧酶解狀態(tài)。因此，幫助"糖尿病"患者在代謝過程中給氧十分重要。改善"糖尿病"人代謝方式,使其向有氧分解轉(zhuǎn)換。組織氧，尤其是肌細胞的氧，促使氧釋放，因為肌細胞含氧量較高。
（2） 糖尿病人在無氧酵解過程中產(chǎn)生三類物質(zhì)，一是乳酸，二是酮類，三是自由基，而造成"糖尿病"人酮癥酸中毒。在給氧的情況下，讓有機酸在形成的過程中獲氧，使它過多地向碳酸去轉(zhuǎn)換，形成碳酸以后，就容易分解成二氧化碳和水，水被細胞利用，二氧化碳隨著靜脈進入肺循環(huán)。它的代謝很簡單，盡量使這兩種物質(zhì)（乳酸和酮類）產(chǎn)生的量減少，這是組織氧釋放的作用。
（二） 糾正酸中毒。這種酸中毒不是醫(yī)學上一般酸中毒的概念，日本專家在研究幾丁聚糖對于"糖尿病"的過程中發(fā)現(xiàn)了胰島的環(huán)境問題，胰島在正常生理環(huán)境下，其酸堿度（P H值）應在弱堿（7.35-7.45）狀態(tài)下，胰島才處于正常功能，而"糖尿病"人的發(fā)病原因就是胰島分泌絕對不足或相對不足造成糖代謝的功能下降。
如何糾正酸中毒呢？吃些堿性東西，把酸進行中和？不行。向血液中打一些堿性物質(zhì)也不行。因為血液的P H值受血紅素的調(diào)控，血液中有很多化學上的緩沖對，在人體的內(nèi)環(huán)境，細胞外液進行的酸堿度的改變極其困難。目前為止，唯有"幾丁聚糖"這種多糖體以游離狀態(tài)存在，其官能團在沒有使用情況下，仍具有活性，進入胰島周圍產(chǎn)生作用，這種"幾丁聚糖"之物質(zhì)具有兩個電荷，它可能發(fā)生以下幾種情況：一種是和有機酸直接結(jié)合，更多的是讓體液中的水分子發(fā)生改變，使它奪去一個正電荷，氫氧根離子濃度明顯加強，成堿性改變。因為它要溶解于酸，要奪去一個氫離子（R-NH2+H++OH），則用這種方法使胰島周圍的環(huán)境改善，恢復到弱堿狀態(tài)，從而增強了胰島功能，分泌的胰島素就多了，糖代謝就改善了。
（三） 對受傷的β細胞進行修復。當然不可能全部修復，只是對一般的"糖尿病"人，細胞還沒過多地減少，細胞處于水腫狀態(tài)下，若細胞全部都死亡了，成了全胰島依賴型了，就極其困難了。
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糖尿病治療之二、飲食定時定量
根據(jù)年齡、性別、職業(yè)、標準體重[（身長-100）×0.9]估計每日所需總熱量。男性比女性每天所需熱量要高約5%。而年齡大小不同所需熱量也有差異，一般是每公斤體重需要熱量千卡數(shù)為青少年＞中年人＞老年人＞，平均各高5%~10%每公斤體重/日。而不同體力勞動者每天消耗能量也不同。輕體力勞動者每公斤體重每日消耗30~35kcal熱量；中等體力勞動者每公斤體重每天消耗35~40kcal熱量；重體力勞動者每公斤體重每天需40kcal以上熱量。一般來說，孕婦、乳母、營養(yǎng)不良者及消耗性疾病應酌情增加，肥胖者酌減，使病人體重保持正常體重的5%左右，?？墒共∏榈玫綕M意控制。
糖尿病治療之三、合理調(diào)整三大營養(yǎng)素的比例
飲食中糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素的比例，要合理安排和調(diào)整。既達到治療疾病的目的，又要滿足人體的生理需要。目前，美國糖尿病協(xié)會（ADA）主張：糖尿病病人飲食中碳水化合物應占總熱量的55%~60%；蛋白質(zhì)攝入量不應超過每日總熱量的15%。以每日每公斤體重0.8~1.2g為宜。發(fā)育期的青少年及孕婦、乳母或特殊職業(yè)者及其它合并癥的病人可酌加至1.5g左右；每日脂肪攝入總量不能超過總熱量的30%，以每日每公斤體重0.6~1g為好，如肥胖病人，尤其有血脂過高或有動脈硬化者，脂肪攝入量應視具體情況進行調(diào)整。
糖尿病治療之四、飲食計算及熱量計算 供給機體熱能的營養(yǎng)素有3種：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。其中碳水化合物和蛋白質(zhì)每克可供熱能4kcal(1kcal=4.184kj)，脂肪每克供熱能9kcal(37.74kj)。糖尿病病人可據(jù)其勞動強度將每人每天需要的總熱量（kcal)按照碳水化合物占69%、蛋白質(zhì)占15%、脂肪占25%的比例分配，求出各種成分供給的熱能，再按每克脂肪產(chǎn)熱9kcal，碳水化合物及蛋白質(zhì)每克產(chǎn)熱4千卡換算出供給該病人不同營養(yǎng)成分需要的重量，可一日三餐或四餐。三餐熱量分布為早餐15，午餐、晚餐各25。四餐熱量分布為早餐17，其余三餐各27。例如：一個體重60kg的中等體力勞動者，正常體型的成年糖尿病病人，按每日每公斤體重40kcal的熱量計算，一天總熱量為2400kcal,按以上比例分配即1440kcal熱量來自碳水化合物，360kcal熱量來自蛋白質(zhì)，600kcal來自脂肪。提供這些熱量需供給360g碳水化合物，90g蛋白質(zhì)，66g脂肪。 我們強調(diào)通過飲食控制熱量的方法，并不是要求糖尿病患者每天一定要機械地去計算，而應在掌握這一計算方法后，每隔一段時間或體重有較大幅度改變時計算一下，制訂出下一階段飲食方案，而少食甜食，油膩的食品，飲食選擇既有原則但又要力求多樣。
糖尿病治療之五：運動治療
運動療法是依據(jù)患者的功能情況和疾病特點，利用體育鍛煉防治疾病、增強機體抵抗力，幫助患者戰(zhàn)勝疾病，恢復健康的有效方法。 運動給身體帶來的好處將在下面列舉的鍛煉法中具體闡述。在 糖尿病的治療中，運動療法是一個重要組成部分，尤其對于老年患者、肥胖患者更為重要。

3.糖尿病的預防
一、不暴飲暴食，生活有規(guī)律，吃飯要細嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，這樣可以防止血糖在短時間內(nèi)快速上升，對保護胰腺功能有幫助，特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記??！
二、性生活有規(guī)律，防止感染性疾病；不要吃過量的抗生素。有些病毒感染和過量抗生素會誘發(fā)糖尿病。
三、糖耐量不正?；蛴刑悄虿〖易迨返呐笥芽梢栽谧畲笙薅葍?nèi)防止糖尿病的發(fā)生：每年吃三個月的煙酰胺、Vb1、Vb6、甲基Vb12（彌可保）增強胰腺功能；在季節(jié)更替時吃半個月的Vc、Ve,劑量要大，可以提高自身免疫力、清除自由基。（也可以每年分兩段時間肌注Vb12，每次兩周，一天一支，這很經(jīng)濟?。?br>四、多加鍛煉身體，少熬夜。
糖尿病是一種常見的多發(fā)病，在我國目前大約有2000-3000萬糖尿病患者。此病到目前為止是一種不能根治，但可以良好控制的疾病。如果在?？漆t(yī)師的指導下，正確運用好現(xiàn)在的三類基本療法，包括飲食、運動、降糖藥物在內(nèi)的綜合療法，而進行終生性治療、絕大多數(shù)患者可以如正常人一樣生活、工作、頤養(yǎng)天年。糖尿病患者應學會自我保健知識，積極預防各種慢性并發(fā)癥發(fā)生、發(fā)展，避免致殘、致死，從流行病學資料來看，如果控制空腹血糖〈7.2mmol/L(130mg/dl)，餐后血糖〈8.9mmol/L(160mg/dl)，糖化血紅蛋白〈8%者極少發(fā)生并發(fā)癥，亦是延緩其發(fā)生、發(fā)展的有效措施。所以糖尿病患者必須遵循嚴格控制高血糖，堅持治療達標的原則，才是治療糖尿病的根本保證，不能偏聽、偏信社會上的“游醫(yī)”所謂“包醫(yī)、根治糖尿病”的謬論。
五、糖尿病人能不能吃糖？
這是相對來說，糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，其實果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰島素的參與，蜂蜜的主要成分就是果糖，吃點蜂蜜對糖尿病人還是有些幫助的。

4.不能吃哪些東西
一、 飲酒問題：
由于飲酒可給糖尿病人帶來四大危害：1)飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;2)飲酒促進糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;3)飲酒阻滯降糖藥分解與排泄，易引起低血糖;4)飲酒損害胰腺。所以，糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒。
二、 面對豐盛菜肴吃什么? 糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。不可認為大油大肉炒的菜，只吃菜就沒關系，其實菜中的油也不少。
三、
多吃肉、少吃飯，不科學：有人認為肉是蛋白質(zhì)，飯是多糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高，其實不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖，相反，假如天天進食主食較少，反而會引起饑餓性酮癥。
四、
定時定量，勿松動：節(jié)假日中生活規(guī)律易打破，而吃飯的時間與飯量更輕易改變，這必然會影響人體“生物鐘”的規(guī)律，而且，假如只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。
五、 無糖糕點，不能隨便吃：所謂無糖糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食是多糖，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。
六、 多吃飯，多吃藥不行：在節(jié)日期間，認為飯吃的多了，再多吃一些藥就可以不影響血糖升高，這是不可采取的!
因為，多吃藥不但不會取得理想的效果，副作用也雖之加大!
七、加餐并非加量：我們建議糖尿病人應當少量多餐，但有的病人誤認為在限定飯量之外再加餐就加大飯量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等零食當作加餐，就更不可取!
八、 如何吃水果：在以下五種情況下不吃水果：1、血糖過高不吃，空腹血糖超過200mg/L；2、餐前餐后不吃，只在兩餐之間吃。3、含糖量高不吃，干果比鮮果多，吃的量也限制；4、不交換不吃，水果多吃可與主食交換;5、不監(jiān)測不吃，有監(jiān)測條件時，應在吃水果前后進行監(jiān)測，可以更好把握。
最后，希望糖尿病友在節(jié)假日期間牢記三句話：“五匹馬車不松套;生活規(guī)律保持好; 精神愉快勿過勞”。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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